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更新時間：2024.12.28
房間設(shè)計思路之廚房

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廚房 廚房的主要功能是燒煮、洗滌，有的兼有進(jìn)餐的功能，它是住房中使 用最頻繁、家務(wù)勞動最集中的地方。因此 ,廚房的裝修裝飾應(yīng)該更多 地考慮實(shí)用、安全和衛(wèi)生。 廚房具體設(shè)計 空間布局 根據(jù)廚房的功能，其裝潢應(yīng)從三方面考慮合理安排： 1. 應(yīng)有足夠的操作空間。在廚房里，要洗滌和配切食品，要有 擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場所，要有存放烹飪器具和佐料的地方，以保 證基本的操作空間?，F(xiàn)代廚具生產(chǎn)已走向組合化， 應(yīng)盡可能合理配備， 以保證現(xiàn)代家庭廚房擁有齊全的功能。 2. 要有豐富的儲存空間。 一般家庭廚房都盡量采用組合式吊柜、 吊架，合理利用一切可貯存物品的空間。 組合柜櫥常用下面部分貯存 較重較大的瓶、 罐、米、菜等物品，操作臺前可延伸設(shè)置存放油、 醬、 糖等調(diào)味品及餐具的柜、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物 場所。精心設(shè)計的現(xiàn)代組合廚具會使你儲物、取物更方便。 3. 要有充分的活動空間。合理的空

特色餐飲空間主題裝修設(shè)計研究

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用餐環(huán)境如同餐飲業(yè)的包裝工程,本文針對中小城市特色餐飲空間設(shè)計定位及手法研究,力求使中小城市特色餐飲空間在滿足人們用餐需要的同時能夠滿足人們更高層次的精神文化需求。

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