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更新時間：2024.12.28
安全宣傳欄資料

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安全宣傳欄資料 預(yù)防事故的三種方法 “鄰里失火，自查爐灶 ”，“一人生病，大家預(yù)防 ”，“警報一響，長鳴不斷 ”。這 個是做好安全工作的必須態(tài)度，要把握好三個方面： 第一，要把別的單位發(fā)生的問題，經(jīng)常進行 “對號入 座”，查一查本單位有沒有類似的苗頭和隱患。不能 因為“自家”沒事，對“鄰里”失火不以為然，或者 只把別人的事故教訓(xùn)當(dāng)作茶余飯后的談資， 麻痹大意， 我行我素，其結(jié)果只能重踏別人的 “覆轍”。 第二，要做好舉一反三、 “借題發(fā)揮 ”的文章。 不管別的單位出了事，還是本單位在某個問題上出 了差錯，都要及時把它當(dāng)作一面鏡子，衍射到安全 生產(chǎn)管理的方方面面，反復(fù)進行查找。不能就事論 事、就事查事、就事處事，否則，只能是 “頭痛醫(yī) 頭，腳痛醫(yī)腳 ”，達不到“一人生病，大家預(yù)防 ” 的目的。 第三，事故教訓(xùn)警鐘要長鳴。一旦發(fā)生了安全 生產(chǎn)事故，拉響了安全生產(chǎn)工作的 “警報”，就要 把它高懸

水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳資料

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水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳資料 加強水生動物防疫檢疫工作 保障水產(chǎn)品質(zhì)量及食用安全 ★怎樣識別被污染了的魚？ (1)看魚體形狀和魚眼魚體畸形，形狀異常，如頭大體小，皮色難看，魚鱗脫落。魚眼 渾濁無光澤，眼球外鼓。 (2)查腮魚腮粗糙，不光滑，色自或暗紅。 ( 3)看魚尾魚尾僵直，甚至畸形。 (4)聞氣味類似大蒜、氨、汽油、煤油等異味。 被污染了的魚不可購買食用。凡已知是被毒死的魚， 也不可購買食用． 總之，吃魚最好 吃活魚，如果買不到活魚，則應(yīng)盡量挑選新鮮魚。 ★剖開魚后，魚肚子有層黑色的膜，這是不是因為污染所致？ 這層膜是魚的腹膜， 并不是因為污染所引起的。 講究一點的人可以將這層膜刮去。 它顏 色的深淺跟水質(zhì)有關(guān)，水臟一點，顏色就深一點。 ★如何識別變質(zhì)的蝦米？ 新鮮蝦米的殼有光澤，伸曲肌肉有張力和彈性感。蝦變質(zhì)后殼失去光澤，肌肉無彈性、 發(fā)黏變黃，背腸管線不清。 ★為什么吃生魚會感染肝吸蟲？

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