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根據(jù)有機硒化合物及有機鐵化合物的合成原理研究了大棗多糖硒復合物加鐵的合成工藝。利用單因素試驗和正交試驗,研究了反應溫度、催化劑用量、三氯化鐵的量及溶劑的量對大棗多糖硒加鐵效果的影響。實驗結果顯示最佳合成工藝條件為反應溫度70℃、提取時間5 h、三氯化鐵加入量0.2 g、溶劑的量70 m L。在此條件下,多糖硒鐵復合物中硒和鐵的含量分別為3.414 mg/g和12.04 mg/g。紫外光譜數(shù)據(jù)顯示多糖與硒(Ⅳ)和鐵(Ⅲ)先后發(fā)生了反應,紅外光譜顯示多糖硒鐵中含有C-Se=O鍵和Se-H鍵,鐵以γ-Fe OOH結構聚合成鐵核。
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根據(jù)有機硒化合物及有機鐵化合物的合成原理研究了大棗多糖硒復合物加鐵的合成工藝。利用單因素試驗和正交試驗,研究了反應溫度、催化劑用量、三氯化鐵的量及溶劑的量對大棗多糖硒加鐵效果的影響。實驗結果顯示最佳合成工藝條件為反應溫度70℃、提取時間5 h、三氯化鐵加入量0.2 g、溶劑的量70 m L。在此條件下,多糖硒鐵復合物中硒和鐵的含量分別為3.414 mg/g和12.04 mg/g。紫外光譜數(shù)據(jù)顯示多糖與硒(Ⅳ)和鐵(Ⅲ)先后發(fā)生了反應,紅外光譜顯示多糖硒鐵中含有C-Se=O鍵和Se-H鍵,鐵以γ-Fe OOH結構聚合成鐵核。
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