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為了降低系列海紅果酒的生產(chǎn)成本,采用海紅果濃縮汁為原料釀造海紅果白蘭地及5°海紅果酒,用鮮榨蘋果汁調(diào)整海紅果汁的初始糖酸值,研究蘋果汁添加量、酵母接種量及發(fā)酵溫度對(duì)5°海紅果酒品質(zhì)的影響,并通過海紅果白蘭地的調(diào)配得到7、10、12°系列海紅果酒。結(jié)果表明,5°海紅果酒發(fā)酵最適條件為:蘋果汁添加量25%,發(fā)酵溫度20℃,酵母接種量0.20g/L;該方法下所得的5°海紅果酒果香濃郁,口感怡人;在5°海紅果酒的基礎(chǔ)上經(jīng)海紅果白蘭地調(diào)配的系列海紅果酒果香更為突出,口感俱佳,各項(xiàng)理化指標(biāo)合格。
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地處秦嶺深處的鳳縣供電分局,在近兩年的農(nóng)村電網(wǎng)建設(shè)改造工作中,立足山區(qū)實(shí)際,因地制宜,精心組織實(shí)施,取得了顯著的成績(jī)。該工程參與職工100余人,總計(jì)投勞近4萬多個(gè)工日,投資2150萬元,新建10KV 線路24.6km,改造117.6km,新建400V 以下線路737km,改造430km,新增低壓臺(tái)區(qū)37個(gè),改造234個(gè),更換高耗能變壓器265臺(tái)10650KVA。網(wǎng)改后的農(nóng)網(wǎng)結(jié)構(gòu)更加合理,供電半徑縮小,供電質(zhì)量提高,平均線損率下降5—10個(gè)百分點(diǎn),政府滿意,群眾歡迎。2000年3月,鳳縣在全省山區(qū)縣中第一個(gè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村電氣化縣建設(shè)達(dá)標(biāo),農(nóng)網(wǎng)改造曾在《中央電視臺(tái)》、《中國(guó)
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