廚房油煙凈化設(shè)備的設(shè)計(jì)研究

研究了一種濕法油煙凈化器,該凈化器對(duì)飲食業(yè)油煙氣中的油霧和異味均有良好的凈化效果,著重探討了兩種凈化效率與風(fēng)速、壓力降、潤(rùn)濕劑的關(guān)系,得出最佳操作條件。

從實(shí)現(xiàn)環(huán)保部門高效監(jiān)督油煙凈化設(shè)備使用的目的出發(fā),設(shè)計(jì)了利用傳感器技術(shù)、gprs網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相結(jié)合的餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備使用監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。該系統(tǒng)對(duì)餐飲業(yè)各油煙凈化設(shè)備進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),把監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)通過gprs傳送到信息處理中心,在信息處理中心經(jīng)過數(shù)據(jù)處理,輔助環(huán)保部門及時(shí)、準(zhǔn)確、具體、全面地掌握轄區(qū)內(nèi)所有餐飲場(chǎng)所油煙凈化設(shè)備的使用情況。

廚房油煙凈化器多久清洗一次，油煙凈化器怎么清洗 現(xiàn)在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙 凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后 期定時(shí)清洗維護(hù)。這回馨云環(huán)保就和您說說廚房油煙凈化器多久清洗一次，油煙 凈化器怎么清洗 廚房油煙凈化器多久清洗一次 很多客戶會(huì)問油煙凈化器多久需要清洗一次，首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備 的工作量相關(guān)，一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次，如果每天油煙產(chǎn) 生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化效果。 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng)，各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言 有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同，但其 作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng)， 可吸附直徑在0.3微米到20微米

中餐一直以美味著稱于世,然而由于中餐的烹調(diào)的方式中煎、炒、烹、炸占有很大的比例,會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。廚房油煙成分復(fù)雜———含有200-300種有害物質(zhì),油煙污染量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng),人的直觀反映強(qiáng)烈。油煙附著物對(duì)環(huán)境

中餐一直以美味著稱于世,然而由于中餐的烹調(diào)的方式中煎、炒、烹、炸占有很大的比例,會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。廚房油煙成分復(fù)雜——含有200-300種有害物質(zhì),油煙污染量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng),人的直觀反映強(qiáng)烈。油煙附著物對(duì)環(huán)境衛(wèi)生影響大,損害現(xiàn)代文明城市形象,是健康、環(huán)保的大敵,餐飲業(yè)排放的油煙煙霧嚴(yán)重地影響城市的大氣

不久前,有一抽油煙機(jī)廠家登出廣告稱,其推出的特大功率抽油煙機(jī)功效達(dá)90%。然而,這是一則悖謬的廣告。事實(shí)上,油煙是大容量的煙霧,而人的鼻孔只有3

油煙污染已經(jīng)成為家庭污染的重中之重,因此排除油煙污染已經(jīng)成為了目前很多油煙機(jī)設(shè)計(jì)公司重點(diǎn)關(guān)注的問題,本文重點(diǎn)對(duì)廚房油煙污染凈化技術(shù)進(jìn)行了針對(duì)性的討論,以及亟待解決的問題進(jìn)行了詳細(xì)的探索,目的是增加油煙處理技術(shù)的推廣和運(yùn)用,保證家庭廚房的安全。

改變"急火炒菜"的烹飪習(xí)慣。炒菜時(shí),油溫不要過熱,以油鍋冒煙為極限,這樣不僅能減輕"油煙綜合征",而且菜中的維生素也能得到更好地保存。盡量不用反復(fù)烹炸的油。反復(fù)烹

廚房油煙凈化器安裝工程設(shè)計(jì)流程

1/6 廚房油煙凈化器安裝工程設(shè)計(jì)流程 本言將整個(gè)油煙凈化器安裝工程拆分為5個(gè)方面進(jìn)行分別敘述，特別是一 些十分重要的技術(shù)參數(shù)本言也沒有保留，希望能為廣大設(shè)計(jì)人員提供詳實(shí)的參 考。 一、排煙風(fēng)機(jī) 常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。 （1）軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng) 用。 （2）風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排 放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。 （3）離心風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處 理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪 聲污染，同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí)， 一般選擇離心風(fēng)機(jī)。 2廚房油煙排風(fēng)量的確定 為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng) 速計(jì)算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s。

