丁酸乙酯性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.化學性質(zhì)：丁酸乙酯一般不發(fā)生水解作用。但在苛性堿作用下容易水解，生成丁酸和乙醇。在90%甲醇中與氫氧化鈉作用時，常溫下10分鐘約90%的丁酸乙酯發(fā)生水解。丁酸乙酯加熱至470~480℃，分解生成丁酸和乙烯，在氧化鋁存在下加熱至465℃，分解為二氧化碳和烯烴。在氧化鋁存在下與氨一起加熱至500℃時，生成丁腈、乙烯和氫。丁酸乙酯在乙醚溶液中與丙基氯化鎂反應(yīng)，生成三丙基甲醇及少量的二丙基甲酮。丁酸乙酯與丙酮混合，加金屬鈉和醋酸，并在醚中進行還原時，生成4-辛醇-5-酮、2,4-二甲基-3-丙基戊三醇、2-甲基-2-己醇-3-酮。在乙醇鈉存在下，丁醇乙酯發(fā)生縮合得到2-丁基丁酸丁酯。在錳或鋁粉存在下與碘反應(yīng)，生成碘代乙烷與丁醇錳或丁醇鋁。

2.穩(wěn)定性[21] 穩(wěn)定

3.禁配物[22] 強氧化劑、酸類、堿類

4.聚合危害[23] 不聚合

1.生態(tài)毒性[19]

LC50：17mg/L（48h）（金魚圓腹雅羅魚）

IC50：47~700mg/L（72h）（藻類）

2.生物降解性 暫無資料

3.非生物降解性[20] 空氣中，當羥基自由基濃度為5.00×105個/cm3時，降解半衰期為6d（理論）。

當pH值為5，7，8，9時，水解半衰期分別為101a，6.3a，229d，23d（理論）。

1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：1.3

2、氫鍵供體數(shù)量：0

3、氫鍵受體數(shù)量：2

4、可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：4

5、互變異構(gòu)體數(shù)量：

6、拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3

7、重原子數(shù)量：8

8、表面電荷：0

9、復(fù)雜度：68.9

10、同位素原子數(shù)量：0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

14、不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

15、共價鍵單元數(shù)量：1

1、摩爾折射率：31.62

2、摩爾體積（m3/mol）：131.0

3、等張比容（90.2K）：295.5

4、表面張力（dyne/cm）：25.8

5、介電常數(shù)：

6、偶極距（10-24cm3）：

7、極化率：12.53

CAS號：105-54-4

MDL號：MFCD00009394

EINECS號：203-306-4

RTECS號：ET1660000

BRN號：506331

PubChem號：24886845

R10:Flammable. 易燃。

R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統(tǒng)和皮膚。;

S16:Keep away from sources of ignition. 遠離火源。

S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。

S36:Wear suitable protective clothing. 穿戴適當?shù)姆雷o服。

1.酯類合成香料。主要用作風梨、玫瑰等香精調(diào)合香料及掩蔽劑。用作甘油三松香酸酯、松香、香豆酮樹脂、杜仲橡膠以及合成樹脂的溶劑和漆用溶劑。也用作菠蘿香料的原料和安全玻璃的制造。2.微量用于果香型和花香型日用香精中，主要用于菠蘿、香蕉、蘋果等食用香精和威士忌酒香精中。3.用于配制食用香精，也可用作硝化纖維、許多天然或合成樹脂的溶劑、亮漆等。4.用作纖維素酯、纖維素醚的溶劑。5.用于香料、香精萃取和作溶劑。[25]

1.主要采用酯化法。以丁酸和乙醇為原料，在硫酸催化劑存在下進行酸化反應(yīng)，然后經(jīng)中和、洗滌、干燥、蒸餾而得。

精制方法：常含有丁酸、乙醇、水分和無機酸等雜質(zhì)。精制時用碳酸氫鈉溶液和水分別洗滌，無水硫酸鈉或碳酸鉀干燥后精餾。也可用無水硫酸銅干燥，然后在干燥氮氣流中蒸餾精制。

2.制法：

于裝有蒸餾裝置的反應(yīng)瓶中，加入丁酸①（2）88g（1.0mol），無水乙醇92g（2.0mol），一粒沸石，5mL硫酸。加熱回流反應(yīng)12h。蒸出未反應(yīng)的乙醇。將反應(yīng)物倒入過量的水中，分出有機層，有機層用水洗滌，再用飽和碳酸氫鈉溶液洗滌。無水硫酸鈉干燥。蒸餾，收集119～121℃的餾分，得丁酸乙酯（1）87g，收率75%。[26]

儲存注意事項[24] 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

中文名稱:丁酸乙酯

英文名稱:Ethyl butyrate

中文別名:天然丁酸乙酯

英文別名:Butyric acid ethyl ester; Ethylbutyrat; Ethyl butanoate; ETHYL BUTYRATE ; NATURAL ETHYL BUTYRATE

CAS號:105-54-4

分子式:C6H12O2

分子量:116.1583

SMILES：CCCC(=O)OCC

中文名稱:2-氧代-基丁酸乙酯

英文名稱:Ethyl 2-oxo-4-phenylbutyrate

中文別名:2-氧代-4-苯基丁酸乙酯,EOPB;2-氧代-4-苯基丁酸乙酯;2-氧代苯丁酸乙酯;α-氧代苯丁酸乙酯;纖維蛋白;2-羰基-4-苯基丁酸乙酯;2-氧-4-苯基丁酸乙酯;2-氧-4-苯基丁酸乙酯

英文別名:2-Oxo-4-Phenylbutanoic Acid Ethyl Ester; 2-Oxo-4-Phenylbutyric Acid Ethyl Ester; 4-Phenyl-2-Oxobutyric Acid Ethyl Ester; Benzylpyruvic Acid Ethyl Ester; Keto Ester; Ethyl Benzylpyruvate; Ethyl-2 Oxo-4 Phenyl Butanoate; 2-Oxo-4-Phenyl Butanoic acid ethyl ester; ethyl 2-oxo-4-phenylbutanoate

CAS號:64920-29-2

分子式:C12H14O3

分子量:206.2378?

中文名稱:活性2-甲基丁酸乙酯

英文名稱:Ethyl 2-methylbutyrate

中文別名:2-甲基丁酸乙酯;2-甲基丁酸乙酯;天然丁酸乙酯

英文別名:Ethyl 2-methylbutanoate; 2-Methylbutyric acid ethyl ester; ETHYL 2-METHYLBUTYRATE; NATURAL ETHYL 2-METHYLBUTYRATE; D-ethyl 2-methylbutyrate; Ethyl 2-Methyl Butyrate; D-Ethyl 2-Methyl Butyrate; ethyl (2R)-2-methylbutanoate

CAS號:7452-79-1

分子式:C7H14O2

分子量:130.1849