高原圣果沙棘制品有限公司

全球沙棘事業(yè)

中國沙棘開發(fā)管理中心：中國水利部一個(gè)經(jīng)中央編制委員會(huì)批準(zhǔn)設(shè)立的廳局級事業(yè)單位。

1985年，在全國水土保持領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)立全國沙棘協(xié)調(diào)辦公室，隨后，各有關(guān)省區(qū)也相繼設(shè)立了沙棘開發(fā)的相應(yīng)機(jī)構(gòu)，并聯(lián)合計(jì)委、經(jīng)委、科委、財(cái)政、銀行、輕工、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、水利、林業(yè)以及商業(yè)等部門和多學(xué)科的專家，系統(tǒng)地開展沙棘綜合利用。

1995年，來自蒙古、日本、加拿大、印度、尼泊爾、芬蘭、瑞典、南非等國家和聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署、聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織及國際山地發(fā)展中心、世界銀行的代表一致表決同意，在中國成立“國際沙棘研究與培訓(xùn)中心（ICRTS）”，該組織每兩年召開一次國際學(xué)術(shù)會(huì)議，促進(jìn)了沙棘開發(fā)的國際化及沙棘產(chǎn)品國際市場的發(fā)展。

“從經(jīng)濟(jì)和生態(tài)角度看，沙棘立足于邊遠(yuǎn)和生態(tài)脆弱土地是非常有益的。因?yàn)樯臣転槿祟愄峁┰S多獨(dú)特的產(chǎn)品，沙棘油對人類有很好的藥用價(jià)值?！?

國際組織對中國沙棘的評價(jià)

國際山地綜合發(fā)展中心（ICIMOD）代表在1999年國際沙棘研討會(huì)上的講話：

“我們發(fā)現(xiàn)，許多年來，中國始終堅(jiān)持在水土流失嚴(yán)重的沙漠邊緣地區(qū)種植沙棘作為治理荒漠化的一項(xiàng)重要措施。實(shí)踐證明，沙棘對保護(hù)這些地區(qū)的表土和提高這些脆弱生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力具有明顯的作用。種植沙棘必將有利于農(nóng)業(yè)、林業(yè)及畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展?！?

聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐中國、朝鮮和蒙古代表 Ajmal M. Qureshi（庫瑞希）先生在國際沙棘研討會(huì)上的講話：

“研究表明，沙棘全身都是寶，它不僅能有效保持水土、改善生態(tài)環(huán)境，而且宜于畜牧；沙棘果營養(yǎng)豐富，具有很高的開發(fā)價(jià)值，沙棘集保持水土和經(jīng)濟(jì)開發(fā)于一身，在醫(yī)藥、保健和食用等方面具有廣闊的發(fā)展前景。”

中華人民共和國水利部副部長朱登銓先生在1999國際沙棘研討會(huì)上的講話：

“中國國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)交流中心還將在今后的區(qū)域合作，如在東北亞區(qū)域合作、喜馬拉雅山地區(qū)合作中優(yōu)先考慮沙棘項(xiàng)目，以支持成員國之間開展活動(dòng)?！?

神奇的沙棘 寶貴藥用價(jià)值

早在2000多年前，沙棘的藥用療效即引起了中、蒙、藏醫(yī)的重視，藏醫(yī)經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》，記載沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽的作用，其中60余處還記述了沙棘的健脾養(yǎng)胃與破瘀止血的功用。唐代藏醫(yī)古典醫(yī)著《月王藥珍》中記述“沙棘醫(yī)治‘培根’，增強(qiáng)體陽，開胃舒胸，飲食爽口、容易消化”。藏醫(yī)典《晶珠本草》中稱：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心臟血脈，消痰濁”，還稱“沙棘種子含微量油質(zhì)，補(bǔ)益人體血液?！?

