應(yīng)用型本科制冷與空調(diào)專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)建設(shè)與探索

鄭州牧專制冷與空調(diào)專業(yè)是在農(nóng)業(yè)院校中開設(shè)的工科專業(yè),在專業(yè)籌建初期,無形之中受到了農(nóng)業(yè)教育思想模式的影響.所以,在教學(xué)的某些方面,與工科的教學(xué)要求有些脫節(jié).經(jīng)過近幾年的摸索,逐步摸清了制冷與空調(diào)專業(yè)的發(fā)展方向及對人才知識結(jié)構(gòu)的需求狀況.在教學(xué)安排上,不斷地進行教學(xué)方向的調(diào)整和課程體系的改革,其中最主要的一個改革環(huán)節(jié)是改變以往的畢業(yè)考試為畢業(yè)設(shè)計.以往在畢業(yè)生中實行畢業(yè)考試,只能從理論上考查學(xué)生對專業(yè)

分析了我國目前制冷與空調(diào)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、人才需求情況及高職制冷與空調(diào)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位,指出了目前培養(yǎng)的高職制冷與空調(diào)人才普遍存在的問題;提出了高職制冷與空調(diào)專業(yè)改革的目標和指導(dǎo)思想;從培養(yǎng)目標的確定、專業(yè)能力分析、教學(xué)內(nèi)容及課程設(shè)置、師資與教材建設(shè)方面對高職制冷與空調(diào)專業(yè)改革進行了探討。

在研究項目管理教學(xué)模式的基礎(chǔ)上,結(jié)合制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)課程的特點,設(shè)計了應(yīng)用項目管理知識開展制冷與空調(diào)專業(yè)實訓(xùn)課程教學(xué)的方法.

分析了制冷與空調(diào)專業(yè)推行cbe理論教學(xué)的基本條件,提出了cbe理論框架下的制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)體系。教學(xué)實踐表明,明確的專業(yè)培養(yǎng)目標、教評分開的職業(yè)能力評估體系和6∶4的理論學(xué)時與實踐學(xué)時的比例,是取得制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)成功的重要保證。

以工作過程為導(dǎo)向的制冷與空調(diào)專業(yè)工作過程系統(tǒng)化課程在設(shè)計上解構(gòu)了傳統(tǒng)的學(xué)科體系,構(gòu)建了理論與實踐相結(jié)合的一體化職業(yè)教育模式,是依據(jù)并圍繞職業(yè)活動中"為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序"建立起來的課程體系,其開發(fā)是把制冷空調(diào)系統(tǒng)運行維護管理和工程施工組織崗位群的典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)換為課程的過程,也就是將"行動領(lǐng)域"轉(zhuǎn)化為"學(xué)習領(lǐng)域",本專業(yè)課程開發(fā)的探索為深化制冷與空調(diào)專業(yè)職業(yè)教育的教學(xué)與課程改革提供了可資借鑒的理論和實踐指導(dǎo)。

實現(xiàn)教育目標的關(guān)鍵環(huán)節(jié),就是專業(yè)建設(shè)。本文對中職教育中關(guān)于制冷和空調(diào)專業(yè)的建設(shè),從教師的專業(yè)技能、教學(xué)方法和教學(xué)的總體思路及計劃設(shè)計幾個方面,進行了論述。

本文將創(chuàng)新教育法中的問題情景教學(xué)法，應(yīng)用于制冷與空調(diào)專業(yè)課程——《制冷工藝設(shè)計》的教學(xué)中，對該教學(xué)方法的特點給予了闡述，并對其在教學(xué)過程的應(yīng)用提出了幾點建議。教學(xué)實踐證明，問題情景教學(xué)法對培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的思維能力，特別是創(chuàng)造性思維能力十分有效，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的一種有效方法。

為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的需要,經(jīng)過人才市場調(diào)查,我們了解到制冷空調(diào)行業(yè)缺乏具有專業(yè)實際工作能力的人才。為此,我們對高職制冷空調(diào)專業(yè)實踐課程體系建設(shè)進行了一些探索。

專業(yè)建設(shè)是實現(xiàn)教育目標的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本文從人才培養(yǎng)目標、教學(xué)計劃設(shè)計的總體思路、教學(xué)方法及教師的專業(yè)技能要求等幾個方面進行了論述,提出了一個簡單的制冷與空調(diào)專業(yè)在中職教育中的建設(shè)思路。

本文將創(chuàng)新教育法中的問題情景教學(xué)法,應(yīng)用于制冷與空調(diào)專業(yè)課程——《制冷工藝設(shè)計》的教學(xué)中,對該教學(xué)方法的特點給予了闡述,并對其在教學(xué)過程的應(yīng)用提出了幾點建議。教學(xué)實踐證明,問題情景教學(xué)法對培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的思維能力,特別是創(chuàng)造性思維能力十分有效,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的一種有效方法。

全國職業(yè)院校技能競賽已成為我國制度化的工作,作為教學(xué)一線的專職教師,幾年來一直參與制冷與空調(diào)設(shè)備組裝與調(diào)試項目的技能競賽輔導(dǎo),取得了一定的成績。競賽輔導(dǎo)過程中,采用了一些有益的方法和技巧,積累了一些經(jīng)驗?，F(xiàn)就制冷與空調(diào)設(shè)備組裝與調(diào)試項目輔導(dǎo)的技巧和方法與廣大同行交流探討。

