快餐企業(yè)設(shè)計中的采暖、空調(diào)設(shè)施(設(shè)備)
格式:pdf
大?。?span id="lj3lz9j" class="single-tag-height" data-v-09d85783>86KB
頁數(shù):2P
人氣 :64
4.6
:f 辛 :殳 芒, 吲 l乃也 《食 品 科 學(xué) 》 ※ 快餐企業(yè)設(shè)計中的采暖、空調(diào)設(shè)施 (設(shè)備) f z一6 1、采暖 j歪笪堡 黑龍江商學(xué)院 100 07 6 喻宗鑫 武錒集團(tuán)天寶廚房設(shè)備公司 中心廚房和營業(yè)店中的采暖主要在嚴(yán)寒地區(qū),在 非工作時間或間斷工作時間內(nèi) 室內(nèi)溫度必須保持在 O'C以上:在利用房間蓄熱量不能滿足要求時,應(yīng)按5 ℃設(shè)置值班采暖,還要按餐飲業(yè)特點各類房間冬季室 內(nèi)設(shè)計溫度應(yīng)符合表 l的規(guī)定 表 1 房聞名稱 室內(nèi)設(shè)計溫度 (℃) 餐廳 廚房 (加工聞) 廚房 (熱加工閫) 干料庫、飲料庫 蔬菜庫 洗滌間 8~ 20 I6 10 8~ J0 5 6~20 l 采暖方式 采暖方式有熱風(fēng)采暖和散熱器采暖等,一般按車 間單元體積大小來確定。當(dāng)單元體積太于3O00m:時, 以熱風(fēng)采暖;當(dāng)單元體積較小時,多采用散
快餐企業(yè)設(shè)計中的采暖,空調(diào)設(shè)施(設(shè)備)
格式:pdf
大?。?span id="zn9lh1d" class="single-tag-height" data-v-09d85783>86KB
頁數(shù):2P
:f辛:殳芒,吲l乃也 《食品科學(xué)》※ 快餐企業(yè)設(shè)計中的采暖、空調(diào)設(shè)施(設(shè)備) fz一6 1、采暖 j歪笪堡黑龍江商學(xué)院100076 喻宗鑫武錒集團(tuán)天寶廚房設(shè)備公司 中心廚房和營業(yè)店中的采暖主要在嚴(yán)寒地區(qū),在 非工作時間或間斷工作時間內(nèi)室內(nèi)溫度必須保持在 o'c以上:在利用房間蓄熱量不能滿足要求時,應(yīng)按5 ℃設(shè)置值班采暖,還要按餐飲業(yè)特點各類房間冬季室 內(nèi)設(shè)計溫度應(yīng)符合表l的規(guī)定 表1 房聞名稱室內(nèi)設(shè)計溫度(℃) 餐廳 廚房(加工聞) 廚房(熱加工閫) 干料庫、飲料庫 蔬菜庫 洗滌間 8~20 i6 10 8~j0 5 6~20 l采暖方式 采暖方式有熱風(fēng)采暖和散熱器采暖等,一般按車 間單元體積大小來確定。當(dāng)單元體積太于3o00m:時, 以熱風(fēng)采暖;當(dāng)單元體積較小時,多采用散
快餐企業(yè)設(shè)計中的采暖、空調(diào)設(shè)施(設(shè)備)
格式:pdf
大?。?span id="7zfztj1" class="single-tag-height" data-v-09d85783>109KB
頁數(shù):2P
1、采暖中心廚房和營業(yè)店中的采暖主要在嚴(yán)寒地區(qū),在非工作時間或間斷工作時間內(nèi),室內(nèi)溫度必須保持在0℃以上;在利用房間蓄熱量不能滿足要求時,應(yīng)按5℃設(shè)置值班采暖,還要按餐飲業(yè)特點各類房間冬季室內(nèi)設(shè)計溫度應(yīng)符合表1的規(guī)定.
