加強畜產品質量監(jiān)管保證畜產品安全

近幾年來,在襄陽市委、市政府的正確領導和省市業(yè)務主管部門的關心支持下,南漳縣委、縣政府高度重視畜產品質量安全監(jiān)管工作,堅持突出關鍵環(huán)節(jié),強化監(jiān)管措施,取得了一定成效,確保了畜產品

近年來,河津市畜牧獸醫(yī)局對畜產品質量安全的監(jiān)管工作特別重視,針對關鍵環(huán)節(jié)和監(jiān)管難點,采取有力措施,完善體系,加強執(zhí)法,強力推進,并積極對畜產品的檢疫新方式、新方法進行了有益探索,取得了一定的效果,為全市畜牧業(yè)的健康發(fā)展起到了積極的推動作用。現(xiàn)在河津市的畜產品質量安全監(jiān)督和管理體系已基本成型,并在不斷的改進完善中,畜產品安全監(jiān)管能力和水平不斷提高,有力保障了全市人民吃上放心肉蛋奶。

近日,農業(yè)部印發(fā)《2015年畜牧業(yè)工作要點》,明確要求切實履行飼料質量安全、＂瘦肉精＂違法添加和生鮮乳質量安全監(jiān)管職責,保障畜產品質量安全。新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》實施以來,農業(yè)部組織各地深入貫徹實施各項新制度,飼料行業(yè)整體素質明顯提升。2015年,農業(yè)部將堅持＂產＂和＂管＂并重,進一步加強飼料行業(yè)管理,夯實畜產品安全基礎。

近日，農業(yè)部印發(fā)《2015年畜牧業(yè)工作要點》，明確要求切實履行飼料質量安全、“瘦肉精”違法添加和生鮮乳質量安全監(jiān)管職責，保障畜產品質量安全。新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》實施以來，農業(yè)部組織各地深入貫徹實施各項新制度，飼料行業(yè)整體素質明顯提升。2015年，農業(yè)部將堅持“產”和“管”并重，進一步加強飼料行業(yè)管理，夯實畜產品安全基礎。

近日,農業(yè)部印發(fā)《2015年畜牧業(yè)工作要點》,明確要求切實履行飼料質量安全、\"瘦肉精\"違法添加和生鮮乳質量安全監(jiān)管職責,保障畜產品質量安全。新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》實施以來,農業(yè)部組織各地深入貫徹實施各項新制度,飼料行業(yè)整體素質明顯提升。2015年,農業(yè)部將堅持\"產\"和\"管\"并重,進一步加強飼料行業(yè)管理,夯實畜產品安全基礎。\"產\"的方面,重點

近日,農業(yè)部印發(fā)《2015年畜牧業(yè)工作要點》,明確要求切實履行飼料質量安全、\"瘦肉精\"違法添加和生鮮乳質量安全監(jiān)管職責,保障畜產品質量安全。新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》實施以來,農業(yè)部組織各地深入貫徹實施各項新制度,飼料行業(yè)整體素質明顯提升。2015年,農業(yè)部將堅持\"產\"和\"管\"并重,進一步加強飼料行業(yè)管理,夯實畜產品安全基礎。

隨著我國社會市場經(jīng)濟發(fā)展速度地加快和國際化水平地提高，人民的生活水平也有了很大程度地提高，對肉蛋奶等的人均消耗量也逐漸與國際水平相當。但是隨著畜產品產量的大幅度增長，畜產品的質量安全卻出現(xiàn)了很多問題，例如三鹿奶粉、瘦肉精，使社會對畜產品的質量安全問題產生了廣泛的關注，使公眾不能放心的使用畜產品，阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。因此，針對畜產品養(yǎng)殖和生產過程中所存在的問題，提出合理化的建議，從而可以加強畜產品質量安全監(jiān)管的力度，提高畜產品的質量水平，維護畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系的重要組成部分,畜產品質量安全不僅是保障人類健康,促進畜牧業(yè)發(fā)展和我國對外貿易的需要,也是國家政治經(jīng)濟穩(wěn)定的需要,畜產品質量安全已經(jīng)成為社會關注的熱點問題。但是,隨著我國畜牧業(yè)快速發(fā)展以及經(jīng)營物流的高度發(fā)達,畜產品質量安全問題日益突出,由此帶來

