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更新時間:2025.05.31
食鹽中碘含量的測定

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實驗報告 食鹽中碘含量的測定 班級:應 111-1 一.【實驗目的】 1. 通過本實驗了解碘對人體的作用,熟悉碘鹽中碘的添加形式以及含量范 圍。 2. 準確,熟練掌握滴定的基本操作。 3. 熟練掌握碘量法測定碘含量的基本原理,方法。 4. 熟練掌握硫代硫酸鈉的配置與標定 , 熟悉硫代硫酸鈉與基準物重鉻酸鉀 的反應條件。 二.【實驗原理】 在加碘鹽的產品質量檢驗中,碘含量是一項重要的指標 按照GB5461-92的 規(guī)定,加碘中碘酸鉀的加入量應為 20-50mg/kg.由于加碘食鹽中碘元素絕大部 分是以 IO3-存在,少量的是以 I -形式存在。本實驗依據碘的性質對其進行定性和 定量檢測。 1.碘的測定: (1) I -的定性檢測:通過 NaNO2在酸性環(huán)境下氧化 I -生成 I 2,遇淀粉呈藍 紫色而檢驗 I -的存在。 (2)KIO3的定性:在酸性條件下, IO3-易被 Na2S2O3還

鹽城工業(yè):原材料價格調查解讀

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江蘇省鹽城市是一個新興的工業(yè)城市,經濟正在由傳統(tǒng)的"內陸型經濟"向"沿海型經濟"轉變。在工業(yè)行業(yè)中,紡織業(yè)、通用設備制造業(yè)、農副食品加工業(yè)發(fā)展較快。

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