造價(jià)通
更新時(shí)間：2025.04.06
酒店質(zhì)檢部制度和質(zhì)檢細(xì)則

格式：pdf

大小：38KB

頁數(shù)： 16頁

酒店質(zhì)檢部制度和質(zhì)檢細(xì)則 一．目的： 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行“質(zhì)量第一、服務(wù)至上”的方針，充分調(diào)動(dòng)賓館各級(jí)管理人員及一 線員工的工作積極性， 并使全體人員都能自覺、 模范地遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度， 以提高賓 館的凝聚力，同時(shí)，防止、糾正因直接主管督導(dǎo)不嚴(yán)、欺上瞞下而產(chǎn)生的各種問題，從而真 正提高賓館的管理水平、服務(wù)水平，提高政協(xié)賓館的社會(huì)知名度，特制訂此“質(zhì)檢”制度和 “質(zhì)檢”細(xì)則。 二．機(jī)構(gòu)設(shè)置： 為達(dá)到上述目的，賓館總經(jīng)理室順應(yīng)賓館廣大員工呼聲，擬計(jì)劃成立賓館“質(zhì)檢”中 心，并在“質(zhì)檢” 中心下面設(shè)立賓館質(zhì)檢專職檢查人員和部門質(zhì)檢小組， 以配合質(zhì)檢中心工 作，全面提高賓館服務(wù)水平。 具體如圖示： （一）質(zhì)檢中心機(jī)構(gòu)設(shè)置： 賓館將成立以總經(jīng)理為主任的“質(zhì)檢”中心，賓館質(zhì)檢中心組織機(jī)構(gòu)如下： 質(zhì)檢中心主任：總經(jīng)理 質(zhì)檢中心副主任： 質(zhì)檢中心成員：培訓(xùn)質(zhì)檢主管 人事部人事主管 房務(wù)部總監(jiān) 餐飲部總

酒店質(zhì)檢

格式：pdf

大?。?span class="single-tag-height">90KB

頁數(shù)： 4頁

序號(hào) 檢查內(nèi)容 滿意 一般 差 問題情況 服務(wù)員 1、 接到客人進(jìn)房通知后是否在樓層等候迎接客人？ 2、 是否向客人介紹酒店各營業(yè)點(diǎn)的位置和營業(yè)時(shí)間？ 3、 服務(wù)員是否著干凈、整潔和完好的制服？ 4、 如果服務(wù)時(shí)客人在場，員工是否表現(xiàn)熱情，舉止職業(yè)化？ 5、 如果客人要求員工在特訂的時(shí)間提供服務(wù)，是否得到同意？ 6、 如果掛有“請(qǐng)勿打擾”牌子，員工是否重視它？ 7、 是否折疊并整齊放置好客人的衣服？ 8、 所有的鞋子是否成對(duì)并排列整齊？ 9、 是否沒有觸碰所有的零錢和首飾？ 10、 是否所有用過的杯子，盤子或刀具從房間里撤走？ 11、 是否所有的員工都佩帶名牌？ 12、 是否保持良好的儀表？ 13、 是否微笑？ 14、 是否問候？ 通道 15、 門和框是否干凈無灰塵、開關(guān)有效？ 16、 閉門器是否有效正常？ 17、 垃圾是否裝桶加蓋 18、 陽臺(tái)、扶梯是否干凈無損 19、 地毯是否平整、無

熱門知識(shí)

酒店質(zhì)檢內(nèi)容

精華知識(shí)

酒店質(zhì)檢內(nèi)容

最新知識(shí)

酒店質(zhì)檢內(nèi)容
點(diǎn)擊加載更多>>

相關(guān)問答

酒店質(zhì)檢內(nèi)容
點(diǎn)擊加載更多>>
專題概述
酒店質(zhì)檢內(nèi)容相關(guān)專題

分類檢索：