二十世紀(jì)五十年代，沙棘油被蘇聯(lián)首次開發(fā)，并用于航天醫(yī)學(xué)。 1977年，沙棘作為中藥被列入《中華人民共和國藥典》，并確立為藥食同源珍貴資源，我國衛(wèi)生部將其列入即是藥品又是食品的管理范圍?！端幍洹分杏浭觯骸吧臣砻娉赛S色，種子斜卵形，褐色有光澤，種仁乳白色，有油性，氣微，味酸、澀，具有免疫調(diào)節(jié)和調(diào)節(jié)血脂（降低總膽固醇）、可治療心腦血管疾病、高血壓、高血脂、糖尿病，具有止咳利肺、活血化瘀、保肝護(hù)肝、健脾養(yǎng)胃，延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效。

沙棘的起源：地球最古老物種距今2億年

沙棘是地球上最古老的植物之一，沙棘距今2億年，最早起源于古地中海，以后隨著地中海的面積逐漸縮小，漸漸向歐亞大陸的溫帶和寒帶遷移。沙棘最早文獻(xiàn)記載可以追溯到1753，瑞典科學(xué)家林奈定名為沙棘。

全世界沙棘共有6種12亞種，而中國擁有6種8亞種，其中3種6亞種為中國特有。最著名的沙棘種要屬：中國西藏沙棘：青藏高原喜馬拉雅地區(qū)。中國西藏沙棘先是經(jīng)歷喜馬拉雅山的造山過程和青藏高原隆起，滄海桑田，又經(jīng)歷第四世紀(jì)冰期和黃土化，是“活化石”級植物藥，此地區(qū)常年積雪，人際罕至，純天然環(huán)境，高寒缺氧、貧瘠的自然環(huán)境，卻蘊(yùn)育了沙棘巨大的藥用價(jià)值，比黃金還珍貴，被中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長肖培根稱為“”。

高原圣果，國際沙棘龍頭、中國沙棘權(quán)威

高原圣果沙棘制品有限公司創(chuàng)建于1998年，是中國水利部沙棘開發(fā)管理中心下屬企業(yè)，是一家集科研、開發(fā)、銷售、服務(wù)、投資為一體的國際化企業(yè)，主要從事健康產(chǎn)業(yè)和承擔(dān)國家生態(tài)環(huán)境建設(shè)項(xiàng)目。公司自1998年建立以來，以“健康源自天然，天然來自高原”為理念，以高原凈土的沙棘為源泉，保護(hù)、種植和合理開發(fā)高原沙棘，一直致力于沙棘育種、栽培、種植和加工生產(chǎn)，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，不斷推進(jìn)高原圣果這一健康事業(yè)發(fā)展，已成為中國沙棘開發(fā)的龍頭企業(yè)。

中國政府沙棘公益工程

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高原圣果沙棘制品有限公司于1998年5月由水利部沙棘開發(fā)管理中心和其他企業(yè)融資成立，公司建立了具有創(chuàng)新能力的現(xiàn)代企業(yè)制度，匯集生物化學(xué)、藥學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、國際貿(mào)易、經(jīng)濟(jì)、企業(yè)管理、林學(xué)、水土保持、遺傳育種等多種學(xué)科的國內(nèi)外知名專家，并與南開大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)、中科院水土保持研究所、中國科學(xué)院成都生物所、四川大學(xué)、中國林業(yè)科學(xué)研究院、北京林業(yè)大學(xué)等十幾家科研院所建立了密切的合作關(guān)系。在國際沙棘協(xié)會(huì)、國際沙棘協(xié)調(diào)委員會(huì)和國際沙棘研究培訓(xùn)中心的技術(shù)指導(dǎo)下，公司加大了新產(chǎn)品開發(fā)力度，以滿足人對身體健康的更多需求。

高原圣果沙棘制品有限公司分別在內(nèi)蒙古、山西、陜西等地設(shè)立了多家分公司，同時(shí)在北京、西安等地建立了產(chǎn)品銷售體系。高原圣果沙棘制品有限公司承擔(dān)的國家生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目“晉陜蒙砒砂巖沙棘生態(tài)建設(shè)工程”項(xiàng)目總投資10.5億元，計(jì)劃在晉陜蒙砒砂巖區(qū)種植沙棘2000多萬畝，現(xiàn)已完成沙棘種植面積150萬畝，已形成我國面積最大、集中連片的沙棘資源基地。為增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入，促進(jìn)區(qū)域生態(tài)環(huán)境建設(shè)發(fā)揮了重要作用。該地區(qū)被人們稱為“地球上的月球”、“環(huán)境癌癥”，許多中外專家在那里看到沙棘治理水土流失的效果時(shí)都驚嘆地說：沙棘是大自然賜給人類改善生態(tài)環(huán)境的神奇植物。更有許多專家為沙棘含有豐富的生物活性成份而贊嘆，稱沙棘是21世紀(jì)新一代水果。沙棘——無愧于高原圣果的稱號。