高中部一樓廚房油煙凈化器更換工程項(xiàng)目需求 一、對(duì)投標(biāo)人資質(zhì)要求 1．投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的獨(dú)立法人和具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力， 且為深圳市政府采購中心注冊(cè)供應(yīng)商（請(qǐng)?zhí)峁┫嚓P(guān)證明材料復(fù)印件，并加蓋公章）；隸屬于同一 集團(tuán)公司的母公司、子公司及獨(dú)立經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)只允許其中一家公司參與投標(biāo)。不允許掛靠和轉(zhuǎn)包， 不接受聯(lián)合體投標(biāo)。 2．截止開標(biāo)時(shí)間止，未被深圳市各級(jí)政府采購主管部門行政處罰（指禁止參與政府活動(dòng) 且在有效期內(nèi)）的投標(biāo)人。 3．參加本次投標(biāo)活動(dòng)前3年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無重大違法記錄聲明函； 4．參與政府采購項(xiàng)目投標(biāo)供應(yīng)商近三年內(nèi)無行賄犯罪承諾函； 5．誠(chéng)信承諾函（一旦材料作假舉報(bào)查實(shí)，將取消中標(biāo)資格并在三年內(nèi)不得參加學(xué)校采購 活動(dòng)）； 二、須提供資料：（以下資料均須加蓋公章） 1．企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照及副本（含注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)范圍截圖），經(jīng)營(yíng)范圍須有與所投項(xiàng)目

家具油污。在清水中加入適量醋．然后擦拭即可去除油污?；蛴闷追廴芤航菀粫?huì)兒再擦，去污效果也很不錯(cuò)。

玻璃油污?？捎脡A性去污粉擦拭．然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時(shí)后用布擦洗．玻璃就會(huì)變得光潔明亮。

利用快速遷移率粒徑譜儀(fastmobilityparticlesizer,fmps3091)對(duì)燒菜時(shí)產(chǎn)生的超細(xì)油煙顆粒進(jìn)行測(cè)量.結(jié)果表明,在食用油加熱階段產(chǎn)生的顆粒物數(shù)量濃度成對(duì)數(shù)單峰分布,峰值在60~70nm之間.放入菜后測(cè)量得到顆粒物數(shù)濃度成對(duì)數(shù)雙峰分布,其中青菜產(chǎn)生的顆粒物濃度最高,并且其平均粒徑和幾何標(biāo)準(zhǔn)差最大,分別為83.84nm和2.62nm;魚丸產(chǎn)生的顆粒物中位徑和幾何平均粒徑最大,分別為80.6nm和57.98nm,汽車尾氣的各個(gè)參數(shù)普遍比較小.通過對(duì)炒、煎和炸三種炒菜方式的測(cè)量,得出炸產(chǎn)生的顆粒物濃度最高,炒次之,煎最低,在炒菜過程中翻滾對(duì)顆粒物的產(chǎn)生影響最大.

今天我們看到抓住健康商機(jī)的企業(yè),他們前期所走過的路都是非常的艱難,之所以商機(jī)來的時(shí)候他們能夠抓住,正是因?yàn)闄C(jī)會(huì)永遠(yuǎn)只給有準(zhǔn)備的人。他們不僅有核心的產(chǎn)品,而且通過真正努力為這一行業(yè)發(fā)展進(jìn)行不懈推廣中積極了經(jīng)驗(yàn),儲(chǔ)備了實(shí)力,因此才有今天的厚積薄發(fā)。雖然目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中抓住健康商機(jī)發(fā)展起來的小家電品牌還不是很多,但我們相信,健康商機(jī)已敞開大門,在眾多涌進(jìn)的企業(yè)中,能抓住商機(jī)的同樣是那些產(chǎn)品有技術(shù)優(yōu)勢(shì),推廣方法得當(dāng)?shù)钠髽I(yè)。近期,本刊記者就走訪這樣兩家各有特點(diǎn)的企業(yè),在商機(jī)面前都呈現(xiàn)出無限的活力。

每當(dāng)老友來訪或逢年過節(jié),不少老人都喜歡下廚房露一手.單位節(jié)假日會(huì)餐時(shí),伙房的師傅們不辭勞苦,在爐前灶邊常常一忙就是幾個(gè)小時(shí).然而就在大家辛苦勞作的時(shí)候,廚房“頭號(hào)殺手”——油煙卻在悄悄接近我們.有研究表明,全球發(fā)展中國(guó)家每年大約有160萬人被廚房油煙奪去性命,每20秒就有一人死于“廚房頭號(hào)殺手”!