游泳館采暖空調(diào)設(shè)計
格式:pdf
大?。?span id="hrt1zfj" class="single-tag-height" data-v-09d85783>10KB
頁數(shù):3P
4.5
福建省游泳館采暖空調(diào)設(shè)計 福建省游泳館位于福州市省體育館中心西北角。該建筑地下一層,地上二層,整個館平面由 二個對稱直徑為76米的半圓和中間16米寬連接帶組成,其空間是球面直徑不等的兩個半圓 殼體和中間16米寬單曲圓體過渡段構(gòu)成的。二個半圓殼體形成了不同的使用空間。底層設(shè) 一個標(biāo)準(zhǔn)跳水池(20×25米)和一個十游道游泳池(20×25米),兩個池平面布局采取“品” 字形布置。游泳池看臺底下設(shè)有一個熱身池(10×25米),熱身池旁有健身設(shè)施,底層還設(shè) 有與訓(xùn)練比賽配套使用的附屬用房,如更衣室、淋浴室、廁所、醫(yī)務(wù)室、裁判休息以及電視 傳播等技術(shù)用房;二層為看臺、休息廳、記分牌等技術(shù)用房。水處理用房、鍋爐房、冷凍機 房、空調(diào)機房等設(shè)在地下。本館標(biāo)準(zhǔn)按現(xiàn)行國際比賽要求設(shè)計,規(guī)??勺鳛槭 ⑹屑壉荣愷^, 可以滿足游泳、跳水、水球、花樣游泳、蹼泳等各項比賽要求。 一、設(shè)計參
住宅的采暖空調(diào)設(shè)計
格式:pdf
大?。?span id="7r3hl37" class="single-tag-height" data-v-09d85783>541KB
頁數(shù):5P
4.5
在設(shè)計北京高層高級住宅時,從提高住宅的舒適性考慮,一定要設(shè)計采暖空調(diào)系統(tǒng)。從系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)、節(jié)能乃至于今后的運行方面考慮一定要進(jìn)行優(yōu)化計算。為此,我們做了如下兩方面的工作。①了解住宅用各種采暖空調(diào)設(shè)備的所有性能及適用條件。②對各種采暖空調(diào)方案進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、節(jié)能、環(huán)境乃至今后運行的比較,確定最優(yōu)方案。
采暖空調(diào)技術(shù)改造對策綜合分析
格式:pdf
大?。?span id="pxxpjx5" class="single-tag-height" data-v-09d85783>461KB
頁數(shù):4P
4.4
本文對北京一高層建筑采暖空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行了技術(shù)改造方案論證,通過對技術(shù)先進(jìn)性及適用性、改造繁簡程度、設(shè)備壽命以及運行管理等諸方面的綜合技術(shù)分析,確定采用新型螺桿冷水機組+燃?xì)鉄崴仩t的方案。新的供暖空調(diào)系統(tǒng)安全高效運行并提供了高品質(zhì)人工環(huán)境。
采暖空調(diào)循環(huán)水定壓
格式:pdf
大小:221KB
頁數(shù):3P
3
采暖空調(diào)循環(huán)水定壓——采暖空調(diào)循環(huán)水系統(tǒng)中的定壓補水設(shè)備使系統(tǒng)在允許壓力范圍內(nèi)運行,防止系統(tǒng)內(nèi)出現(xiàn)氣化、超壓等現(xiàn)象?,F(xiàn)對各種技術(shù)資料中關(guān)于定壓補水設(shè)備的原理、設(shè)計選型、特點加以匯總,旨在方便設(shè)計人員計算選型。
采暖空調(diào)應(yīng)該用電還是用燃?xì)?/p>
格式:pdf
大?。?span id="d7vr9n3" class="single-tag-height" data-v-09d85783>150KB
頁數(shù):3P
3
采暖空調(diào)應(yīng)該用電還是用燃?xì)狻獜暮侠砝靡淮文茉吹挠^點出發(fā),分析了電力與燃?xì)庠诠?,制冷,熱水供?yīng)等可替代領(lǐng)域中使用的合理性問題,指出了電力和燃?xì)庠诳商娲I(lǐng)域中的使用原則為:冬季供熱以電力為主,燃?xì)鉃檩o;夏季空調(diào)制冷以電力為主,適當(dāng)發(fā)展燃?xì)饪?..