沙棘是山西省大同市的地方特產(chǎn)，俗稱酸溜溜，是一種多年生野生落葉灌木。沙棘果實(shí)呈橢圓形，成熟后為橙黃色或紅色，像一串串紅色珍珠。沙棘酸中帶甜，含糖量百分之二十左右，營養(yǎng)豐富，含有多種維生素以及氨基酸等，可用于制作保健飲料和食品，無菌無毒，甜酸味美，清暑解渴，涼血降溫。

沙棘是植物和其果實(shí)的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內(nèi)分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。

沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚業(yè)、外貿(mào)等國民經(jīng)濟(jì)的許多部門。由于沙棘適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理技術(shù)易掌握，已成為我國黃河中游黃土高原及西部貧困地區(qū)脫貧致富的一種重要經(jīng)濟(jì)植物資源。尤其是近年來隨著對沙棘全方位、多用途研究和開發(fā)利用，已顯示出沙棘廣闊的開發(fā)利用前景，取得了相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

沙棘也顯示了其獨(dú)特的價(jià)值。沙棘提取物維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，能滋養(yǎng)皮膚，促進(jìn)細(xì)胞代謝，促進(jìn)上皮組織再生，具有抗過敏、抑菌、強(qiáng)滲透力和保護(hù)皮膚自然色澤的作用，是日用化工極好的原料。沙棘的枝干木質(zhì)堅(jiān)硬，發(fā)熱量高，既可用做燃料，解決農(nóng)村能源，也是一種十分優(yōu)質(zhì)的木材，可做許多農(nóng)具和工具 。

沙棘屬食用

以沙棘為原料可制成多種飲料食品和酒類，如果汁、果酒、露、晶、汽水、罐頭、果醬、果丹皮等。沙棘果汁富含維生素C和多種氨基酸，是一種恢復(fù)體力、消除疲勞、強(qiáng)精養(yǎng)神的滋補(bǔ)飲料，盛夏飲用，可消食、生津、解渴、防暑，用沙棘葉制茶，也可收到同樣的效果。在醫(yī)藥保健方面，沙棘具有祛痰、利肺、養(yǎng)胃、健脾、活血、化瘀的藥理功效，以沙棘為主要原料制成的單方或復(fù)方制劑對心血管系統(tǒng)疾病，消化系統(tǒng)疾病，眼科疾病，以及官頸糜爛、燒傷、燙傷、刀傷和凍傷的治療具有顯著的療效。對腫瘤患者有一定的治療和較好的輔助治療作用。

另外，沙棘的果、葉、嫩枝含有豐富的蛋白質(zhì) 和脂肪，其營養(yǎng)價(jià)值與苜蓿相似，可用作飼料。四年生以上沙棘林即可放牧牛羊，每5-7 畝沙棘林的產(chǎn)葉量及其林下的草即可養(yǎng)活一頭羊。而且一次成林，永續(xù)利用。沙棘在這方面的作用對于廣大老少邊貧地區(qū)的農(nóng)民群眾具有重要的經(jīng)濟(jì)意義 。

沙棘屬醫(yī)用

沙棘屬植物如沙棘、西藏沙棘、柳葉沙棘的果實(shí)味酸甜，含有豐富的維生素A、C和P及有機(jī)酸和糖類。果汁性質(zhì)穩(wěn)定，貯藏和運(yùn)輸均極方便，濃縮亦簡單，可制成各種片劑或浸膏，亦可提取維生素C,供醫(yī)藥上應(yīng)用。

沙棘片劑和浸膏可預(yù)防和治療鉛、磷、苯等職業(yè)性中毒疾??；對胃病、胃潰瘍及消化不良、皮下出血、月經(jīng)不調(diào)等均有一定療效。在配方或直接用果實(shí)煎服，還可治咳嗽痰多、肺膿腫、肺結(jié)核、氣管炎。種子可作瀉藥 。

