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鋼是含碳量在 0.0218%-2.11% 之間的鐵碳 合金 。我們通常將其與鐵合稱為 鋼 鐵,為了保證其韌性和塑性, 含碳量一般不超過 1.7%。鋼的主要元素除鐵、 碳外,還有硅、錳、硫、磷等。其它成分是為了使 鋼材性能有所區(qū)別。以 下以字母順序列出重要的鋼材,他們包含以下成分: 碳( Carbon) 存在于所有的鋼材,是最重要的硬化元素。有助于增加鋼材的強度, 我們通常希望刀具級別的鋼材擁有 0.6%以上的碳,也稱為高碳鋼。 鉻( Chromium) 增加耐磨損性,硬度,最重要的是 耐腐蝕性 ,擁有 13%以上的認為是 不 銹鋼。盡管這么叫,如果保養(yǎng)不 煉鋼 當(dāng),所有鋼材都會生銹 錳( Manganese) 重要的元素,有助于生成紋理結(jié)構(gòu),增加堅固性,和強度、及耐磨損 性。在 熱處理 和卷壓過程中使鋼材內(nèi)部脫氧,出現(xiàn)在大多數(shù)的刀剪用鋼材 中,除了 A-2,L-6 和 CPM 42