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更新時間：2024.12.28
食堂社會管理員制度

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金銀湖中學(xué)食堂社會監(jiān)督員管理制度 第一條 為了建立健全學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作機制，切實 保障廣大師生的身體健康和生命安全，制定本制 度。 第二條 本制度所稱學(xué)校食堂社會監(jiān)督員，是指本校學(xué)生 家長、社會各界關(guān)心食品安全的人士中聘請的， 對學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生、管理開展社會監(jiān)督 的人員。 第三條 學(xué)校食堂社會監(jiān)督員由食品藥品監(jiān)督局和學(xué)校進 行管理。 第四條 學(xué)校建立工作制度，形成工作機制，為學(xué)校食堂 社會監(jiān)督員工作提供便利條件。 第五條 學(xué)校食堂社會監(jiān)督員應(yīng)具備以下條件： （一）關(guān)心學(xué)校食堂食品安全、 衛(wèi)生、管理，熱心公益事業(yè)， 熱愛社會監(jiān)督工作； （二）具備一定的餐飲服務(wù)食品安全基礎(chǔ)知識，具有發(fā)現(xiàn)餐 飲服務(wù)安全隱患及問題的能力， 具有一定的溝通協(xié)調(diào)和表達 能力； （三） 18歲以上 65 歲以下，身體健康，無傳染性疾病，有 一定的時間和精力，能夠按時完成交辦的監(jiān)督巡視任務(wù)。 第六條 學(xué)校食堂

質(zhì)量管理員職責(zé)及管理制度

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質(zhì)量管理員崗位職責(zé)及管理制度 目的：為推行標準化操作，嚴肅工藝紀律，切實提高產(chǎn)品質(zhì)量，真正起到工藝指導(dǎo)生產(chǎn)的 作用，同時對缺陷鑄坯嚴格把關(guān)并及時采取有利措施，特制定本制度。 一、質(zhì)量管理員崗位職責(zé)： 1. 質(zhì)量管理員要熟練掌握精煉爐與連鑄崗位技術(shù)操作規(guī)程和鋼種操作規(guī)程，根據(jù)規(guī)程和工 藝變更要求認真指導(dǎo)精煉爐、連鑄生產(chǎn)和操作，對違反規(guī)程的行為進行指導(dǎo)、糾偏、制 止并給予考核，不準直接開考核單，重點在預(yù)防及糾偏。 2. 質(zhì)量管理員負責(zé)精煉爐、連鑄等工序工藝紀律執(zhí)行及鑄坯質(zhì)量監(jiān)督工作，并按要求如實 填寫精煉爐工藝監(jiān)督記錄，不準有任何弄虛作假和失職行為。對現(xiàn)場連鑄作業(yè)長、機長、 拉鋼工等不服從監(jiān)督和指導(dǎo)的，直接反映至班長，班長逐級反映至當(dāng)班調(diào)度長及科內(nèi)工 藝主管，根據(jù)實際情況進行教育及落實考核。 3. 及時發(fā)現(xiàn)各類鑄坯缺陷，發(fā)現(xiàn)鑄坯縱裂、中心線裂紋、三角區(qū)裂紋、橫裂、汽泡、表面 結(jié)疤、重接、坯形不

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