動物檢疫工作的目的是為了檢測疫病,以及保障禽畜類產品的安全,確保食品的安全性,為人們的生命安全提供必要的保障。近幾年禽流感、口蹄疫等疾病的發(fā)生,動物檢疫工作受到廣大社會媒體的關注,所以加強動物檢疫工作勢在必行,提升畜類食品的安全,避免食品安全事故的出現(xiàn),防患于未然,而如何加強動物檢疫工作,就是本文所討論的重點。

養(yǎng)殖業(yè)已成為我國一大重要產業(yè).規(guī)?；图s化成為當前養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的趨勢,高質量獸藥和適量的微量元素促成養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展.保證獸藥質量,加強源頭監(jiān)管是目前應該進一步探索的問題,解決好才能夯實畜產品質量安全基礎.

動物檢疫的目的是為了發(fā)現(xiàn)動物疫病,保障畜產品的質量安全,維護畜產品市場秩序穩(wěn)定.文章主要結合實際情況,論述了加強動物檢疫工作的方法,提出保證畜產品質量安全的幾點措施.

隨著我國市場經(jīng)濟發(fā)展速度地加快和國際化水平地提高,人民的生活水平也有了很大程度地提高,對肉蛋奶等的人均消耗量也逐漸與國際水平相當。但是,隨著畜產品產量的大幅度增長,畜產品的質量安全卻出現(xiàn)了很多問題,例如,三鹿奶粉、瘦肉精,使社會對畜產品的質量安全問題產生了廣泛的關注,公眾擔心畜產品質量安全,阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展步伐。因此,針對畜產品養(yǎng)殖和生產過程中所存在的問題,提出了對策措施,從而可以加強畜產品質量安全監(jiān)管的力度,提高畜產品的質量水平,維護畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

通過分析當今畜產品質量安全監(jiān)管中存在的問題,為了進一步加強動物產品質量安全體系減少,有效地推動和探索建設我國動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的監(jiān)督體系的進一步完善,提出相關的建議與措施.

畜產品質量安全的重要性需要一個正確的認識,通過各項有效措施積極構建畜產品安全監(jiān)管體系是確?，F(xiàn)代畜牧業(yè)能夠快速、穩(wěn)定、健康展的重要保障,文章通過畜產品質量安全影響因素的分析,找出構建畜產品安全監(jiān)管體系的措施與建議,以供參考。

畜產品質量安全監(jiān)管工作總結 縣食藥辦： 今年以來，在縣委縣政府的正確領導和省市業(yè)務部門的大力支持下， 我縣畜產品質量安全監(jiān)管工作，堅持從源頭著手，以改善畜產品生產 環(huán)境，提高投入品質量，規(guī)范畜產品生產和營銷市場秩序，全面提高 畜產品質量安全水平為目標，積極開展獸藥、飼料、飼料添加劑的規(guī) 范經(jīng)營使用管理，加強執(zhí)法和行業(yè)自律，全縣畜產品質量安全監(jiān)管工 作取得了明顯成效?，F(xiàn)將有關情況報告如下： 一、加強行政組織領導，靠實監(jiān)管工作責任。一是建立監(jiān)管工作機制。 年初成立了xx縣畜產品質量安全監(jiān)管工作領導小組，局長任組長， 兩名副局長人副組長，局屬單位領導和局主管同志為成員，明確領導 分工，明確成員工作任務，名制定了下發(fā)《20xx年全縣畜產品質量 安全監(jiān)管工作實施方案》、《生鮮乳收購站專項整治工作方案》，及時 召開畜產品質量安全監(jiān)管工作會議，安排部署了全縣畜產品質量安全

