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更新時間：2025.05.10

頭條 怎么選平底鍋？

不銹鋼鍋不是說那種地攤貨啊，是那種600~1800之間的那種鍋，本人接觸的不多，應(yīng)該介于鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。個人感覺比較適合老外的飲食習(xí)慣，還是不適合大部分中國人爆炒...

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這款平底鍋利用熱力學(xué)原理，在內(nèi)部刻有螺旋凹痕，當(dāng)水煮沸時，熱水會沿著螺旋紋上升從而產(chǎn)生旋渦，

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炒菜用平底鍋好嗎 (7) 50

不好，平底鍋炒菜時沒有凹底鍋炒菜時對菜的受熱高查看詳情

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平底鍋用多大的好？ (6) 110

看你的灶能放下多大的鍋查看詳情

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哪位了解平底鍋怎么選擇 (3) 95

　　1　鍋面　　首先，我們在挑選鍋時，應(yīng)該選擇鍋面光滑的，卻不是類似于“均滑如鏡”的。雖然采用的鑄造工藝不同，會在鍋上面留有不一樣的淺紋，但是不影響到炒菜時使用。　　2　疵點　　其...查看詳情

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wmf平底鍋怎么樣 (3) 46

帶有不粘涂層的WMF不粘煎鍋，即使只添加了一點油，也不會有任何食物粘在鍋表面。不粘煎鍋是你健康飲食的必備廚具，可實現(xiàn)慢煎，且煎完之后，鍋具易于清潔。查看詳情

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買哪種平底鍋好？ (5) 84

蘇泊爾。愛仕達。德世朗。炊大皇。韓庫。珍珠生活?？蛋秃铡?。。。。。。。。。。。。。。。。查看詳情

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平底鍋能炒菜嗎？ (5) 108

我經(jīng)常用平底鍋炒菜，沒有問題至于燉菜，我覺得如果是很淺的那種平底鍋，可能加水的量不太夠 >查看詳情

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平底鍋不平怎么辦 (3) 58

要看是什么材質(zhì)的鍋，如果是鑄鐵的。就沒什么好辦法了。不能砸，鑄鐵較脆。不過估計不是鑄鐵的，鑄鐵的不會變得不平的。如果是薄鐵的，也只有砸平了。但是我估計自己動手砸平的可能性不大，去那...查看詳情

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筒子們?nèi)绾芜x購平底鍋? (2) 64

選鍋注意：1.鍋底比較厚的，這樣受熱比較均勻；2.鍋壁比較高的，這樣煎東西的時候不容易濺油。使用和保養(yǎng)注意：1.在用的時候注意油溫要燒熱一點，這樣就不容易粘鍋了，有沒有涂層沒啥關(guān)系...查看詳情

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為什么平底鍋不平？ (5) 70

鍋沒有問題的,是中間的火的熱量把油滾到了一邊,多加點油,就好了,試試看!讓我來告訴您，平底鍋為什么設(shè)計成中間微微凸起，那是因為平底鍋一般都是采用鋁合金材質(zhì)，這種材質(zhì)很容易出現(xiàn)熱脹冷...查看詳情

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品牌平底鍋哪個好？ (3) 39

　1、蘇泊爾平底鍋　　2、愛仕達平底鍋　　3、天喜平底鍋　　4、炊大皇平底鍋　　5、HAPPYCALL平底鍋　　6、雙立人平底鍋　　7、Woll平底鍋　　8、歐廚平底鍋　　9、美的...查看詳情

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平底鍋做什么菜好 (5) 111

做餅，煎魚什么的都可以，不要炒就行了查看詳情

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不銹平底鍋好用嗎？ (1) 10

不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳、鉑、鈦等金屬元素而制成的．這些元素如果在人體中慢慢累積，對身體有害。鹽、醬油、醋等不可長時間在不銹鋼餐具內(nèi)存放.不要用它前中藥；不要用...查看詳情

