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關(guān)于酒店管理實(shí)踐中的個(gè)人小結(jié) 一個(gè)企業(yè)的建設(shè)是少不了一個(gè)卓越的團(tuán)隊(duì)在背后 默默的支持著的,那么該如何打造一個(gè)完美的酒店管 理團(tuán)隊(duì)呢?咱們可以參照企業(yè)團(tuán)隊(duì)的做法。 團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和管理是最基礎(chǔ)也是很重要的業(yè)務(wù)管 理,是決定酒店經(jīng)營(yíng)成效好壞的關(guān)鍵性因素。一個(gè)團(tuán) 隊(duì)的建設(shè)和管理的關(guān)鍵在于 ——人,人心不齊,一小 堆土都移不走,更別說泰山移。我們?cè)谝恍┚频杲?jīng)常 可以發(fā)現(xiàn)以下現(xiàn)象:人員流失率大、人員波動(dòng)頻繁; 人心惶惶不安,身在曹營(yíng)心在漢,隨時(shí)想跳槽;大面 積空降兵給原有人員造成沉重思想包袱和壓力;一些 小派系、小群幫經(jīng)常胡作非為、指鹿為馬;人員各自 為戰(zhàn),散兵游勇;人員對(duì)一些工作相互推諉,出現(xiàn)問 題相互指責(zé);人員經(jīng)常越級(jí)匯報(bào),負(fù)責(zé)人無法掌控局 面;人員工作期間走馬觀花,出工不出力,業(yè)余生活 卻歌舞升平豐富多彩;費(fèi)用失控,遺留問題嚴(yán)重,顧 客投訴多多等。這樣的團(tuán)隊(duì)經(jīng)常被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打得落花 流水,還有的喜歡
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共享知識(shí) 分享快樂 頁(yè)眉內(nèi)容 2月 第一個(gè)月因?yàn)閯倎淼巾?xiàng)目部,讓我感覺有點(diǎn)拘謹(jǐn),我努力使 自己微笑,和同事們打招呼。實(shí)習(xí)的第一周,并沒有像我們 想象的那樣,有什么業(yè)務(wù)性的工作讓我們著手。我們只是簡(jiǎn) 單的分配到一些事務(wù)性的工作,如整理文檔、記錄一些舊的 文案等,基本是在打雜。雖然還沒有具體的做一些事物,但 是已經(jīng)熟悉了工作流程。剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候,都做過類似復(fù) 印打字、整理文檔等的打雜,因?yàn)閯傞_始對(duì)于公司的工作內(nèi) 容、流程還不了解,所以打雜成了實(shí)習(xí)工作必做的工作。雖 然工作比較繁雜但是從中也學(xué)到不少的東西。所以說事情是 不分大小,只要積極學(xué)習(xí)積極辦事,勤學(xué)好問,一定會(huì)有所 收獲。 共享知識(shí) 分享快樂 頁(yè)眉內(nèi)容 3月 這個(gè)月開始對(duì)照別人的工程量計(jì)算稿看圖紙,開始以為 作為一個(gè)大學(xué)生看懂個(gè)計(jì)算稿很簡(jiǎn)單,但是真正的開始看我 就知道錯(cuò)了。剛開始看建筑面積的時(shí)候,一直多不知道他的 一些數(shù)字是怎么得來的,
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