房務部4D檢查表
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檢查項目 標準 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 各類表單 規(guī)范擺放 垃圾桶 規(guī)范擺放 操作臺面 整齊干凈 各類機器 整齊干凈 貨 架 整齊干凈 桌 面 整齊干凈 地 面 干凈無水漬 布草柜 整齊干凈 布草車 擺放整齊 燈 光 管控有效 樓 道 干凈無異味 地 面 干凈無水漬 沙 發(fā) 整齊干凈 桌 面 整齊干凈 貨 架 整齊干凈 立 柜 整齊干凈 麻將機 整齊干凈 燈 光 管控有效 地 面 干凈無水漬 機器設備 干凈整潔 貨 架 整齊干凈 制 服 擺放整齊 地 面 干凈無水漬 房務部客房 4D檢查表 2014年 月 班 客 房 中 心 樓 層 / 工 作 間 注:1、檢查無問題打“√”,有問題打“×” 2、上下班行 4D 3 、6——10個“×”到激勵
4d廚房文字檔案
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餐飲4d現(xiàn)場管理 酒店餐飲業(yè)有許多管理體系,但是目前最受業(yè)內(nèi)關注的就屬于4d現(xiàn)場管理體系了。4d管 理,是在日本的5s管理、香港的5常管理法的基礎上演變出來的中國式“4d管理”,又 稱為卓越現(xiàn)場管理法。本資料介紹了關于4d現(xiàn)場管理體系的定義和做法,供參考! 4d管理具體是什么意思呢?酒店業(yè)餐飲業(yè)提供的“4d現(xiàn)場管理體系”就具體指的是什 么?“4d管理”就現(xiàn)場管理中要做到的“四個到位”。即整理到位、責任到位、執(zhí)行到 位、培訓到位。 1d—整理到位 定義:判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到最低程度,將非必需的物 品清理掉。 目的:把“空間”騰出來活用并防止誤用。 做法: 1.對所在的工作場所進行全面檢查。 2.制定需要和不需要的判別基準。 3.清除不需要物品。 4.調(diào)查需要物品的使用頻率、決定日常用量。 5.根據(jù)物品的使用頻率進行分層管理。 2d—責任到位 定
建筑施工4D~(++)模型與4D項目管理系統(tǒng)的研究
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本研究將4d模型理論和相應的cad技術應用于建筑施工管理領域,研究新的4d++施工整體模型(4dsmm++)及其相應的數(shù)據(jù)管理機制。通過建筑物以及施工場地的3d整體模型與施工進度計劃相鏈接,及其相關資源的信息集成,實現(xiàn)施工進度、人力、材料、設備、成本和場地布置的動態(tài)管理和優(yōu)化控制,以及整個施工過程的可視化模擬,為建筑施工領域探索新的管理模式和方法,提供一個新的信息管理系統(tǒng)。
建筑施工現(xiàn)場的4D可視化管理
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應用4d-cad技術,結(jié)合當前施工現(xiàn)場管理的實際需求,研究開發(fā)4d建筑施工現(xiàn)場管理系統(tǒng)4d-csms。該系統(tǒng)將施工場地及設施的3d模型與施工進度計劃相鏈接,動態(tài)模擬施工過程和場地狀況,實現(xiàn)了3d施工場地布置和施工設施的動態(tài)管理,為提高建筑工地的管理水平和工作效率,提供了科學、有效的管理方法和手段。
4d廚房管理制度
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第1頁共7頁 竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除 4d廚房管理制度 篇一:廚房4d管理標示牌 廚房4d管理標示牌 1,涼菜間五專;專人專室專用工具專用消毒設備專用 冷藏設備2,洗碗間流程;一刮二洗三清四沖五消毒 3.廚房四d;整理到位責任到位培訓到位執(zhí)行到位 4.我們的技能理念;快準穩(wěn) 5.我們的管理理念;執(zhí)行執(zhí)行堅決執(zhí)行 6.我們的出品理念;出品十不準 7.貼牌有;生食5張半成品5張保潔柜5張宰殺臺1張 解凍池1張廚房1張涼菜間1張辦公室1張男宿舍2張女宿 舍2張出菜口1張倉庫1張毛巾回家1張拖把回家1張刀具 回家1張 員工更衣柜2張長沙土缽菜1張養(yǎng)生煲湯區(qū)1張 8,我們一定要確保:食品與生產(chǎn)雙安全(字大點)9, 我們的品牌理念:運用“快速消費品敏捷性理論”的核心原 理 篇二:4d管理 第2頁共7頁
4D食堂各崗位責任制復習過程
