住宅廚房煙道排氣系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求

廚房排煙是高層住宅設(shè)計(jì)中的重要問(wèn)題,但易為人們所忽略。本文對(duì)北京市科研、設(shè)計(jì)、施工、管理等十多個(gè)單位作了調(diào)查,對(duì)此作了較詳細(xì)的論述,對(duì)多層住宅建設(shè)亦有參考價(jià)值。

住宅廚房變壓式排氣系統(tǒng)的數(shù)值模擬——針對(duì)高層住宅廚房集中式排氣系統(tǒng)串煙的問(wèn)題，運(yùn)用cfd技術(shù)對(duì)3種形式的fpq型排氣道進(jìn)行了速度場(chǎng)和壓力場(chǎng)的模擬計(jì)算，結(jié)果表明：①只設(shè)導(dǎo)流裝置的系統(tǒng)使用效果較好，系統(tǒng)的平均排氣量為371.7m3/h，用戶最大與最小排氣量的差值...

本文針對(duì)高層住宅廚房集中式排氣系統(tǒng)串煙的問(wèn)題,運(yùn)用cfd技術(shù)對(duì)3種形式的排氣道進(jìn)行了速度場(chǎng)和壓力場(chǎng)的模擬計(jì)算,并對(duì)模擬結(jié)果進(jìn)行了對(duì)比分析和理論驗(yàn)證。結(jié)果表明:只設(shè)導(dǎo)流裝置的系統(tǒng)使用效果較好,系統(tǒng)的平均排氣量為371.7m3/h,用戶最大與最小排氣量的差值為176.3m3/h;若以吸油煙機(jī)油煙捕集效率為90%的排氣量作為設(shè)計(jì)值,即使對(duì)于排氣效果較好的上述系統(tǒng),當(dāng)同時(shí)使用系數(shù)為0.66時(shí),約有60%的用戶達(dá)不到設(shè)計(jì)排氣量;未開(kāi)機(jī)用戶支管的靜壓值在116.2～197.3pa之間,出現(xiàn)串煙的可能性較大。

論述了“無(wú)煙灶臺(tái)”并非無(wú)煙和對(duì)城市居住環(huán)境的污染，根據(jù)一般住宅廚房磚砌排油煙道普遍存在的問(wèn)題提出了預(yù)制排煙道的具體做法

針對(duì)高層住宅廚房排氣系統(tǒng)排氣不均勻的問(wèn)題,提出解決措施,運(yùn)用cfd技術(shù)對(duì)此措施的成效進(jìn)行了數(shù)值模擬,并對(duì)模擬結(jié)果進(jìn)行了分析,結(jié)果表明:住戶分區(qū)選用不同性能的吸油煙機(jī)后,排氣系統(tǒng)各住戶的排氣均勻性有很大的提高。對(duì)于12層住宅,當(dāng)吸油煙機(jī)的同時(shí)使用系數(shù)取0.66時(shí),分區(qū)后系統(tǒng)的平均排氣量較未分區(qū)提高了9.2%,最大與最小排氣量的差值降低了81.6%。

一、概況近年來(lái),各地新建的住宅隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)廚房衛(wèi)生條件的要求也相應(yīng)提高。據(jù)有關(guān)部門(mén)對(duì)現(xiàn)有住宅廚房衛(wèi)生情況調(diào)查測(cè)定的結(jié)果表明,廚房空氣污染情況十分嚴(yán)重,直接危害著居民的身體健康。筆者為介決這個(gè)矛盾,在住宅設(shè)計(jì)中將廚房室內(nèi)增設(shè)一排煙道,采用自然通風(fēng)方法進(jìn)行排煙,收到了一定的良好效果。

針對(duì)高層住宅廚房集中排煙系統(tǒng)排煙困難的問(wèn)題,對(duì)33層等截面集中排煙道的排煙狀況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試,記錄不同開(kāi)機(jī)率下各樓層用戶排煙支管、主排煙道內(nèi)氣體速度值與壓力值,結(jié)果發(fā)現(xiàn)樓層開(kāi)機(jī)率對(duì)系統(tǒng)排煙能力、各層用戶排煙的均勻性都有很大影響。在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)驗(yàn)證的基礎(chǔ)上,運(yùn)用數(shù)值模擬的方法分析集中排煙道內(nèi)煙氣熱壓作用對(duì)系統(tǒng)排煙的影響。結(jié)果表明:排煙溫度一定時(shí),室外空氣溫度越低,系統(tǒng)排煙能力越大,系統(tǒng)各層用戶排煙也越均衡。當(dāng)排煙溫度與室外空氣溫差值不大時(shí),煙氣熱壓作用并不明顯。

