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測(cè)定3株(Z1,Z2,Z3)7年生歐美楊107楊(Populus×euramericana cv.‘Neva’)的組織比量、纖維形態(tài),并分析其徑向變異模式。結(jié)果顯示,所測(cè)定材料中木射線比量變化幅度為10.21%~13.60%,導(dǎo)管比量為17.30%~24.40%,纖維比量為64.37%~71.24%;纖維長(zhǎng)度為635~1261μm,纖維寬度為17.96~22.33μm,胞腔徑為14.34~17.83μm,雙壁厚為3.55~5.35μm,壁腔比為0.22~0.34,長(zhǎng)寬比為37.81~60.89,微纖絲角度為15.39°~25.63°。徑向變異模式研究得出:Z2從髓心向外纖維比量持續(xù)下降,Z1和Z3在髓心與第4生長(zhǎng)輪之間為纖維比量先下降后上升,從第4生長(zhǎng)輪開(kāi)始纖維比量緩慢下降。導(dǎo)管比量徑向變異與纖維比量恰好相反,相互之間此消彼長(zhǎng)。纖維長(zhǎng)度和纖維寬度從髓心向外迅速增加,到第6年后緩慢增長(zhǎng)或開(kāi)始下降。微纖絲角在髓心到第3生長(zhǎng)輪之間表現(xiàn)為波動(dòng),從第4生長(zhǎng)輪開(kāi)始先上升隨后下降到樹(shù)皮。長(zhǎng)寬比從髓心到樹(shù)皮Z2一直保持迅速增長(zhǎng)趨勢(shì),Z1上升到第5生長(zhǎng)輪后,開(kāi)始下降;而Z3上升到第6生長(zhǎng)輪后,開(kāi)始下降。雙壁厚在髓心與第4年輪之間先上升后下降,隨后向外逐漸增長(zhǎng)。Z1和Z3壁腔比從髓心到第5生長(zhǎng)輪先上升后下降,隨后上升到樹(shù)皮;而Z2壁腔比從髓心向外下降到第4生長(zhǎng)輪,然后開(kāi)始逐漸上升到樹(shù)皮。認(rèn)為幼齡期膠質(zhì)纖維的存在對(duì)楊樹(shù)木材解剖特性徑向變異產(chǎn)生了一定的影響,導(dǎo)致了各單株在髓心附近的徑向變異模式差別較大,并建議在今后的類似研究中關(guān)注這種影響。
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[目的]研究楊梅品種對(duì)噴霧干燥楊梅粉品質(zhì)的影響。[方法]將東魁楊梅、黑炭梅、臨海早大梅噴霧干燥成楊梅粉,通過(guò)測(cè)定楊梅粉的水分含量、色澤、表觀密度、濕潤(rùn)性和休止角研究3種楊梅粉的品質(zhì)。[結(jié)果]東魁楊梅、黑炭梅和臨海早大梅對(duì)楊梅粉水分含量、色澤、表觀密度以及休止角有顯著影響;而這3種楊梅品種對(duì)楊梅粉濕潤(rùn)性的影響不明顯。[結(jié)論]不同楊梅品種顯著地影響噴霧干燥楊梅粉的產(chǎn)品品質(zhì)。
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