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資料收集于網(wǎng)絡,如有侵權(quán)請聯(lián)系網(wǎng)站刪除 word可編輯 4d食堂各崗位責任制 1、食堂經(jīng)理崗位責任制 (1)在執(zhí)行經(jīng)理的直接領導下,全面負責食堂伙食管理工作,帶領員工完成公司交給的各 項工作任務。模范遵守并堅決執(zhí)行公司制定的各項規(guī)章制度,每周至少召開一次員工會,嚴 格管理,團結(jié)全體人員,關心員工,認真做好員工政治思想工作,加強員工政治、業(yè)務技術 的學習,努力開拓,不斷提高食堂辦伙水平。 (2)堅持伙食改革方向,建立和完善崗位責任制,實行食堂內(nèi)部“分組承包,任務、責任 到人”的運行機制。 (3)按照“人定崗、崗定責、責定分、分計獎”管理基本原則,合理安排食堂工作,最大 限度地調(diào)動員工的積極性,不吃“大鍋飯”,不搞平均主義。 (4)食堂發(fā)生重大事情,如:員工違反操作規(guī)程造成安全事故;食堂物資失竊或大型炊具 設備人為損壞;員工曠工或塌班造成誤餐;因出售食品變質(zhì),造成進餐者中毒等,食堂經(jīng)理 必
_基于BIM實時施工模型的4D模擬
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第37卷第4期 2012年8月 廣西大學學報:自然科學版 journalofguangxiuniversity:natscied vol.37no.4 aug.2012 收稿日期:2011-12-23;修訂日期:2012-06-01 基金項目:國家自然科學基金資助項目(71172148);住建部軟課題基金項目(2010-r3-18) 通訊聯(lián)系人:王雪青(1965-),女,浙江溫州人,天津大學教授,博士生導師;e-mail:wxqtju@126.com。 文章編號:1001-7445(2012)04-0814-06 基于bim實時施工模型的4d模擬 王雪青 1 ,張康照 1 ,謝銀 2 (1.天津大學管理與經(jīng)濟學部,天津300072;2.同濟大學土木工程學院,上海200092) 摘要:4d技術的發(fā)展和應用給建設項目帶
BIM 4D在施工進度管理中的應用
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進度管理是工程建設必不可少的部分。傳統(tǒng)的進度管理在施工過程中,暴露出很多問題。由于不同專業(yè)對項目的不同理解及溝通的不足,一旦供應方與施工需求不匹配,便會對施工進度產(chǎn)生不良影響。bim4d技術將時間因素融入到3d模型中,便于各方人員根據(jù)需要尋找信息,溝通變得簡單起來。本文介紹了bim4d的定義和新特點,結(jié)合典型案例對bim4d技術的應用進行深入分析,旨在提高更多工程的施工效率,進而提高工程項目的綜合效益。
廚房4D物品檢查表
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共享知識分享快樂 卑微如螻蟻、堅強似大象 廚房4d物品檢查表 衛(wèi)生區(qū) 域名稱 整理 項目 規(guī)范 標準 日期 12345678910111213141516 一砧板 冰箱 干凈明亮,物品 擺放整齊 菜架 干凈無油污,無 爛菜,菜筐整潔 地面 干凈衛(wèi)生、無水 漬 墻面 干凈衛(wèi)生、無油 漬 工具 按號掛放整齊, 干凈衛(wèi)生 衛(wèi)生區(qū) 域名稱 整理 項目 規(guī)范 標準 日期 17181920212223242526272829303132 一砧板 冰箱 干凈明亮,物品 擺放整齊 菜架 干凈無油污,無 爛菜,菜筐整潔 地面 干凈衛(wèi)生、無水 漬 共享知識分享快樂 卑微如螻蟻、堅強似大象 墻面 干凈衛(wèi)生、無油 漬 工具 按號掛放整齊, 干凈衛(wèi)生 1、檢查無問題打“√”,有問題打“×”,2、上下班行4d,3、每個“×”倒激勵一元,當月炒
4D信息模型對施工過程的影響分析
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針對建設工程項目的特點,對4d信息模型作了介紹,從施工過程模擬、分析、管理方面闡述了4d模型對施工過程的影響,對施工項目的進度、成本、管理水平、生產(chǎn)效率起到一定的作用。
基于BIM技術的4D建模及其應用的價值分析
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傳統(tǒng)的cad二維計算機技術在處理信息時有著固有的缺陷,而bim信息技術,為建筑行業(yè)的工程項目管理提供了新的方向。本文著重探討了基于bim的4d模型概念及其建模步驟,同時分析在項目設計和施工階段、項目的各參與方通過運用基于bim的4d模型所能為項目管理帶來的價值。如果該應用能夠推廣,可以有效的為后續(xù)的項目管理提供積極的借鑒意義。
淺議建筑施工現(xiàn)場的4D可視化管理
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隨著科技的進步,在施工現(xiàn)場實現(xiàn)管理的數(shù)字化、信息化、智能化和可視化已成為施工領域研究的熱點之一.該系統(tǒng)對完善施工管理,提高工作效率,節(jié)約工程成本具有重要意義.隨著4d可視化管理系統(tǒng)的迅速發(fā)展,建筑行業(yè)正進行著一場管理手段的信息化革命.
