定價 | 25.00 | ISBN | 9787810209854 |
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160KA中心下料預(yù)焙鋁電解槽生產(chǎn)工藝及管理,ISBN:9787810209854,作者:
電解槽由槽體、陽極和陰極組成,多數(shù)用隔膜將陽極室和陰極室隔開。按電解液的不同分為水溶液電解槽、熔融鹽電解槽和非水溶液電解槽三類。當(dāng)直流電通過電解槽時,在陽極與溶液界面處發(fā)生氧化反應(yīng),在陰極與溶液界面處...
B.銅的冶煉工藝 銅治金技術(shù)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的過程,但至今銅的冶煉仍以火法治煉為主,其產(chǎn)量約占世界銅總產(chǎn)量的85%,現(xiàn)代濕法冶煉的技術(shù)正在逐步推廣,濕法冶煉的推出使銅的冶煉成本大大降低。 火法...
1 分析電解槽的工作電壓組成,無非是由以下幾部分組成:分解電壓,陽極表面和濃差過電壓,陰極過電壓,電解質(zhì)壓降,氣泡壓降,爐底壓降,陽極壓降,母線壓降。2 分解電壓機會不能改變,母線設(shè)計一旦成型,電壓幾...
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1 本頁為作品封面,下載后可以自由編輯刪除,歡迎下載! ??! 精 品 文 檔 1 【精品 word文檔、可以自由編輯!】 鋁電解槽生產(chǎn)工藝與施工概述 2 鋁電解槽生產(chǎn)是鋁工業(yè)生產(chǎn)的核心。 近幾年西方國家新建或擴建的大型 鋁廠幾乎全部采用 300KA 級(包括 160KA~600KA )鋁電解槽生產(chǎn)鋁。 鋁工業(yè)生產(chǎn)主要是由三大塊互相獨立又相互依存的生產(chǎn)組成, 即氧化鋁 生產(chǎn)、電解鋁生產(chǎn)、鋁用炭素材料生產(chǎn)。三大塊中電解鋁生產(chǎn)是核心。 從工藝復(fù)雜程度看: 氧化鋁生產(chǎn)最復(fù)雜, 鋁用炭素材料生產(chǎn)排第二, 電 解鋁生產(chǎn)排第三。 從投資額大小看: 氧化鋁生產(chǎn)最大, 鋁電解生產(chǎn)僅次, 鋁用炭素材料生 產(chǎn)排后。 從施工工期看: 氧化鋁生產(chǎn)最長, 鋁電解生產(chǎn)其次, 鋁用炭素材料生產(chǎn) 再次。 電解鋁生產(chǎn)主要是鋁電解槽。 一、電解廠房 電解廠房一般為裝配式鋼筋混凝土排架結(jié)構(gòu)。 廠房內(nèi)為兩層樓結(jié)構(gòu), 底 層有
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評分: 4.3
從原鋁中雜質(zhì)的構(gòu)成和來源等方面作了分析,提出了控制原材料質(zhì)量、改善優(yōu)化電解槽原鋁生產(chǎn)工藝技術(shù)參數(shù)和加強原鋁質(zhì)量考核等措施,取得了滿意的效果。
內(nèi)容簡介
其宗旨是詳細介紹大型中間下料預(yù)焙槽生產(chǎn)中的正確操作過程和現(xiàn)場基礎(chǔ)管理,并力圖說明每項操作和管理的實質(zhì)與內(nèi)涵,讓讀者能提高操作和管理水平??紤]到現(xiàn)代工人已具有一定的文化基礎(chǔ),為了提高他們的整體技術(shù)素質(zhì),《大型預(yù)焙鋁電解槽生產(chǎn)實踐》還對鋁的基本性質(zhì)和用途、煉鋁用原材料、電解槽基本結(jié)構(gòu)、計算
機管理和煙氣凈化等作了適當(dāng)介紹;鑒于鋁錠鑄造是電解廠一個重要生產(chǎn)環(huán)節(jié),《大型預(yù)焙鋁電解槽生產(chǎn)實踐》對該生產(chǎn)過程也作了詳細介紹。
出版社: 中南大學(xué); 第1版 (2006年9月1日)
平裝: 326頁
開本: 0開
ISBN: 7811053543
條形碼: 9787811053548
產(chǎn)品尺寸及重量: 26 x 18.5 x 1.5 cm ; 499 g
ASIN: B0011CF5W4
烘焙原料,面粉、烘焙油、膨松劑等使用區(qū)別 | 烘焙入門(四)
新手剛剛接觸烘焙,最讓人感到無比心塞的事情就是:面對品類眾多的烘焙原料,不知該如何選擇,這里就簡單介紹一下!
面 粉
高筋面粉
是制作面包、披薩的主要原料之一。
低筋面粉
是制作蛋糕和餅干的主要原料之一。
中筋面粉
多數(shù)用于中式點心的饅頭、包子、水餃以及部分西餅中,如派皮。
全麥面粉
用來制作全麥面包和小西餅等。
玉米淀粉
多用在餡料中,還可在蛋糕的配方中加入適當(dāng)份量,降低面粉的筋度。
烘焙油
黃油
打發(fā)后可讓餅干酥脆蓬松,做面包時可增加風(fēng)味。
白油
也稱豬油,主要用于中式點心。
起酥油
制作餅干、薄酥餅等焙烤食品時刷起酥油可烤出有層次的酥皮,但起酥油含對身體有害成分,盡量少吃哦
糖
糖粉
最重要的作用是裝飾糕點,在做好的糕點表面,篩上一層糖粉,外觀會漂亮很多。
粗砂糖
一般用來做糕點餅干的外皮,比如砂糖茶點餅干、蝴蝶酥等。
紅糖
可用來制作一些風(fēng)味獨特的糕點,比如燕麥葡萄餅干等。
膨松劑
干酵母
是目前使用比較普遍的一種用于制作面包、饅頭等的酵母。
小蘇打
常用于酸性較重的蛋糕和西餅配方中,同時,蘇打粉也有使巧克力加深顏色的效果,使它看起來更黑亮。
泡打粉
廣泛使用在各式蛋糕、西餅、包子、饅頭、油條的配方中。它能在打發(fā)面糊及烘烤各階段均勻釋放氣體,
使制品質(zhì)地柔軟、膨松、內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)均勻、孔洞細密、富有彈性及光澤、口感細膩、風(fēng)味純正。
原文出自:http://www.durenjie.com/h-nd-18859-2_1011.html