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更新時間:2025.03.29
低糖黃皮果脯的加工工藝研究

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研究以黃皮為原料的制作低糖果脯生產(chǎn)工藝,對影響產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵工藝如糖制、硬化、護(hù)色等進(jìn)行進(jìn)一步探討。結(jié)果表明:果胚在100℃下熱燙2 min;5%食鹽水脫苦去澀;0.1%CaCl_2硬化10 h,0.1%檸檬酸護(hù)色1 h,0.5%明膠填充,采用多次糖浸法,每次糖浸24 h,在60℃不鼓風(fēng)的條件下連續(xù)干燥16 h,可得到外觀、口感、品質(zhì)都較好的低糖黃皮果脯。

草皮種植技術(shù)交底

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技 術(shù) 交 底 記 錄 年 月 日 工程名稱 施工單位 分部工程名稱 園林綠化工程 分項工程名稱 草皮鋪設(shè) 交底內(nèi)容 A.草種選擇 草種的選擇馬尼拉草。 B.土壤 采用過篩腐殖土,隱形消防車道土壤厚度不少于 5 0 厘米,種植綠化區(qū)域不少于 200厘米。 清理混凝 土垃圾等雜物,并平整場地。 C.播種 鋪砌草皮的方式完成草皮護(hù)坡工程施工。草塊切成 30cm×30cm,厚 2-3cm的方塊。各草塊間的縫隙不 超過 4-6cm,當(dāng)草縫隙寬為 4cm時,草塊占草坪總量的 70%以上,間隙間回填好草,草塊鋪設(shè)后應(yīng)壓實。 D.澆水 一般在夏季應(yīng)避免中午炎熱的情況,以免灼傷草葉。一般情況下,每周澆水 2次。澆水量以使 20厘 米以上土層水分飽和為原則。澆水同時配合施肥、打藥、修剪等養(yǎng)護(hù)措施進(jìn)行。 秋季凍水一定要澆足。在冬季較溫暖的中午也可以澆水,以保持草坪顏色和土壤含水量。春季的開凍 水應(yīng)澆旱澆足,以

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