黃色旱金蓮

原產(chǎn)南美秘魯，喜溫暖、濕潤和陽光充足環(huán)境?！〗鹕徎ㄉL期適溫為18～24℃，冬季溫度不低于10℃。夏季高溫時，開花減少，冬季溫度過低，易受凍害，甚至整株死亡。

黃色旱金蓮

金蓮花喜濕怕澇。生長期莖葉繁茂，需充足水分，應向葉面和地面多噴水，保持較高的空氣濕度，有利于莖葉的生長。如果澆水過量、排水不好，根部容易受濕腐爛，輕者葉黃脫落重者全株蔫萎死亡。金蓮花屬喜光性植物，冬季在室內(nèi)栽培時，充足陽光下，開花不斷，花色誘人。但夏季開花時，適當遮蔭可延長觀賞期。同時，金蓮花的花、葉趨光性強，栽培或觀賞時要經(jīng)常更換位置，使其均勻生長。 旱金蓮

為一年生或多年生蔓性草本植物。葉圓盾形，葉柄細長，可攀援。不耐寒，喜溫暖濕潤，越冬溫度10℃以上。需用陽光充足和排水良好的肥沃土壤。夏季開花，花期2-5月?；ㄉ谌~腋，有黃、紅、赭、乳白等色，不整齊。

原產(chǎn)中、南美洲，為多年生蔓性草本植物。喜溫暖濕潤，陽光充足的環(huán)境，生長適溫18-24℃，夏季高溫時不易開花。不耐濕澇，不耐寒。喜肥沃、排水良好的土壤。旱金蓮栽培宜用富含有機質(zhì)的沙壤土，PH值5-6。一般在生長期每隔3-4周施肥一次，每次施肥后要及時松土，改善通氣性，以利根系發(fā)展。種子中國提醒您：旱金蓮喜濕怕澇，土壤水分保持50%左右，生長期間澆水要采取小水勤澆的辦法，春秋季節(jié)2-3天澆水一次，夏天每天澆水，并在傍晚往葉面上噴水，以保持較高的濕度。開花后要減少澆水，防止枝條旺長。旱金蓮喜陽光充足，不耐蔭蔽，春秋季節(jié)應放在陽光充足處培養(yǎng)，夏季適當遮陰，盛夏放在陰涼通風處，北方10月中旬入室，放在向陽處養(yǎng)護，室溫保持10--15℃，適當控制肥水。該花原產(chǎn)秘魯、智利等地，性喜溫暖、濕潤和陽光充足的環(huán)境，生長適溫18---24℃，怕夏季高溫，35℃以上生長受抑制，也不耐寒，能忍受短期0℃低溫。北方常作一二年生花卉栽培。

繁殖采用播種或扦插法。播種于8-10月在溫室進行，播前先將種子在40-45℃的溫水中浸泡24小時，播后保持18-20℃，7-10天即可出苗，于翌年5月定植盆中。扦插于4-6月進行，選限嫩莖作插穗，去除下部葉片，插后遮蔭，保持濕度，2-3周可生根。隨莖蔓的生長，應有主時用竹片設置立架，綁縛枝蔓。每10-15天追肥1次，整個生育期均應保持充足的不分和較高的空氣濕度。每一朵花具有8枚雄蕊和一枚雌蕊，其中的8枚雄蕊并不是同時成熟的。且要等到所有的花粉都散播完畢時候，那枚雌蕊才成熟并伸到花的喇叭口處。可用扦插和播種法繁殖。4-6月扦插，在12-15℃的條件下，15-20天生根。播前用40-50℃溫水浸種24小時，播后覆土1cm，放半陰處，7天發(fā)芽，幼苗生長一個月后，于方莖年蔓前移栽。盆栽多設立支架，將莖蔓順序綁扎成扇形，傘形、球形等。花、葉趨水性強。澆水不可過量。常有白粉虱及紅蜘蛛為害。

綱：雙子葉植物綱Magnoliopsida

目： 十字花目 Brassicales

科： 旱金蓮科 Tropaeolaceae

屬： 旱金蓮屬 Tropaeolum

種：旱金蓮T. majus

英文名： nasturtium.

