知名酒店工程部標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作和程序

波斯曼國(guó)際酒店 > 第1頁(yè) 共1頁(yè)編號(hào)：eng-jd-001 制訂人:工程部經(jīng)理 批準(zhǔn)人:總經(jīng)理 生效日期：取代號(hào)： 職務(wù)名稱：工程部經(jīng)理 部門名稱：工程部 報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理/副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí)：值班工程師、主管 工作概述： 1、負(fù)責(zé)酒店工程維修業(yè)務(wù)的組織、指導(dǎo)和管理工作。 2、組織并實(shí)施制定設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃，重點(diǎn)大維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購(gòu)進(jìn) 計(jì)劃。 3、負(fù)責(zé)酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。 4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。 5、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍發(fā)生問題和客人對(duì)工程維修工作投訴。 6、深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握人員和設(shè)備狀況，每天堅(jiān)持做一至兩次巡視。 7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負(fù)責(zé)員工的 業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)考核。 8、審定下屬班組工作計(jì)劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行情況。 9、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備并及時(shí)向酒店上交

湖北棗陽(yáng)國(guó)際大酒店工程部 工作程序與標(biāo)準(zhǔn) 目錄 工程部辦公室管理人員工作檢查細(xì)則............................................................................................2 電梯被困人員救援法.........................................................................................................................3 電梯日常巡檢程序..........................................................................................................................

4.工程部業(yè)務(wù)程序圖 4.1.日常維護(hù)保養(yǎng)程序 工作程序工作步驟 1.查閱保養(yǎng)記錄 (1)掌握設(shè)備保養(yǎng)周期； (2)掌握設(shè)備技術(shù)狀況。 2.制定保養(yǎng)計(jì)劃 (1)根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計(jì)劃，要求，內(nèi)容詳盡、合理； (2)確定工作質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)。 3.組織實(shí)施 (1)根據(jù)人員情況，指派分管人員按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)工作； (2)如在保養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)技術(shù)問題，使工作量加大，主管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)協(xié) 調(diào)解決，根據(jù)實(shí)際情況增派人手或修改保養(yǎng)計(jì)劃； (3)工作完成后，主管領(lǐng)導(dǎo)按質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查工作完成情況。 4.保養(yǎng)記錄(1)詳細(xì)記錄保養(yǎng)時(shí)時(shí)，工作情況和設(shè)備技術(shù)情況。 4.2.報(bào)修程序 工作程序工作步驟 1.報(bào)修 (1)正常情況下使用報(bào)修單報(bào)修； (2)緊急情況下可使用電話報(bào)修，事后補(bǔ)填報(bào)修單； (3)報(bào)修部門應(yīng)說(shuō)明維修項(xiàng)目和準(zhǔn)確地點(diǎn)。 2.派工 (1)接到報(bào)修后，值班經(jīng)理根據(jù)報(bào)修項(xiàng)目的

酒店工程部管理程序及標(biāo)準(zhǔn) 部門：工程部擬稿人：內(nèi)容a工程部主要職能概述： 1、要求：五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)：酒店運(yùn)營(yíng)提供良好的設(shè)施設(shè)備，以保證酒店能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木?住、工作與生活的環(huán)境； 3、人員：優(yōu)化、精干的高素質(zhì)隊(duì)伍 4、人員編制：經(jīng)理（1名）、文員（1名）、主管（1名）、強(qiáng)電領(lǐng)班（兩名）、 綜合弱電領(lǐng)班（1名）、綜合機(jī)修領(lǐng)班（1名） 5、具體職能有：l負(fù)責(zé)酒店的電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、動(dòng)力設(shè)備的日常維修、維 護(hù)和保養(yǎng)：l負(fù)責(zé)酒店的主體建筑、裝潢等設(shè)施的日常維修、維護(hù)和保養(yǎng)；l負(fù) 責(zé)酒店部分建筑與裝潢工程的更新與改造；l負(fù)責(zé)酒店的從供電、供水、供氣、 供暖、節(jié)能的管理與統(tǒng)計(jì)l負(fù)責(zé)維護(hù)、安裝、調(diào)試宴會(huì)所需音響設(shè)備和會(huì)議dj 工作；l負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的通訊設(shè)施、衛(wèi)星收視設(shè)備；l負(fù)責(zé)環(huán)境保護(hù)、排污等 各項(xiàng)工作；b工程部管理程序及標(biāo)準(zhǔn)名目

