大型馬鈴薯恒溫保鮮庫通風設(shè)計
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系統(tǒng)介紹了馬鈴薯貯藏通風參數(shù)計算與通風設(shè)計,詳細闡述了空調(diào)室+地溝送風道、空調(diào)室+半圓/圓形送風道、獨立送風道+地溝送風道3種通風方式庫體布置形式、通風原理、風道設(shè)置及其設(shè)備選型、通風方式的設(shè)計思路與理念等多方面。
脫水馬鈴薯的簡易加工方法
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馬鈴薯食用部分為地下塊莖,淀粉含量比較豐富。馬鈴薯制品較多,有馬鈴薯條、馬鈴薯片、馬鈴薯丁、馬鈴薯全粉、馬鈴薯色拉和潔凈保鮮馬鈴薯等??捎脕碇谱髋洳?如
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