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滿天星是以辣椒胞質(zhì)雄性不育系E4A為母本,恢復(fù)系E28C為父本配制的中熟辣椒一代雜種。果實(shí)羊角形,縱徑6~8cm,橫徑1.0~1.2cm,平均單果質(zhì)量4.5g。青熟果綠色,老熟果鮮紅色,辣味香濃。每667m2產(chǎn)鮮紅椒1800~2400kg,干椒300~400kg??笴MV和疫病,中抗TMV,適宜全國各地早春露地和保護(hù)地栽培。
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(1)成立辣椒協(xié)會(huì)。培育基地業(yè)主36個(gè),其中專業(yè)合作社35個(gè),會(huì)員單位44個(gè)。被中國調(diào)味品協(xié)會(huì)授予"中國調(diào)味品原輔料種植基地"。(2)成立辣椒研究中心。培育擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種14個(gè),建成28條熱風(fēng)循環(huán)辣椒干制生產(chǎn)線。被農(nóng)業(yè)部首批命名為"全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地"。