希爾頓酒店工程部運(yùn)作管理手冊(cè)全套

酒店工程部概述 一、部門概述： 在酒店經(jīng)營(yíng)管理中，工程部是全酒店設(shè)備、設(shè)施、能源等綜合 管理的一個(gè)職能部門。酒店的設(shè)備、設(shè)施的完好程度和良好運(yùn)行管理 狀況，已成為酒店經(jīng)營(yíng)管理水平、服務(wù)質(zhì)量和星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)志之 酒店設(shè)備可分為四類： 1、是動(dòng)能設(shè)備，主要有鍋爐、制冷空調(diào)設(shè)備、變配電設(shè)備，以及風(fēng) 機(jī)、水泵等； 2、是機(jī)電設(shè)備，主要有電梯、起重設(shè)備、洗衣設(shè)備、清潔設(shè)備、各 種維修機(jī)械設(shè)備、廚房機(jī)械設(shè)備、食品加工及儲(chǔ)藏設(shè)備等； 3、是電子設(shè)備，主要有通訊設(shè)備、影視設(shè)備、音響設(shè)備、閉路電視 及接受系統(tǒng)等。上述設(shè)備、設(shè)施除部分劃歸酒店相關(guān)部門在工程部指 導(dǎo)下進(jìn)行管理、使用、維護(hù)保養(yǎng)外，大多數(shù)設(shè)備、設(shè)施都規(guī)定由工程 部負(fù)責(zé)實(shí)施監(jiān)控、運(yùn)轉(zhuǎn)、維修、保養(yǎng)和使用。 工程部的主要職責(zé)是：堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以成本為中心， 以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營(yíng)管理方針和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨， 在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，切實(shí)

甘肅知名酒店土方工程專項(xiàng)方案——本資料為甘肅知名酒店土方工程專項(xiàng)方案，共40頁(yè)工程概況甘肅酒店工程由6棟互相獨(dú)立的建筑組成，1#、2#、3#樓為酒店，4#樓為康體中心，5#樓為能源中心，6#樓為職工宿舍。設(shè)計(jì)使用年限50年，6棟建筑基礎(chǔ)類型全部為獨(dú)立基礎(chǔ)；結(jié)構(gòu)...

工程部標(biāo)準(zhǔn)工作程序文件目錄 1、標(biāo)準(zhǔn)工作程序的建立及執(zhí)行編號(hào)：037 編制：陳平發(fā)放：工程、預(yù)算全體人員 2、工程系統(tǒng)工作方針編號(hào)：039 編制：陳平發(fā)放：工程、預(yù)算全體人員 3、招投標(biāo)管理程序編號(hào)：032 編制：陳平發(fā)放：工程系統(tǒng)全體人員 4、打字、辦公文件收發(fā)工作程序編號(hào)：040 編制：孫穎發(fā)放：工程、預(yù)算全體人員 5、“城”架空線管理程序編號(hào)：041 編制：崔志麟發(fā)放：吳健勇、毛永平、艾軍、曹宇 6、入住驗(yàn)收管理工作程序編號(hào)：042 編制：李玉樹發(fā)放：童傳友、盛明、苗興城、艾軍、陳永海、張弘 7、工程檔案管理工作程序編號(hào)：043 編制：張弘發(fā)放：童傳友、吳健勇、孫穎 8、地盤施工處理投訴管理工作程序編號(hào)：045 編制：孫曉江發(fā)放：童傳友、吳健勇、張正東 9、地盤監(jiān)理例會(huì)管理工作程序編號(hào)：046 編制：孫曉江