實(shí)用文檔 文案大全 廚房油煙廢氣治理工程 設(shè) 計(jì) 方 案 實(shí)用文檔 文案大全 目錄 一、基本概況.............................................1 二、設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)計(jì)原則...................................1 1、設(shè)計(jì)依據(jù)...........................................1 2、設(shè)計(jì)原則...........................................1 3、排放標(biāo)準(zhǔn)...........................................2 三、污染物性質(zhì)與處理方法.................................3 1、油煙廢氣的危害性...........................

廚房油煙凈化器

退休還不到半年的妻子不幸因肺癌去世,讓丈夫?qū)嵲跓o法接受。他們夫妻倆平時(shí)非常注意科學(xué)養(yǎng)生,幾乎沒有不良嗜好,怎么也會(huì)撞上癌魔呢?就在百思不得其解之際,偶然看到一篇《廚房油煙與家庭主婦肺癌高發(fā)》的文章,讓丈夫恍然大悟。妻子每次做飯都要在廚房呆一個(gè)多小時(shí),她怕開抽煙機(jī)費(fèi)電,總是以開窗通風(fēng)聊以自慰。丈夫越看越難受,悔恨自己當(dāng)初的孤陋寡聞,竟然不知道——

廚房油煙和婦女肺癌的發(fā)生有明顯關(guān)系,據(jù)一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),飲食業(yè)的炊事人員的肺癌發(fā)病率較一般職業(yè)高,常在廚房做飯者比不常做飯者肺癌死亡率高出近1倍,常在廚房做飯者患肺癌的幾率甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不常在廚房做飯的吸煙者。而根據(jù)最近一項(xiàng)研究顯示,吸入過量的炒菜油煙,可能是引發(fā)肺癌的因素。究其原因多半是由于烹調(diào)習(xí)慣所造成,可以毫不夸張地說,廚房油煙已成了威脅我們生命健康的"隱形殺手"。

媽媽為了給我準(zhǔn)備可門的三餐，每天都有幾個(gè)小時(shí)在廚房里度過。為了不讓廚房油煙跑到客廳里，媽媽還關(guān)上廚房門。看到一家人幸福地享用豐盛又有營(yíng)養(yǎng)的食物，她臉上總是洋溢著滿意的笑容。我想：廚房油煙對(duì)媽媽身體會(huì)造成傷害嗎？于是，我做了有關(guān)實(shí)驗(yàn)。

環(huán)保治理工程設(shè)計(jì)方案 東莞市綠風(fēng)環(huán)保機(jī)電工程有限公司2008年3月1 廚房油煙治理工程設(shè)計(jì)方案 一、概述 東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)某公司采取內(nèi)設(shè)有飯?zhí)茫瑥N房炒蒸爐在炒菜和蒸煮過 程中會(huì)產(chǎn)生一定數(shù)量的油煙和熱水蒸汽混合廢氣，這部分廢氣如不經(jīng)處 理而直接排放，會(huì)對(duì)周邊環(huán)境及居民生活產(chǎn)生一定的影響。為了使其廚 房油煙能達(dá)到環(huán)保要求排放，該公司特委托東莞市朝暉環(huán)保設(shè)備有限公 司對(duì)此油煙提供治理設(shè)計(jì)方案,以供參考。 二、設(shè)計(jì)依據(jù) 1、《廚房油煙設(shè)計(jì)手冊(cè)》； 2、《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》gb18483-2001； 3、現(xiàn)場(chǎng)勘察的有關(guān)資料。 三、設(shè)計(jì)原則 1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)的各項(xiàng)規(guī)定，確保各項(xiàng)排放指標(biāo)達(dá)到 國(guó)家及地區(qū)有關(guān)廚房油煙排放標(biāo)準(zhǔn)； 2、采用先進(jìn)、合理、成熟、可靠的處理工藝； 3、工藝設(shè)計(jì)與設(shè)備選型能夠在運(yùn)行過程中具有較大的調(diào)節(jié)余地； 4、操作管理方便，節(jié)省動(dòng)力消耗和運(yùn)