北京1層X別墅4D戶型工程造價指標
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北京1層X別墅4D戶型工程造價指標
基于建筑施工現(xiàn)場的4D可視化管理研究
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建筑施工指的是工程建設的階段性活動,是通過建設的過程把設計中要體現(xiàn)的各個方面在指定的位置變成事物的過程.建筑施工現(xiàn)場的管理范圍十分廣泛,不僅包括對施工現(xiàn)場布局的科學性的指導,施工空間結(jié)構(gòu)的優(yōu)化以及對施工工具的有效處理,還包括對設備運行的狀態(tài)監(jiān)控與勞動力工作的關注,還有對建筑施工進度的管理和成本的核算等.隨著更多的工程公司采用了可視化的管理系統(tǒng),以加強對建筑施工現(xiàn)場的監(jiān)管.這不僅反映了建筑施工現(xiàn)場的合理要求,而且體現(xiàn)了可視化使其透明度更高的效果,保證了建筑施工現(xiàn)場管理的有效性.
基于BIM和4D技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理
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在現(xiàn)階段的工程項目管理中,管理人員所運用的管理技術已經(jīng)無法適應現(xiàn)代化管理要求。為應對目前的施工管理難題,還需積極引入bim、4d等現(xiàn)代化技術,以提升工程施工項目管理水平。對基于bim和4d技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理進行了研究分析。
基于BIM和4D技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理探討
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當前建筑工程項目管理比較落后,通常用橫道圖表示進度計劃,用直方圖表示資源計劃,無法清晰的表達施工進度及各種復雜的關系,無法準確的表達工程施工動態(tài)變化過程,更不能動態(tài)地優(yōu)化分配所需要的各種資源和施工場地。為了應對施工管理的難題,需要積極引入bim、4d等現(xiàn)代化技術,以便于提高工程施工項目管理水平。本文基于bim和4d技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理進行研究分析。
音質(zhì)設計在中國濕地博物館4D影院裝修中的應用
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在對中國濕地博物館4d動感影院進行裝修時,參照國家頒布的相關電影院聲學設計標準和規(guī)范,結(jié)合影院實際情況來確定音質(zhì)指標,再依據(jù)音質(zhì)設計的內(nèi)容選擇裝修材料和方法,提高影院整體的聲學條件,達到放映影片時,聲音真實悅耳,聽覺效果達到國內(nèi)先進水平。
4D Checker數(shù)字測繪產(chǎn)品質(zhì)量檢驗系統(tǒng)的研制與開發(fā)
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4dchecker屬于測繪行業(yè)中比較新穎的類型,因為缺少工作經(jīng)驗與標準化的質(zhì)量檢驗系統(tǒng),所以工作人員在對4d數(shù)字測繪產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗時,經(jīng)常會出現(xiàn)各種問題,影響工作質(zhì)量.4dchecke是一種在數(shù)字測繪產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中使用的軟件,且經(jīng)過長時間的應用表明,利用4dchecke對4d數(shù)字測繪產(chǎn)品進行質(zhì)量檢驗,可以起到良好的效果.以當前4dchecke數(shù)字測繪產(chǎn)品質(zhì)量檢驗系統(tǒng)的發(fā)展情況為基礎,對4dchecke的研發(fā)進行闡述.
基于IFC標準的建筑工程4D施工管理系統(tǒng)
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一份來自英國的報告表明,建筑項目成本大約有30%損失在工程建設環(huán)節(jié)的信息交流上。因此,如何解決信息交換與共享的問題成為建設領域聚焦的問題,而基于此問題應運而生的信息系統(tǒng)讓這些擔心成本流失的人們松了口氣……
基于BIM和4D技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理
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4.4
隨著建筑行業(yè)的不斷發(fā)展,現(xiàn)有的建筑施工管理技術已經(jīng)無法滿足當前的管理需求,因此要求在現(xiàn)有的條件下選擇更適合施工管理的方式.基于bim和4d技術的建筑施工優(yōu)化及動態(tài)管理具有明顯的優(yōu)勢,可以有效提高施工管理的水平,在分析和研究這種技術的過程中,還要做進一步的探討.
BIM 4D虛擬建造在施工進度管理中的應用
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工程施工通常是一個動態(tài)過程,抽水蓄能電站工程屬于較復雜工程,通常規(guī)模大,施工進度管理復雜。提出了一套基于bim4d虛擬建造技術的施工進度管理方案,實現(xiàn)了施工信息的高效整合,建立基于navisworksmanage平臺的bim4d施工信息模型,通過一套施工階段將工期管理細化到wbs工序節(jié)點的方法與機制,實現(xiàn)了三維模型與施工進度的耦合關聯(lián),為施工進度管理與進度優(yōu)化提供依據(jù)。并選取河南天池抽水蓄能電站作為應用案例,對該方法的應用進行了說明。
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職位:路橋造價工程師
擅長專業(yè):土建 安裝 裝飾 市政 園林