酒店工程部績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

大酒店工程部獎(jiǎng)罰細(xì)則 大酒店工程部獎(jiǎng)罰細(xì)則提要：關(guān)心集體、敬業(yè)、樂業(yè)， 積極向部門提合理化建議獎(jiǎng)1-2分5、敢抓管理、敢負(fù)責(zé)、 紀(jì)律嚴(yán)明，管理有方，班組團(tuán)結(jié)齊心，完成計(jì)劃工作任務(wù)獎(jiǎng) 1-2分 自 大酒店工程部獎(jiǎng)罰細(xì)則 一）獎(jiǎng)分條例 1、忠于職守，工作積極主動(dòng)，不怕苦、臟、累??? 獎(jiǎng)1分 2、在日常工作中工作踏實(shí)，服從指揮，敢挑重?fù)?dān)，不 計(jì)個(gè)人得失??獎(jiǎng)2分 3、自覺鉆研業(yè)務(wù)技能、技術(shù)革新，解決技術(shù)難題，參 加技術(shù)比武獲得名次者???獎(jiǎng)1-3分 4、關(guān)心集體、敬業(yè)、樂業(yè)，積極向部門提合理化建議 獎(jiǎng)1-2分 5、敢抓管理、敢負(fù)責(zé)、紀(jì)律嚴(yán)明，管理有方，班組團(tuán) 結(jié)齊心，完成計(jì)劃工作任務(wù)獎(jiǎng)1-2分 6、遇有搶修任務(wù)，積極主動(dòng)投入獎(jiǎng)1分 7、品德高尚，拾金不昧?獎(jiǎng)1分 8、受到賓客、管理者表?yè)P(yáng)??獎(jiǎng)1分 9、工具箱整潔、工具完整???獎(jiǎng)1分 1

酒店工程部?jī)?nèi)部管理 （一）、概述： 酒店的工程部是負(fù)責(zé)酒店的電力、電梯、空調(diào)、給排水、鍋 爐等系統(tǒng)的運(yùn)行管理，設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)等職責(zé)，所以說(shuō)酒店 工程部既是一個(gè)后勤支持部門，更是一個(gè)酒店正常營(yíng)業(yè)中不可缺 少的重要部門，堪稱是酒店的心臟部門。這是因?yàn)樗旧砭途哂?很強(qiáng)的技術(shù)性，同時(shí)它還直接或間接地與客人聯(lián)系在一起。客人 來(lái)到酒店除了基本的食、宿外，還需要得到物質(zhì)上的、精神上的 享受，而這種享受又在很大程度上是依賴于完善的、確保正常運(yùn) 行的設(shè)備和設(shè)施，離開了這些，酒店的正常營(yíng)業(yè)、服務(wù)質(zhì)量就沒 有了支撐點(diǎn)，就沒有了后盾。抓好工程部的內(nèi)部管理工作的主要 目的是： （1）、確保部門運(yùn)作以及各動(dòng)力系統(tǒng)、設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行，從 而確保酒店的安全及正常營(yíng)業(yè)，確保對(duì)客服務(wù)，維護(hù)酒店的聲譽(yù)， 使酒店星級(jí)評(píng)定得到保證。 （2）、合理科學(xué)地管理安排好部門的人力和工作，加強(qiáng)培訓(xùn)，確 保工作質(zhì)

盛景溫泉酒店工程部各崗位職責(zé) 工程總監(jiān)崗位職責(zé) 一、崗位名稱：工程總監(jiān) 二、直接上級(jí)：總經(jīng)理 三、直接下級(jí)：維修經(jīng)理、運(yùn)行經(jīng)理、工程部主管、文員 四、崗位職責(zé)： 1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個(gè)工程部的員工。 2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并 能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。 3、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢 的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完 善，始終處于正常、完好狀態(tài)。 4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、 基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消 耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃 和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政