沙棘屬生態(tài)

沙棘屬植物如沙棘的子葉部分含油脂16-18.8%，可榨油；枝皮可提取栲膠；木材堅(jiān)硬，可作各種工藝品；嫩枝葉可作染料和馬、羊等飼料。沙棘根常有根瘤菌，可增加土壤肥力；沙棘有堅(jiān)硬的棘刺，生長快，可作綠籬樹種。 沙棘根系發(fā)達(dá)，根蘗性強(qiáng)，生長迅速，干旱或潮濕的地方均能生長，為防風(fēng)、固沙、防水土流失的優(yōu)良樹種，特別在黃土高原，沙棘就是固定土壤的重要樹種。

生態(tài)特性：

抗風(fēng)蝕

沙棘具有抗風(fēng)蝕的能力，在沙地，隨經(jīng)大風(fēng)吹蝕，將沙棘的根系吹出，以至沙棘枝冠失去支撐，匍匐在地，但仍能存活生長。

萌蘗

沙棘具有很強(qiáng)的萌蘗能力，據(jù)觀測，最多的在一米長的根上可以萌發(fā)70個(gè)以上的芽。

串根

萌蘗能力與沙棘的根系生長相關(guān)，據(jù)觀測，一年生的沙棘可向四面延生出十余條水平根，根幅達(dá)3米以上。

團(tuán)狀群落

由于沙棘的萌蘗和串根，使沙棘能夠在3－5年內(nèi)形成圓形的團(tuán)狀群落。群落的中央是最早生長的原生植株，也最高大，越到群落的邊緣，植株越小，一般最外邊是一年生的小苗。

根瘤

沙棘是在干旱地區(qū)少數(shù)具有固氮能力的木本植物。沙棘雖然不是豆科植物，但也與某些固氮菌共生，這些固氮菌在沙棘的根系上生長，形成根瘤。這種特性，對于沙棘在惡劣境地生存具有重要的生態(tài)學(xué)意義。

雌雄花

沙棘雌雄異株，且為風(fēng)媒花，先葉開放。沙棘花既沒有鮮艷的色彩，也沒有芬芳的香味，如不仔細(xì)觀察難以區(qū)分雌雄。

各色果

與花截然相反，沙棘果實(shí)鮮艷美麗，而且即使是同一種類，果實(shí)的顏色也有多樣。一般分為紅色、桔紅色、桔黃色、黃色等。繁茂鮮艷的沙棘果掛在枝頭，經(jīng)久不落，成為冬季沙棘林的一道風(fēng)景線。

巖石上生長

沙棘頑強(qiáng)的生命力，加上固氮能力使它能夠在生態(tài)條件十分惡劣的裸露巖石上生長。沙棘的根系穿透巖石，順著石縫扎下茂密的根系。

灌木狀沙棘

沙棘有極強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性，在生態(tài)環(huán)境惡劣，主要是水分缺乏、十分干旱的情況下，沙棘生長受到障礙，形成灌木狀 。

金色是一種胡頹子科、沙棘屬植物。

種質(zhì)名稱：金色

科名：胡頹子科

科拉丁名：Elaeagnaceae

屬拉丁名：Hippophae

屬名：沙棘屬

種名或亞種名：金色沙棘

種拉丁名：Fructus Hippophae

原產(chǎn)地：俄羅斯

來源地黑龍江綏棱

主要特性：耐寒、耐旱、耐高溫

主要用途：藥用；榨油；日用化妝品

氣候帶：溫帶、亞寒帶

生長習(xí)性：喜光，耐寒，耐旱，混交或散生

特征特性：果粒大，呈橢圓形，橙色果柄長2-3mm,棘刺較少。

具體用途：藥用，榨油

觀測地點(diǎn)：內(nèi)蒙古磴口縣

繁殖方式：扦插

土壤類型：風(fēng)沙土、灰漠土

生態(tài)環(huán)境：人工生態(tài)系統(tǒng)

平均溫度：7.6

平均降雨量：142.7