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熟食深加工車間改擴建工程 施 工 組 織 設(shè) 計 第一章 編制依據(jù) 一、熟食深加工車間建設(shè)項目工程設(shè)計文件。 二、國家現(xiàn)行的建筑安裝工程施工規(guī)范,驗收規(guī)范和評定標準 三、公司《質(zhì)量手冊》、《程序文件》、《作業(yè)指導(dǎo)書》等管理體系文件 和《施工工藝標準》等企業(yè)標準。 四、本公司現(xiàn)有的施工技術(shù)裝備、勞動力等資源狀況及公司在近幾年承建 的同類工程中積累的較為成熟的施工經(jīng)驗。 五、我公司現(xiàn)有的人力、物力、財力及機械設(shè)備裝備情況。 第二章 工程概況 1、工程簡介 工程名稱;熟食深加工改擴建建設(shè)項目 建設(shè)地點:甘肅省隴西縣食品廠 建設(shè)單位:甘肅隴原中天清真食品有限責(zé)任公司 2、建筑概況 建筑規(guī)模:新建更衣間,原有車間改造,室外排水,室外地面。 總建筑面積: 2130.62 ㎡ 3、結(jié)構(gòu)概況 主體結(jié)構(gòu)類型:本建筑為一層磚混結(jié)構(gòu);基礎(chǔ)采用混凝土板帶基礎(chǔ),建 筑物為三類建筑,耐火等級為二級,設(shè)計使用年限為 5
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食品廠無菌車間裝修最應(yīng)該考慮什么 ? 品勝建筑裝飾認為最應(yīng)該考慮以下三個問題: 一、廠房裝修設(shè)計是否符合 SC認證: 1、SC 認證要求越來越嚴格,裝修這一塊要考慮的一是布局,人、物流分流 ,生 熟食分流及其它相關(guān)要求; 2、哪些功能間要做無菌車間; 3、最后最好請食藥監(jiān)局的相關(guān)人員審核一下; 4、如果對拿證手續(xù)及流程不熟悉最好請第三方咨詢機構(gòu),這樣效率會更高; 二、符合 SC認證之后的裝修投入成本: 1、裝修成本可以考慮的主要這幾塊:隔斷、吊頂、地面、空調(diào); 隔墻、吊頂:彩鋼板材料的選擇是一個重點, 常用選擇材料有: 玻鎂板、巖棉板、 硅巖板、泡沫板(基于消防考慮泡沫板現(xiàn)在幾乎不用了);材料的價格與人工的 價格:玻鎂板 >巖棉板 >硅巖板 ; 2、地面:地面有多種選擇、環(huán)氧樹脂、水磨石、金鋼砂、水泥(后三種可考慮 做固化),一般食品廠可做水泥固化地面與水磨石固化地面與金鋼鈔固化地面)