采暖空調(diào)應(yīng)該用電還是用燃?xì)?/p>
格式:pdf
大?。?span id="5rbxvpd" class="single-tag-height" data-v-09d85783>280KB
頁數(shù):3P
4.4
從合理利用一次能源的觀點出發(fā),分析了電力與燃?xì)庠诠?制冷,熱水供應(yīng)等可替代領(lǐng)域中使用的合理性問題,指出了電力和燃?xì)庠诳商娲I(lǐng)域中的使用原則為:冬季供熱以電力為主,燃?xì)鉃檩o;夏季空調(diào)制冷以電力為主,適當(dāng)發(fā)展燃?xì)饪照{(diào);熱水供應(yīng)以燃?xì)鉃橹?電力為輔。
住宅采暖空調(diào)方式的研究
格式:pdf
大小:1.8MB
頁數(shù):6P
4.4
分析住宅建筑的特點,根據(jù)不同建筑的采暖空調(diào)要求,介紹現(xiàn)在采用的各種采暖方式的優(yōu)缺點,通過安全性、經(jīng)濟(jì)性、節(jié)能性和環(huán)境質(zhì)量特性的比較,正確選擇合理的采暖空調(diào)方式。
熱管技術(shù)在采暖空調(diào)中的應(yīng)用與發(fā)展
格式:pdf
大?。?span id="pvnfvjh" class="single-tag-height" data-v-09d85783>42KB
頁數(shù):5P
4.5
現(xiàn)代采暖空調(diào)的發(fā)展方向是節(jié)能、環(huán)保,走可持續(xù)發(fā)展之路;熱管技術(shù)具有常規(guī)傳熱技術(shù)所不具備的許多優(yōu)越性,二者結(jié)合則相得益彰。一方面,拓展了熱管的應(yīng)用范圍,在更廣闊的領(lǐng)域充分發(fā)揮熱管換熱器優(yōu)越的傳熱性能;另一方面,改善了采暖空調(diào)設(shè)備的性能,提高了采暖空調(diào)工程的效率,實現(xiàn)了采暖空調(diào)冷熱源的多樣化。此外,對節(jié)能降耗、回收廢熱、開發(fā)可再生能源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境都意義重大。
福建省游泳館采暖空調(diào)設(shè)計
格式:pdf
大小:398KB
頁數(shù):2P
4.6
概要介紹了福建省游泳館采暖空調(diào)設(shè)計,并重點分析說明該建筑采暖空調(diào)設(shè)計參數(shù)的選取,冷熱源選擇,池廳采暖空調(diào)設(shè)計和氣流組織,以及濕度控制,就這些較其它建筑特殊的問題,闡述了在設(shè)計中采取相應(yīng)的對策。
29住宅建筑采暖空調(diào)能耗模擬研究
格式:pdf
大小:9KB
頁數(shù):2P
4.7
住宅建筑采暖空調(diào)能耗模擬研究 1前言 目前,住宅建筑能耗占總建筑能耗的比例呈逐年上升趨勢,采暖空調(diào)能耗也越來越高,特別是經(jīng)濟(jì)發(fā) 達(dá)的上海地區(qū),每100戶居民的空調(diào)擁有率已超過100臺以上。因此,住宅建筑的采暖空調(diào)能耗研究對住 宅節(jié)能尤顯重要。與其它建筑類型不同,住宅建筑采暖空調(diào)能耗除受建筑物如圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱工性能、建筑體 形系數(shù)、窗墻面積比等建筑參數(shù)和氣候因素的影響外,還受室內(nèi)居住人員行為方式的影響。人的行為方式 具有不確定性,從而給住宅建筑采暖空調(diào)能耗的研究帶來很大困難.。對于室內(nèi)居住人員的行為方式,目前 還沒有一個統(tǒng)一的規(guī)律來描述。2003年7月,筆者與上海市建筑科學(xué)研究院合作,在上海開展了一次針對 室內(nèi)人員行為模式的調(diào)研,根據(jù)調(diào)研的結(jié)果和相關(guān)研究,確定了兩種不同的計算模式,主要內(nèi)容包括: (1)空調(diào)運行模式,主要是指空調(diào)溫度設(shè)定及啟停時間; (2)通風(fēng)模式,主要是指室
住宅建筑采暖空調(diào)能耗模擬研究
格式:pdf
大?。?span id="19x71lt" class="single-tag-height" data-v-09d85783>90KB
頁數(shù):3P
4.6