工程部各崗位要求 電工崗位要求： 1.有相關(guān)操作證書，在酒店或高檔物業(yè)工作3年以上。 2.可以獨(dú)立處理線路和用電設(shè)備的各種故障。 3.有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，無(wú)不良嗜好。 4.年齡45歲以下（經(jīng)驗(yàn)豐富、有多種技能，年齡可放寬）。 空水工崗位要求： 1.有相關(guān)操作證書，在酒店或高檔物業(yè)工作3年以上。 2.空調(diào)工：熟悉中央空調(diào)的運(yùn)行與維護(hù)，能夠獨(dú)立解決處理突發(fā)故障。 3.水暖工：有電氣焊操作證和暖通證，有較強(qiáng)的分析和解決問題的能力； 4.有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，無(wú)不良嗜好。 5.年齡45歲以下（經(jīng)驗(yàn)豐富、有多種技能，年齡可放寬）。 弱電工崗位要求： 有相關(guān)證書，在酒店或高檔物業(yè)工作三年以上，對(duì)網(wǎng)絡(luò)、電話、門禁、音響等弱電系統(tǒng)設(shè)備 有相當(dāng)了解，并能解決故障。

第四篇 工程部 目錄： 1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------1 2、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-------------------13 5、常用表格-------------------------24 工程部概述及組織機(jī)構(gòu) 一、部門概述： 珠海市國(guó)際會(huì)議中心大酒店是一個(gè)現(xiàn)代化的五星級(jí)酒店，擁有大量的先進(jìn)、復(fù)雜、貴 重的設(shè)施設(shè)備。這些設(shè)施設(shè)備是酒店的重要組成部分，它們能否正常運(yùn)作，直接影響酒店的 服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽(yù)與形象，更加直接影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 工程部的職責(zé)就是確保酒店所有的設(shè)備、設(shè)施時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀況，保證酒店日 常經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行。 二、部門組織機(jī)構(gòu)：附后 第一節(jié)崗位職責(zé)與素質(zhì)要求 一、辦公室： 工程部辦公

酒店工程部各崗位職責(zé) 工程部經(jīng)理崗位職責(zé)eg 一、崗位名稱：工程部經(jīng)理 二、直接上級(jí)：總經(jīng)理 三、直接下級(jí)：運(yùn)行經(jīng)理、維修經(jīng)理、音響工程師、文員、倉(cāng)管員 四、崗位職責(zé)： 1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個(gè)工程部的員工。 2、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、 設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。 3、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更 新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。 4、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 5、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用， 保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 6、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況，提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)

工程部職能及崗位職責(zé) 工程部的工作職能 工程部是負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力設(shè)備的運(yùn)行管理、維修保養(yǎng)、更新改造、 確保營(yíng)業(yè)的需要，維護(hù)酒店正常運(yùn)營(yíng)的職能部門。 其具體職責(zé)是負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系 統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運(yùn)行管理及設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)和故障檢 修；負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗衣設(shè)備的維修保養(yǎng)和故障檢修； 負(fù)責(zé)酒店冷凍設(shè)備、制冰設(shè)備、排氣設(shè)備的維修保養(yǎng)和故障檢修；負(fù) 責(zé)酒店內(nèi)建筑、裝潢、家具、門鎖的維修維護(hù)工作；負(fù)責(zé)酒店各種通 訊、燈飾、燈具、音響的安裝、調(diào)試及維修、維護(hù)工作；負(fù)責(zé)酒店動(dòng) 力各系統(tǒng)的設(shè)備更新和系統(tǒng)改造；負(fù)責(zé)燃煤、柴油、液化氣的儲(chǔ)存及 其設(shè)備的維修保養(yǎng)；負(fù)責(zé)組織實(shí)施酒店改造工程；負(fù)責(zé)修舊利廢、加 工制作、節(jié)能降耗等方面的管理與統(tǒng)計(jì)。 工程部要保證設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在設(shè)備使用前和使用時(shí)， 充分了解設(shè)備的功效、性能、使用方法等，幫助使用者或操作者正確