分析了各種排氣道的構(gòu)造特點(diǎn)及適用條件,指出若要保證排氣道具有良好的排煙效果,必須正確設(shè)計(jì)選用排氣道的構(gòu)造形式,嚴(yán)格控制排氣道的施工質(zhì)量。

應(yīng)用通風(fēng)管道系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)理論，對(duì)集中煙道住宅廚房排油煙機(jī)——多動(dòng)力源排煙的特殊通風(fēng)系統(tǒng)的空氣動(dòng)力進(jìn)行分析．在分析結(jié)果的基礎(chǔ)上，結(jié)合排油煙機(jī)在生產(chǎn)和使用中存在的問(wèn)題，提出解決對(duì)策

住宅廚房變壓式公用排氣道

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本文介紹了高層住宅煙道的發(fā)展歷程,并結(jié)合《重慶市住宅廚房、衛(wèi)生間排煙(風(fēng))道性能檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)煙道系統(tǒng)做了簡(jiǎn)單的分析。

目錄 內(nèi)容摘要··························································· 引言······························································· 正文······························································· 一、研究廚房演變的意義············································· 二、戰(zhàn)爭(zhēng)摧殘下的中國(guó)近代廚房（1840-1949年）························· 1.動(dòng)蕩的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致生產(chǎn)力發(fā)展水平低下······························ 2.落后的經(jīng)濟(jì)水平嚴(yán)重沖擊著傳統(tǒng)住宅廚房改革·············

淺談高層住宅廚房排煙道系統(tǒng)

利用ansys軟件中flotrancfd對(duì)多層住宅廚房排煙道內(nèi)流場(chǎng)進(jìn)行三維模擬仿真,得出了在排油煙機(jī)提供不同風(fēng)速和處于不同工況時(shí)煙道內(nèi)氣流的速度分布圖和壓力分布云圖,分析了氣流在煙道內(nèi)的速度和壓力的分布規(guī)律及排入的油煙對(duì)其上、下層住戶的影響.

分析了現(xiàn)代住宅廚房采用共用豎煙道排煙系統(tǒng)的運(yùn)行特點(diǎn):排煙動(dòng)力主要來(lái)源于排油煙機(jī)提供的風(fēng)壓,熱壓的作用很小;提出了住宅廚房集中排煙系統(tǒng)"控制最小排煙量"的設(shè)計(jì)方法。該方法是將排煙系統(tǒng)中最小排煙量確定為某數(shù)值,通過(guò)求解非線性方程組確定豎煙道截面積。"控制最小排煙量"的設(shè)計(jì)方法能客觀地反映集中排煙系統(tǒng)的運(yùn)行特點(diǎn),確保排煙系統(tǒng)中每戶廚房排煙均達(dá)到要求。此方法在江蘇省住宅廚房集中排煙系統(tǒng)建筑圖集新標(biāo)準(zhǔn)的制訂中得到應(yīng)用。

住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道是由鋼絲網(wǎng)水泥（粉煤灰）或玻璃纖維網(wǎng)及其它增強(qiáng)材料水泥預(yù)制的排氣道制品,介紹常用住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道制作方式,標(biāo)準(zhǔn)要求,以及影響其質(zhì)量的主要原因。

1 2020年5月29日 住宅廚房和衛(wèi)生間 排氣道系統(tǒng)應(yīng)用技 術(shù)規(guī)程 2 2020年5月29日 文檔僅供參考 3 2020年5月29日 db 備案號(hào):×××××- 浙江省工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) db33/t1×××- 住宅廚房和衛(wèi)生間排氣道系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程 technicalspecificationforapplicationofventilating ductssystemforkitchenandbathroom (報(bào)批稿) -×-××發(fā)布-××-××實(shí)施 文檔僅供參考 4 2020年5月29日 浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳發(fā)布 文檔僅供參考 5 2020年5月29日 住宅廚房和衛(wèi)生間排氣道系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程 technicalspecificati

廚房煙道施工工藝 工藝流程 （1）在主體結(jié)構(gòu)施工時(shí)，按照設(shè)計(jì)圖紙的位置，預(yù)留出通風(fēng)煙道的 孔洞，孔洞的尺寸較構(gòu)件外圍尺寸要多留50～80mm。預(yù)留孔洞內(nèi) 的鋼筋應(yīng)同時(shí)也預(yù)留下來(lái)。 （2）安裝前，根據(jù)通風(fēng)煙道尺寸，從頂層孔洞處吊垂線，以保證 煙道安裝時(shí)的垂直度。 （3）首層安裝時(shí)，先用1:2水泥砂漿找平地面。首節(jié)管座好漿 后，在管內(nèi)澆灌約40cm高的c20混凝土；待砼終凝后，才接著安 裝上部的通風(fēng)煙道。 （4）先將連接件下口座漿于下層煙道隔板上口處，其四邊也應(yīng)座 漿密封。通風(fēng)煙道要作分層承托處理。施工做法：上下管道對(duì)正座 漿后，上下層通風(fēng)煙道的接口一般位于樓板處，故在管道根部預(yù)埋 鋼板處加焊ф12鋼筋與孔洞預(yù)留鋼筋焊接，支撐在樓板基層上。 （5）通風(fēng)煙道上下節(jié)結(jié)合面涂滿聚合物水泥漿（108膠:水泥 =6:1）；通風(fēng)煙道與樓板間的接縫，應(yīng)預(yù)先鑿毛處理，清洗干凈后

