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第 1 頁 共 2 頁 食 堂 承 包 合 同 甲方: (以下簡稱甲方) 乙方: (以下簡稱乙方) 甲方將同創(chuàng)承建績溪·上河徽院項目工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方職 責(zé),本著協(xié)作、平等、自愿、公平、誠信的原則并結(jié)合本工程實際情況,經(jīng)雙方友好協(xié) 商,達成以下協(xié)議: 一、工程概況: 1、工程名稱: 績溪斯瑞·上河徽院 2、工程地點: 同創(chuàng)項目部生活區(qū) 3、承包內(nèi)容: 民工大食堂 二、合同內(nèi)容: 1、承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員撤離為止; 2、承包經(jīng)營范圍:食堂飯菜供應(yīng)。 3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金貳仟元(¥ 2000元)。如乙方不 存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。 三、甲方職責(zé) 1、向乙方提供食堂的經(jīng)營場所; 2、向乙方提供施工用水、用電; 3、接受通過衛(wèi)生部門的經(jīng)營驗收工作; 4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé); 5、提供餐廳
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承包學(xué)生食堂投標書 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好: 我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實施細 則及經(jīng)營方針、治理措施等,簡要匯報如下: 一、經(jīng)營方針 以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新 飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原 則;服從校方的治理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi) 生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿足。 二、治理措施 1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源 進入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負責(zé)進貨,定點進貨。 不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,果斷不要。 2、嚴把處理關(guān)。進 入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清 洗 3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工 之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。 保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得 放心,吃得