在兩種不同計算模式下,利用建筑熱環(huán)境模擬工具dest對上海地區(qū)同一住宅建筑能耗進(jìn)行模擬,并將模擬結(jié)果與調(diào)研結(jié)果進(jìn)行比較,分析計算模式對上海地區(qū)住宅建筑采暖空調(diào)能耗大小的影響,以獲得能正確反映上海地區(qū)住宅建筑采暖空調(diào)能耗大小的模擬計算方法。
對采暖空調(diào)中幾種常用換熱器的分析
格式:pdf
大?。?span id="hz9r9f5" class="single-tag-height" data-v-09d85783>207KB
頁數(shù):2P
4.7
詳細(xì)介紹了采暖空調(diào)中幾種常用換熱器的性能、特點及應(yīng)用。
相變儲能技術(shù)在采暖空調(diào)領(lǐng)域的應(yīng)用研究
格式:pdf
大?。?span id="hz91jjt" class="single-tag-height" data-v-09d85783>12KB
頁數(shù):1P
4.7
隨著經(jīng)濟(jì)高速增長和人民生活水平的提高,人們對工作和生活環(huán)境提出了更高的要求,采暖、通風(fēng)和空調(diào)用能也隨之急劇增長。相變儲能技術(shù)的應(yīng)能能夠很好的起到節(jié)能作用。本文從相變儲能技術(shù)的基礎(chǔ)知識出發(fā),探討了相變儲能技術(shù)在采暖空調(diào)領(lǐng)域的發(fā)展和應(yīng)用。
建筑設(shè)備采暖空調(diào)實際應(yīng)用問題及對策研究
格式:pdf
大?。?span id="phrppzj" class="single-tag-height" data-v-09d85783>55KB
頁數(shù):1P
4.7
建筑設(shè)備采暖空調(diào)在實際應(yīng)用中需要與整個工程施工建設(shè)實現(xiàn)協(xié)調(diào),保證采暖功能建設(shè)和落實基礎(chǔ)上,同時符合現(xiàn)代化綠色工程施工建設(shè)理念。面對建筑設(shè)備采暖空調(diào)專業(yè)性進(jìn)行分析,針對當(dāng)前采暖空調(diào)在實際應(yīng)用中存在問題分析層面上,提出相對應(yīng)改進(jìn)對策,旨在能夠提升整個建筑設(shè)備采暖空調(diào)應(yīng)用合理性。
蘭州地區(qū)辦公建筑采暖空調(diào)能耗模擬分析
格式:pdf
大小:487KB
頁數(shù):3P
4.3
針對蘭州地區(qū)氣候特點,采用建筑熱環(huán)境模擬軟件dest-c建模分析了蘭州地區(qū)某辦公建筑在兩種圍護(hù)結(jié)構(gòu)情況下的全年采暖空調(diào)運行能耗狀況,得出兩種情況下采暖空調(diào)系統(tǒng)全年負(fù)荷分布曲線及具體影響,并指出了冷熱源裝機容量的選擇問題。為該地區(qū)建筑能耗指標(biāo)的驗證提供了新思路。
山東省采暖空調(diào)度日數(shù)及其分布特征
格式:pdf
大?。?span id="7vn9pbj" class="single-tag-height" data-v-09d85783>86KB
頁數(shù):3P
4.6
在分析山東地區(qū)氣象變化規(guī)律的基礎(chǔ)上,應(yīng)用近10年的實測氣象數(shù)據(jù),選出了平均月。研究了山東地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)年氣象參數(shù)的構(gòu)成方法,求出了全省各地的采暖度日數(shù)和空調(diào)度日數(shù),探討了采暖度日數(shù)和空調(diào)度日數(shù)的分布特征。該研究為計算采暖能耗、空調(diào)能耗和推行建筑節(jié)能技術(shù),奠定了堅實的基礎(chǔ)。
空調(diào)運行模式對住宅建筑采暖空調(diào)能耗的影響
格式:pdf
大?。?span id="txvfpxt" class="single-tag-height" data-v-09d85783>138KB
頁數(shù):3P
3
空調(diào)運行模式對住宅建筑采暖空調(diào)能耗的影響——采用建筑熱環(huán)境模擬工具dest對上海地區(qū)某一住宅建筑進(jìn)行模擬計算,獲得了空調(diào)運行模式的各因素對住宅采暖空調(diào)能耗影響的數(shù)量關(guān)系,并得出了在敏感性上,容忍溫度強于空調(diào)控制溫度,室內(nèi)人員作息對耗冷量有一定影響...
