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更新時(shí)間:2025.06.08
餐館食品加工流程圖

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餐館食品加工流程圖 退回銷售商 原、輔料驗(yàn)收 餐用具 粗加工 原、輔料貯藏 合格 切配 涼菜 烹調(diào) 輔料 裝盤 餐具消毒保生食水產(chǎn)品專間 擺臺(tái)食用 不合格

飯店食品加工流程圖

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飯店食品加工流程圖 加 工 原 料 進(jìn) 店 原 料 清 洗 粗 刀 工 切 割 配 菜 烹 調(diào) 裝 盤 經(jīng)質(zhì)量負(fù)責(zé)人驗(yàn) 收合格登記后 索證、登記

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