如何加強制冷與空調(diào)專業(yè)學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),是技工學(xué)校教學(xué)中努力探討的課題。實踐證明,必須從改革課程和教學(xué)內(nèi)容體系,改進教學(xué)方法,突出教學(xué)的應(yīng)用性、實踐性等方面著手去加強管理,才是使制冷與空調(diào)專業(yè)學(xué)生能力得到全面培養(yǎng)的有效途徑。

實踐教學(xué)內(nèi)容體系是影響實踐教學(xué)效果的關(guān)鍵因素。分析了高職教育實踐教學(xué)內(nèi)容體系的內(nèi)涵,介紹了構(gòu)建實踐教學(xué)內(nèi)容體系的步驟;按照基本職業(yè)能力、專業(yè)職業(yè)能力、崗位綜合職業(yè)能力和創(chuàng)新能力四個模塊,構(gòu)建了高職制冷與空調(diào)專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容體系,并詳細設(shè)計了每門實踐教學(xué)課程的具體實踐教學(xué)項目。

高等職業(yè)教育實踐教學(xué)基地的建設(shè)質(zhì)量在很大程度上決定高等職業(yè)教育的實踐教學(xué)質(zhì)量,影響著高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)?？茖W(xué)的實踐教學(xué)基地評估體系是指導(dǎo)高等職業(yè)院校實踐教學(xué)基地建設(shè)和管理的重要依據(jù)。指出了高等職業(yè)教育實踐教學(xué)基地評估的作用和指導(dǎo)思想,分析了評估體系與標準制定的原則,構(gòu)建了高職制冷與空調(diào)專業(yè)實踐教學(xué)基地的評估體系,明確了評估體系的內(nèi)涵要求。

本文就怎樣開展高職制冷與空調(diào)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)工作,從畢業(yè)設(shè)計的選題依據(jù),畢業(yè)設(shè)計的教學(xué)指導(dǎo),以及具體畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)過程、內(nèi)容、時間安排及成績評定上,談了談自己的看法。

冷庫教學(xué)的課程設(shè)計首先應(yīng)結(jié)合高職教育的特點,明確課程的目標定位,然后,根據(jù)課程定位,設(shè)計教學(xué)框架.以實施技術(shù)作為知識的主導(dǎo)框架,以實力和課題作為組建知識的重要手段,以情景模擬作為教學(xué)的重要手段,最后,通過課堂教學(xué)的考核及課程設(shè)計,進行教學(xué)效果的評價.

專業(yè)實習是教學(xué)計劃的重要組成部分,也是實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。結(jié)合多年來指導(dǎo)制冷與空調(diào)專業(yè)實習的切身經(jīng)歷與體會,分析了制冷與空調(diào)專業(yè)學(xué)生實習的現(xiàn)狀及存在的問題,并提出了改革的措施。

近年來由于高等院校不斷擴招,高職高專生源素質(zhì)急劇下降,每年高考時各地?？其浫》謹?shù)線通常要比一般本科院校錄取分數(shù)線低100～200分甚至更多;另一方面,由于專科畢業(yè)生在系統(tǒng)掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識方面較本科畢業(yè)生有較大差距,而社會各用人單位一味追求高學(xué)位人才,對?？飘厴I(yè)生有一定的排斥傾向。因此高職高專院校在專業(yè)人才培養(yǎng)方面面臨極其嚴峻的形勢。本文以《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》為指導(dǎo),在對社會相關(guān)用人單位調(diào)查訪問基礎(chǔ)上,結(jié)合南昌高等專科學(xué)校制冷與空調(diào)專業(yè)的教學(xué)改革實踐,探討高工專制冷與空調(diào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建。

高職院校制冷與空調(diào)專業(yè)培養(yǎng)的是具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)、掌握制冷與空調(diào)的專業(yè)理論和專業(yè)技能、熟悉常用的制冷與空調(diào)的設(shè)備和專業(yè)原理的人才。本文圍繞專業(yè)教學(xué)的有關(guān)方面、對制冷與空調(diào)專業(yè)的實踐教學(xué)目標進行探討，力圖找到合適的方法，提高教學(xué)效率，為國家培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。

在高職的制冷與空調(diào)專業(yè)中加強學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練主要方法有:多種教學(xué)方法相結(jié)合,理論聯(lián)系實際;注重實訓(xùn)課程;注重培養(yǎng)探索能力和綜合知識應(yīng)用能力。

制冷空調(diào)專業(yè)是一個跨專業(yè)、多學(xué)科的工科專業(yè),它涉及熱工、機械、自控等多個領(lǐng)域,無論是在專業(yè)理論的廣度還是在專業(yè)技能的多樣化上,都具有一定的代表性。如何培養(yǎng)具有鮮明的職業(yè)能力特征的畢業(yè)生,最根本的是要有科學(xué)的、切實可行的課程設(shè)置。因此,對該專業(yè)課程設(shè)置具有十分重要的意義。

本文提出了對高職制冷與空調(diào)專業(yè)教學(xué)改革特色的理解和涉及的環(huán)節(jié),重點分析了目前理論與實踐課程體系存在的不足,提出了進一步改革的基本思路:理論課教學(xué)應(yīng)與專業(yè)課相結(jié)合,實踐課應(yīng)為崗位能力目標服務(wù)。