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結(jié)合目前不銹鋼產(chǎn)品的現(xiàn)狀,提出了方便可行并且準(zhǔn)確的檢測(cè)方法。并對(duì)該方法進(jìn)行了檢出限、重復(fù)性、加標(biāo)回收率的研究,并與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比對(duì),取得了滿(mǎn)意的結(jié)果。
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前不久,得知某品牌的系列不銹鋼鍋因其“錳”含量超標(biāo)被判定不合格,由此,以“高品質(zhì)安到該品牌不銹鋼材質(zhì)的耐腐蝕品質(zhì)和食品安全中“錳”遷移的危害問(wèn)題上。當(dāng)然,檢測(cè)機(jī)構(gòu)、企業(yè)老化是企業(yè)首先提出的質(zhì)疑,但市場(chǎng)管理部門(mén)及行業(yè)協(xié)會(huì)則支持檢測(cè)結(jié)果,認(rèn)為該品牌既不符合國(guó)致耐腐蝕性能下降等品質(zhì)問(wèn)題亮出了自己的觀點(diǎn)。
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