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人為何容易中年發(fā)胖?人們對(duì)營養(yǎng)過剩的敏感程度為何不同?中美科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)的“胖瘦調(diào)節(jié)閥”為這些問題提供了一些線索。 人體的脂肪細(xì)胞可以分泌出一種名叫“瘦素”的激素。瘦素通過作用于下丘腦內(nèi)特定神經(jīng)元中的“瘦素受體”,激活下游的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)通路,從而調(diào)節(jié)人體的能量代謝平衡。