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目的:建立一種同時測定白花蛇舌草中咖啡酸、槲皮素和山柰酚含量的方法。方法:應(yīng)用高效液相法測定咖啡酸、槲皮素和山柰酚的含量,色譜柱為Alltima C18柱(250mm×4.6mm,5μm);流動相為甲醇(A)-0.5%冰醋酸梯度洗脫(0~15min,30%~60%A;15~30min,60%~60%A);流速為1mL/min;檢測波長為350nm;柱溫為30℃。結(jié)果:測得5個產(chǎn)地白花蛇舌草中咖啡酸、槲皮素和山柰酚的平均量分別在14.218~23.695μg/g、9.919~25.564μg/g和6.229~18.160μg/g;咖啡酸含量測定的線性范圍為0.0050~0.2000μg(r=0.9999),平均加樣回收率為102.35%,RSD為2.31%(n=6);槲皮素含量測定的線性范圍為0.0062~0.2440μg(r=0.9999),平均加樣回收率為101.84%,RSD為1.79%(n=6);山柰酚含量測定的線性范圍為0.0078~0.3106μg(r=0.9999),平均加樣回收率為99.04%,RSD為2.90%(n=6)。結(jié)論:本實驗中所建立的色譜方法可以簡便、準確測定白花蛇舌草中咖啡酸、槲皮素和山柰酚的含量,重現(xiàn)性好。