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奶酪、冰淇淋涂抹檢驗原始記錄 編號： TQM(R)72-1039-0 送樣日期 檢驗日期 / 檢測時間 設備名稱及編號 恒溫培養(yǎng)箱 檢驗依據(jù) 樣 品 編 號 班 次 工段 涂抹地點 菌落總數(shù) CFU/cm2 觀 察 時 間 大腸菌群 MPN/cm2 報出 值 霉菌數(shù) CFU/cm2 酵母菌數(shù) CFU/cm2 備 注樣品的稀釋倍數(shù)： A 證實陽性 管數(shù) Z（個）10 ( ) 10 ( ) 報出 值 10（ 0） 10（ 0） 10（ -1） 10 ( ) 10 ( ) 報出 值 10 ( ) 10 ( ) 報出 值10 1 1 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h 24h 48h
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冰箱冰柜盤管計算方法 -------------------------------------------------------------------------------- 作者： - 毛細管的進口應接在蒸發(fā)器（盤管）的上方。 冰柜盤管后制冷劑沖注量掌握不好會出現(xiàn)箱外回氣管結(jié)霜現(xiàn)象， 可放些制冷劑是回器管結(jié)露 即可。盤管上部結(jié)霜下部不結(jié)霜屬正?，F(xiàn)象。 在試機期間因箱內(nèi)無有放置需冷凍的食品， 箱 內(nèi)濕空氣含量較低所以只有上部結(jié)霜， 而下部用手摸有光滑感是正常表現(xiàn)， 可以用毛巾濕水 觸及下部管，如果濕毛巾能沾到管子上就證明制冷劑正好夠用，如果不沾或手感無光滑感， 那只有查其他了。毛細管長度及壓縮機排氣量等。以上經(jīng)驗供參考，望指正 盤管的間距一般在 5CM（厘米），從上往下四周一層層自然的排列下去。 選用 8---10MM（毫 米）的銅管。注意：不正確的銅管排法在管路里會引起積油，
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