工程部應(yīng)急預(yù)案 1總則 本程序?qū)︼埖陜?nèi)發(fā)生火災(zāi)、防汛、電梯困人、停水、停煤氣、煤氣泄漏、停 電、觸電、漏水、停蒸汽等緊急情況時(shí)，工程部采取的應(yīng)急措施予以表述，為了 規(guī)范應(yīng)急事件的應(yīng)對(duì)管理，特制定本程序。 2工程部火災(zāi)撲救預(yù)案 2.1在工程部管轄范圍內(nèi)的各機(jī)房或工作區(qū)域發(fā)生火災(zāi)，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)根據(jù)火勢(shì)大 小，盡最大努力滅火，撲救不及的要及時(shí)向保安部報(bào)警。 2.2飯店內(nèi)其它區(qū)域火災(zāi)發(fā)生后，工程部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，組織人員切斷火 區(qū)電源，根據(jù)情況采取技術(shù)措施進(jìn)行搶險(xiǎn)救災(zāi)。負(fù)責(zé)消防報(bào)警系統(tǒng)、火災(zāi)撲救系 統(tǒng)維護(hù)的技術(shù)人員應(yīng)立即趕赴中控室協(xié)助飯店撲救總指揮開展工作，水暖組值班 人員立即在消防泵房就位，按照飯店撲救總指揮的指令開啟撲救系統(tǒng)。 2.3工程部應(yīng)設(shè)值班管理人員堅(jiān)守崗位，隨時(shí)指揮調(diào)動(dòng)各班組人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)、搶 救物資，并在出現(xiàn)險(xiǎn)情時(shí)組織人員撤離。 2.4工程部各崗位或未受火災(zāi)危害的要害部

工程部工作總結(jié) 2011年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力 支持下，在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服 了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技 術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題， 兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的 各項(xiàng)任務(wù)。 (2)在進(jìn)行維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時(shí)對(duì)客房、餐廳內(nèi)其 它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道 和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生 間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎 處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。 二、采用新型建材，解決遺留問題. (1)客房和餐廳部分墻紙墻面由于墻體滲水而發(fā)黑暴 皮，影響了酒店的形象。我們找專業(yè)裝修隊(duì)伍解決，并親 自參與施工，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到 消防規(guī)范的要求，又在更新屋頂墻壁的同時(shí)及時(shí)維護(hù)補(bǔ)充 了酒店的防火設(shè)

酒店工程部年度費(fèi)用預(yù)算 引言 ——工程部的錢該花在哪里 本課程重點(diǎn)討論如何編制工程部年度費(fèi)用預(yù)算，作為工程總監(jiān)的我們要明白工程部的錢花在哪兒 了！要知道哪兒該花錢、花多少錢，哪兒不該花錢，我們是代表飯店花錢省錢，我們的預(yù)算必須向飯 店負(fù)責(zé)、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，當(dāng)然也必須獲得總經(jīng)理的批準(zhǔn)。 所以編制一個(gè)可操作的、符合酒店當(dāng)年整體經(jīng)營(yíng)需求的、對(duì)保障設(shè)備設(shè)施完好有改進(jìn)實(shí)效的、數(shù) 據(jù)相對(duì)準(zhǔn)確的工程年度預(yù)算是每一個(gè)工程總監(jiān)的必修課。 就編制預(yù)算而言，不同酒店或酒店管理公司要求也不盡相同。 酒店或酒店集團(tuán)對(duì)預(yù)算的要求 預(yù)算的組成和分類 費(fèi)用的設(shè)定估算 優(yōu)先順序的考慮 編制程序和討論審批 2013年12月1st 如何執(zhí)行預(yù)算 嚴(yán) 嚴(yán)格的講在下一個(gè)年度工程部要花和批準(zhǔn)花的每一分錢都應(yīng)包括在這個(gè)預(yù)算中，預(yù)算之內(nèi)的錢根 據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況的變化調(diào)整可以少花，預(yù)算之外的錢一分錢你都無(wú)法花，實(shí)際的結(jié)果就是：下一個(gè)