強化畜牧生產經(jīng)營行為監(jiān)管,圍繞重點環(huán)節(jié)開展畜產品質量安全專項整治,推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖,開展畜產品安全檢驗監(jiān)測,加強制度建設,保障畜產品質量安全。

按照國務院關于生豬屠宰職能的重新界定,2014年11月,宿州市將生豬屠宰職能移交給農業(yè)部門。為更好的履行職責,保障畜產品質量安全,構建\"養(yǎng)殖—運輸—屠宰—流通\"的閉環(huán)全程監(jiān)管模式,使畜產品質量安全追溯體系初步形成。畜產品質量安全追溯體系,可實現(xiàn)對畜產品的全方位監(jiān)管,建立起\"從田間到餐桌\"的安全保障,不僅能夠充分維護消費者知情權,規(guī)范畜產品生產經(jīng)營者行為,而且有助于監(jiān)管部門監(jiān)管能力的提升。

畜產品質量安全,事關人民群眾身體健康和生命安全,事關農民增收和畜牧業(yè)健康發(fā)展。但近一段時期以來,被氟蟲腈污染的雞蛋,被飼喂＂瘦肉精＂的豬、牛、羊,三聚氰胺毒牛奶,獸藥殘留超標等畜產品安全問題時常被報道。各級政府對食品安全工作高度重視,各級監(jiān)管部門加強了工作力度。

畜產品質量安全是食品安全的重要組成部分,關系著畜產品生產者、經(jīng)營者以及消費者的切身利益和生命安全,如何開展畜產品安全監(jiān)管,建立誠信社會和強有力的監(jiān)管體系,保障畜產品質量安全,是當前動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員必須思考的問題.

近年來,我國畜產品安全問題時有發(fā)生,如何做好監(jiān)管工作,保障畜產品質量?筆者根據(jù)實踐工作情況,指出了畜產品安全問題的不足地方和監(jiān)管措施。

畜產品質量安全是食品安全的重要組成部分,關系著畜產品生產者、經(jīng)營者以及消費者的切身利益和生命安全,如何開展畜產品安全監(jiān)管,建立誠信社會和強有力的監(jiān)管體系,保障畜產品質量安全,是當前動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員必須思考的問題。1畜產品質量安全的現(xiàn)狀1.1全國畜產品質量安全監(jiān)管形勢嚴峻近年來畜產品質量安全事件頻發(fā),養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用\"瘦肉精\"、加工病死畜、銷售注水肉等食品安全事件層出不窮,一方面違法生產者因利益的驅動,鋌而走險,另一方面畜產品質量安

影響畜產品質量安全因素有哪些 1、獸藥。濫用獸藥、不合理使用獸藥會造成動物體內藥物殘留 是影響畜產品安全罪直接的因素。 2、飼料。在飼料中添加違禁藥物飼料添加劑、劣質飼料原料、 飼喂發(fā)霉或農藥污染的飼料，畜禽體內蓄積這些有害物質而影響 人的健康。 3、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。不配合動物重大疫病的免疫工作影響免疫密度， 對病死畜禽隨意丟棄，把治療無效、病死畜禽低價出售、收購、 屠宰或食用造成疫病的傳播。 確保畜產品質量安全 1、把好飼養(yǎng)管理關。合理營養(yǎng)，科學飼養(yǎng)，加強管理，使畜禽 處于健康水平。 2、把好防疫關。開展計劃免疫和程序免疫，使畜禽具有較高的 抗體水平。 3、把好疫病控制關。做好衛(wèi)生消毒、預防、治療。 掌握用藥原則：①根據(jù)病因用藥；②嚴格執(zhí)行停藥期。 掌握用藥劑量和使用療程：①使用合理計量；②交辦均勻； ③注意藥物療程；④注意停藥期。 4、把好病死動物關，病死動物要做到“四不準一處理”，即不準