空調(diào)運行模式對住宅建筑采暖空調(diào)能耗的影響
格式:pdf
大?。?span id="1dfrbb7" class="single-tag-height" data-v-09d85783>680KB
頁數(shù):3P
4.6
采用建筑熱環(huán)境模擬工具dest對上海地區(qū)某一住宅建筑進(jìn)行模擬計算,獲得了空調(diào)運行模式的各因素對住宅采暖空調(diào)能耗影響的數(shù)量關(guān)系,并得出了在敏感性上,容忍溫度強于空調(diào)控制溫度,室內(nèi)人員作息對耗冷量有一定影響的結(jié)論。
某汽車展廳及辦公樓采暖空調(diào)設(shè)計
格式:pdf
大?。?span id="pt1ltd9" class="single-tag-height" data-v-09d85783>429KB
頁數(shù):3P
4.4
結(jié)合工程特點,確定大空間建筑空調(diào)形式及采用的氣流組織形式;為保證展廳冬夏季室內(nèi)狀態(tài)參數(shù),夏季采用散流器送風(fēng)口送風(fēng),冬季針對建筑周邊大面積玻璃幕墻且保溫性能較差的特點,采用地板輻射供暖系統(tǒng);空調(diào)水系統(tǒng)采用兩管制.
北京國家奧林匹克體育中心游泳館采暖空調(diào)設(shè)計
格式:pdf
大小:597KB
頁數(shù):4P
4.5
北京國家奧林匹克體育中心游泳館,總建筑面積為37500m~2,游泳館東西長99m,南北寬70m。觀眾席6000個,內(nèi)設(shè)50×25×3的比賽游泳池、25×25×5.5的跳水池、51×12.5×1.2的準(zhǔn)備池、12.5×8×1.2的熱身池各一個。一、采暖部分整個體育中心為集中采暖.采用785kpa的高壓蒸汽減壓再經(jīng)汽-水熱交換器交換后向整個中心的各體育場館提供采暖熱源。熱交換站設(shè)在游泳館地下室??傇O(shè)計的熱負(fù)荷為13mw,它包括游泳館、綜合體育館、訓(xùn)練館、田徑比賽場、曲棍球場及今后擴建的其它場館采暖。
淺談建筑環(huán)境與采暖空調(diào)節(jié)能
格式:pdf
大?。?span id="t19ljhf" class="single-tag-height" data-v-09d85783>260KB
頁數(shù):3P
3
淺談建筑環(huán)境與采暖空調(diào)節(jié)能——針對我國目前采暖空調(diào)能耗較大的現(xiàn)狀,分析了影響采暖空調(diào)能耗的一些主要因素,指出改善建筑瓊境是采暖空調(diào)節(jié)能的一個有效途徑.
采暖空調(diào)系統(tǒng)的火用分析及節(jié)能優(yōu)化探討
格式:pdf
大?。?span id="1lhdx97" class="single-tag-height" data-v-09d85783>199KB
頁數(shù):2P
4.3
采暖空調(diào)系統(tǒng)是建筑項目中的重要組成部分,并且占有建筑總能耗的很大比例,是當(dāng)前建筑項目中節(jié)能工作的重要部分,對建筑項目總體發(fā)展有著重要影響。以往對能源的分析過于強調(diào)系統(tǒng)能量的使用數(shù)量,從而忽視了能源的使用質(zhì)量,在一定程度上造成了能源的浪費現(xiàn)象,而火用分析剛好可以彌補這一缺陷。因此,本文通過對采暖空調(diào)系統(tǒng)的火用分析進(jìn)行探究,評價采暖空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能性,并相應(yīng)的提出節(jié)能優(yōu)化建議。
文輯推薦
知識推薦
百科推薦
職位:工程標(biāo)準(zhǔn)員
擅長專業(yè):土建 安裝 裝飾 市政 園林