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三角梅不僅觀賞性強,而且具有多方面的保健作用。為了闡明三角梅的次生代謝機制,本研究采用水蒸氣蒸餾法提取光葉三角梅(Bougainvillea glabra‘Formosa’)葉的揮發(fā)性成分,并通過GC-MS法進行定性和定量分析。本試驗共分離出61種成分,經NIST數據庫檢索、與標準譜圖比較,鑒定出47個化學組分,占總揮發(fā)性組分含量的90%以上。結果表明,該三角梅葉中含有葉醛、植醇、棕櫚酸、對乙烯基愈創(chuàng)木酚、檸檬烯等對人體有益的化合物。
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