酒店工程部應(yīng)急預(yù)案 本程序?qū)频陜?nèi)停電、發(fā)電、防火、觸電，電梯困人，停水、漏 水、防汛，停氣、天然氣泄漏，作一個(gè)表述，為了做到人人有數(shù)，特 制訂本預(yù)案；一、停電：1、計(jì)劃停電：1接到通知確認(rèn)后、通知工程 部經(jīng)理、由經(jīng)理向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、得到回復(fù)后、再通知總辦，由總辦 向房務(wù)中心、電腦機(jī)房、前廳、茶樓、餐飲、三樓足浴城、下達(dá)停電 通知，工程部依時(shí)停電。 2停電、將外電轉(zhuǎn)換置空。 自動(dòng)化啟動(dòng)發(fā)電機(jī)組、樓層自動(dòng)倒相轉(zhuǎn)換、手動(dòng)轉(zhuǎn)換空調(diào)開關(guān)、 手動(dòng)轉(zhuǎn)換水泵開關(guān)、2、市網(wǎng)停電：自動(dòng)化發(fā)電機(jī)組啟動(dòng)、在賓館的 工程部人員應(yīng)迅速地趕到配電機(jī)房、聽候調(diào)動(dòng)。 1一路工程人員詢問電梯中是否關(guān)人、如有人在發(fā)電送達(dá)之后、 是否恢復(fù)，不能正常時(shí)，工程人員迅速手動(dòng)操作，保證客人迅速出 來(lái)。 2二路工程人員轉(zhuǎn)換開關(guān)，啟動(dòng)中央空調(diào)系統(tǒng)。 并觀察機(jī)組運(yùn)行情況，隨時(shí)作出反應(yīng)。 守候機(jī)房窗外隨時(shí)觀察發(fā)電機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)、30分鐘

http://www.***.***(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載) http://www.***.***(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)1 第四篇 工程部 目錄： 1、概述及組織結(jié)構(gòu)圖-----------------1 2、崗位職責(zé)及素質(zhì)要求---------------2 3、管理制度-------------------------11 4、工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-------------------13 5、常用表格-------------------------24 http://www.***.***(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載) http://www.***.***(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)2 工程部概述及組織機(jī)構(gòu) 一、部門概述： 珠海市國(guó)際會(huì)議中心大酒店是一個(gè)現(xiàn)代化的五星級(jí)酒店，擁有大量的先進(jìn)、復(fù)雜、貴 重

2007-8-1314:15:00第1頁(yè)共45頁(yè) ll 規(guī)章制度及運(yùn)作程序 工程部結(jié)構(gòu)表： 一、管理 人員 總工程師、高級(jí)工程師、文員/倉(cāng)管 二、工作 人員 電工領(lǐng)班綜合維修 領(lǐng)班 木工領(lǐng)班空調(diào)領(lǐng)班 高壓電工維修電工油木工空調(diào)工 電梯工 弱電工 主題：工程部結(jié)構(gòu)表 部門：工程部記錄：第1次編制定案 檔號(hào)：pp/en/01-001審批人:總經(jīng)理 生效日期：2003年04月簽批: 2007-8-1314:15:00第2頁(yè)共45頁(yè) ll 規(guī)章制度及運(yùn)作程序 a.規(guī)程目的 保障工程部的正常運(yùn)作，為外部的客戶和內(nèi)部的客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 b．適用范圍 工程部日常管理工作。 c．政策制度 1．值班人員必須堅(jiān)守崗位，不得擅自離崗，如因工作需要臨時(shí)離崗必須有符合條件 的人替崗，并交待離崗時(shí)間及去向。 2．根據(jù)《操作規(guī)程》