廚房煙道施工工藝 工藝流程 （1）在主體結(jié)構(gòu)施工時(shí)，按照設(shè)計(jì)圖紙的位置，預(yù)留出通風(fēng)煙道的 孔洞，孔洞的尺寸較構(gòu)件外圍尺寸要多留50～80mm。預(yù)留孔洞內(nèi) 的鋼筋應(yīng)同時(shí)也預(yù)留下來(lái)。 （2）安裝前，根據(jù)通風(fēng)煙道尺寸，從頂層孔洞處吊垂線，以保證 煙道安裝時(shí)的垂直度。 （3）首層安裝時(shí)，先用1:2水泥砂漿找平地面。首節(jié)管座好漿 后，在管內(nèi)澆灌約40cm高的c20混凝土；待砼終凝后，才接著安 裝上部的通風(fēng)煙道。 （4）先將連接件下口座漿于下層煙道隔板上口處，其四邊也應(yīng)座 漿密封。通風(fēng)煙道要作分層承托處理。施工做法：上下管道對(duì)正座 漿后，上下層通風(fēng)煙道的接口一般位于樓板處，故在管道根部預(yù)埋 鋼板處加焊ф12鋼筋與孔洞預(yù)留鋼筋焊接，支撐在樓板基層上。 （5）通風(fēng)煙道上下節(jié)結(jié)合面涂滿聚合物水泥漿（108膠:水泥 =6:1）；通風(fēng)煙道與樓板間的接縫，應(yīng)預(yù)先鑿毛處理，清洗干凈后

合肥裝修公司http://www.***.***.cn/ 廚房煙道安裝規(guī)范 從建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)來(lái)看，廚房煙道有主、副煙道之分，是不能隨意橫向改動(dòng)的。如果廚 房煙道布置的不夠合理或者廚房油煙回流，都會(huì)嚴(yán)重影響到我們的日常生活?？梢?jiàn)燃?xì)鉄煹腊?裝是一件非常嚴(yán)肅的事情，所以廚房煙道安裝規(guī)范要知曉。 一、煙道設(shè)計(jì)安裝不合理原因 廚房排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的 使用，其主要原因有以下幾種： 1、管道截面積變小 排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。 2、主排煙管道通風(fēng)面積不夠 排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s，否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。 在油煙凈化器的運(yùn)行中，大部分都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流 速都在15m/s以上。 3、排管道使用后積聚物堆

住宅廚房排氣道系統(tǒng)質(zhì)量控制要點(diǎn) ?住宅廚房排氣道系統(tǒng)質(zhì)量控制要點(diǎn)住宅廚房排氣道 系統(tǒng)質(zhì)量控制要點(diǎn)沈月勇(杭州市建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督 總站，浙江杭州310005)摘要：如何解決廚房串煙、串 味,以提高排煙效果,控制排氣道質(zhì)量,消除排氣道安全隱患。 今從排氣道的排煙機(jī)理，以及工程應(yīng)用中存在的問(wèn)題和原因 等進(jìn)行分析，并以實(shí)際案例佐證，認(rèn)為排氣道系統(tǒng)質(zhì)量控制 的的重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)人的控制,嚴(yán)格把好設(shè)計(jì)圖紙關(guān)、材料進(jìn)場(chǎng) 關(guān)、施工安裝關(guān)、檢查驗(yàn)收關(guān)、合理使用關(guān)。關(guān)鍵詞：排 氣道系統(tǒng);型式;串煙;串味;煙囪效應(yīng)近年來(lái),城市住宅建筑廚 房煙氣的排放基本采用了集中式排氣道系統(tǒng)。但由于排氣道 系統(tǒng)的質(zhì)量問(wèn)題造成廚房串煙、串味、排煙效果差等導(dǎo)致居 民投訴,更有甚者出現(xiàn)排氣道倒塌、火災(zāi)等質(zhì)量安全事故。 2009年6月3日,長(zhǎng)春市崇智路與建和街交會(huì)處一幢高層的 4