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針對果蔬、花卉等的預冷、冷藏濕冷保鮮技術過程要求,在綜合分析了目前流行的冰水濕冷系統(tǒng)特點的基礎上,設計了淋水式冷風機濕冷系統(tǒng),測試了該系統(tǒng)的綜合性能。結合測試結果,從理論上重點分析了該系統(tǒng)的預冷冷卻的動態(tài)過程和相對穩(wěn)定的冷藏保鮮過程。結果表明:該系統(tǒng)不但能夠較好地實現(xiàn)果蔬預冷冷卻過程的高濕和相對穩(wěn)定的冷藏保鮮過程的高濕(>92%RH)、低溫(3~6℃)的環(huán)境,而且系統(tǒng)設備結構緊湊,更有利于果蔬濕冷保鮮技術進一步的推廣應用。
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1 / 23下載文檔可編輯 傳 遞 窗 PASS BOX 說 明 書 一．設備常識： 1 ．設備用途： 傳遞窗是一種潔凈室的輔助設備，其功能是作為潔凈室內外物 品傳遞之緩沖（主要用于潔凈區(qū)與潔凈區(qū)之間、 潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)之 間小件物品的傳遞） ，可防止在物品傳遞時由于門的開啟而破壞了潔 凈室的氣流和室壓，更可減少作業(yè)人員進出的次數(shù)而防止外部塵埃的 進入，該設備雙門有連鎖控制，以達到防止交叉污染 2. 設備類型： 傳遞窗根據使用條件的不同，又可區(qū)分為幾種： （1） .凈化級別： 普通型：主要用于潔凈室與潔凈室之間 潔凈型：是潔凈室與非潔凈區(qū)之間小件物品的傳遞，以減少潔凈 室的開門次數(shù)，把對潔凈室或潔凈區(qū)的污染程度降到最 低。 （2）.材質： 蘇州亞琛潔凈技術有限公司 2 / 23下載文檔可編輯 鋼板烤漆：箱體采用普通鋼板折彎焊接成型，表面和內部作烤 漆處理 不銹鋼：內外部不銹鋼，平
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