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農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)多是以水作為工業(yè)用水和清洗用水, 用水量很大, 廢水排放量也很大。 例 如,生產(chǎn) 1t糖耗水 1.50t、生產(chǎn) 1t味精耗水 1000t、生產(chǎn) 1t 酒精耗水 200t。對這些廢水進(jìn)行 處理,既可保護(hù)環(huán)境、防止污染擴(kuò)散,又可提高經(jīng)濟(jì)效益、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 1 處理方法 廢水處理方法按作用原理可分為物理法、 化學(xué)法和生物法三類, 每一類中又有若干種工 藝和設(shè)備。 1.1 物理法 用于食品工業(yè)廢水處理的物理法有篩濾、撤除、調(diào)節(jié)、沉淀、氣浮、離心分離、過濾、 微濾等。前 5 種工藝多用于預(yù)處理或一級處理,后 3 種工藝主要用于深度處理。 1.1.1 篩濾 篩濾是預(yù)處理中使用最為廣泛的一種方法。 主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸 浮固體物。 所用的設(shè)備有格柵和格篩。 格柵攔截較粗的懸浮固體, 其作用是保護(hù)水泵和后續(xù) 處理設(shè)備。 農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)廢水中常用的格篩有固定篩、 轉(zhuǎn)動篩和震
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