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商用平底鍋價格怎樣 (3) 80

前兩天剛?cè)コ匈I了個蘇泊爾的炫彩平底鍋，24寸的，89塊錢。其他的更貴。主要是他們鍋內(nèi)的涂層布一樣，有那種很便宜的涂層不好的，說不定用幾次就會有些傷害身體的物質(zhì)釋放出來。所以建議你...查看詳情

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請問下，wmf平底鍋咋樣 (2) 70

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為啥平底鍋不平？ (2) 75

你好，很高興回答你的問題，平底鍋雖然美名曰叫平底鍋，但也不一定真平啊，不平的原因有三個：一是因為凹底鍋具的形狀更穩(wěn)定。二是因為凹底鍋具在炒菜的時候更聚油，不需要太多的油就可以炒出菜...查看詳情

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請問買啥平底鍋好 (2) 85

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鑄鐵平底鍋和鋁質(zhì)平底鍋哪個好一些？ (1) 15

用鋁合金的鍋雖然耐腐蝕但是在做飯時酸堿鹽的加入會溶解鋁離子對人體有害可以用鑄鐵的耐腐蝕也可以補鐵但是用過后要洗凈擦干這兩種鍋進行選擇的話還是選擇鑄鐵鍋吧日常生活中...查看詳情

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銅制平底鍋和生平底鍋的傳熱速度哪個更快？ (1) 20

生平底鍋傳熱快，鑄鐵平底鍋蠻好的，使用鑄鐵平底鍋是最環(huán)保的，加熱快，經(jīng)常用它，還可以給人補充鐵元素。而且在平時的廚房炒菜中，使用起來很方便的。而且鐵的導(dǎo)熱性不錯，容易受熱均勻，做...查看詳情

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平底鍋

想問下平底鍋不粘鍋哪種好 (3) 24

　　推薦九陽的一款陶瓷平底鍋，九陽陶瓷平底鍋，也是不粘的，而且因為表面涂層的材料是陶瓷，不粘效果也更好哦，這個鍋除了不粘鍋、無油煙之外，還特別健康，因為無涂層，沒有化學(xué)材料，而且陶...查看詳情

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求解平底鍋粘鍋了怎么辦 (3) 17

鍋沒熱就放油，油沒熱就煎東西的原因。檢查鍋熱沒熱，可以用手沾點水撒鍋上，如果水成小水滴狀滾動、然后迅速消失，鍋就熱了；油有輕微冒煙，就是油熱了。這樣就不容易粘鍋了。查看詳情

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誰來解答，平底鍋粘鍋咋辦？ (2) 84

做一般的煎制類菜肴，很多人都會遇到粘鍋這個問題。其實想不粘鍋很簡單一句話：“熱鍋冷油，說不粘鍋就不粘鍋”。也就是說：先將鍋放在灶上加熱，然后倒入冷油，油燒熱后再倒出來。鍋里加入冷油...查看詳情

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宜家平底鍋真的不粘鍋嗎？ (3) 49

平底鍋不全是不粘鍋鍋底，涂層不好俗話說有一利必有一弊，平底鍋不涂層的很難買，只有在小城鎮(zhèn)才有機會買到查看詳情

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平底鍋如何不粘鍋 (5) 100

鍋燒熱后用生姜擦一遍鍋底，再放油效果最好！查看詳情

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平底鍋鋁鍋要多少錢 (3) 76

平底鍋鋁鍋大概三十元就可以買得到，平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具?，F(xiàn)在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。查看詳情

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平底鍋鋁鍋要多少錢？ (6) 99

平底鍋鋁鍋要35元，鋁鍋這種烹飪工具具有輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹的特點。我們在挑選鋁鍋時，應(yīng)注意鍋身挺直圓正，鍋底、鍋蓋及內(nèi)外光亮，沒有暗色、黑色斑痕或裂縫，同時要檢查...查看詳情

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想問下平底鍋沾鍋怎么辦 (3) 30

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