株高30cm－70cm?；~具長柄，葉片五角形，三全裂，二回裂片有少數(shù)小裂片和銳齒?；▎紊?朵－3朵成聚傘花序，萼片8枚－19枚，黃色，橢圓狀倒卵形或倒卵形，花瓣與萼片等長，狹條形。為一年生或多年生蔓性草本植物。葉圓盾形，葉柄細長，可攀援。不耐寒，喜溫暖濕潤，越冬溫度10℃以上。需用陽光充足和排水良好的肥沃土壤。夏季開花，花期2-5月。

要養(yǎng)好盆栽旱金蓮，一要選好合理配制的培養(yǎng)土；二要加強生育期間的肥水管理；三要保證有較充足的陽光。①培養(yǎng)土宜選用腐葉土4份、園土4份、堆肥土1份、沙土1份混合配制的壤土。②旱金蓮生育期間常因肥水管理不當而出現(xiàn)節(jié)長葉黃、莖細葉小或枝葉茂盛但花朵稀少的現(xiàn)象。在生長過程中，一般每月施1次濃度為20%的腐熟豆餅水；在開花期間停施氮肥，改施0.5%過磷酸鈣或腐熟的雞鴨糞水，每隔半月施1次；花謝之后追肥1次30%的腐熟豆餅水，以補充因開花所消耗的養(yǎng)分。夏季天氣炎熱停止施肥。秋末再施1次復合性越冬肥，以增強植株抗寒能力。澆水是一項日常性管理工作，澆水次數(shù)和澆水量應根據(jù)天氣和植株生長情況而定。春秋季節(jié)一般隔天澆水1次，夏季每天澆水1次，以保持較高的空氣濕度。出現(xiàn)花蕾時澆水次數(shù)宜適當減少，但要加大每次的澆水量，使盆土見干見濕。開花后澆水應減少。③旱金蓮性喜陽光，春秋季節(jié)應放在陽光充足處，夏季需適當遮蔭，冬季室溫保持在15℃左右，陽光充足，便能繼續(xù)生長發(fā)育。旱金蓮易受蚜蟲和白粉虱的危害，需注意噴藥防治。2100433B

旱金蓮園林應用

旱金蓮葉肥花美，葉形如碗蓮，呈圓盾形互生具長柄?；ǘ湫螒B(tài)奇特，腋生呈喇叭狀，莖蔓柔軟娉婷多姿，葉、花都具有極高的觀賞價值?？捎糜谂柙匝b 飾陽臺、窗臺或置于室內(nèi)書桌、幾架上觀賞，也宜于作切花 。盆栽可供室內(nèi)觀賞或裝飾陽臺、窗臺。

旱金蓮藥用價值

中藥介紹

來源：旱金蓮科旱金蓮屬植物旱金蓮Tropaeolum majus L.，以全草入藥。秋冬采，多鮮用。

性味歸經(jīng)：辛，涼。

功能主治：清熱解毒。用于眼結(jié)膜炎，癰癤腫毒。

用法用量：外用適量。

旱金蓮金黃璀璨，口感清爽，具有清熱解毒，滋陰降火，養(yǎng)陰清熱和消火殺菌的作用，長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。尤其對慢性咽炎，喉炎，扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎，預防和治療作用，對從事播音，聲樂，教育和通訊等語音職業(yè)者有特殊的保健治療作用，可放適量的白糖，枸杞子，甘草，玉竹等一起飲用，效果更佳。

清熱解毒

干旱金蓮5克，將金蓮花放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用每日1-2劑，能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用于咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等癥，如遇急性可以加量，但切勿長期加量飲用，長期飲用會傷腎。

旱金蓮食用方式

清拌旱金蓮

主料：旱金蓮嫩莖葉250克。

調(diào)料：蒜茸、精鹽、味精、麻油等各適量。

制作：將旱金蓮采回去雜洗凈，入沸水鍋焯透，撈出用清涼水沖洗，瀝水，切碎，裝入盤內(nèi)，倒蒜茸，放精鹽，點味精，淋麻油，拌勻即成。

此菜為京西風味，清淡爽口，為席中佳品。

旱金蓮屬命名

旱金蓮屬的屬名“Tropaeolum”源自希臘語“tropaion”，意為獎杯，拉丁語“tropaeum”由林奈（Linnaeus）命名，因為它與經(jīng)典獎杯相似。

旱金蓮屬發(fā)現(xiàn)

十六世紀，旱金蓮在秘魯被發(fā)現(xiàn)。

1638-1715，法國國王路易十四的統(tǒng)治給人們帶來了一些非常艱難的時期。許多人轉(zhuǎn)向使用旱金蓮作為食物和香料的來源。這種耐寒的植物很容易種植，需要食物的人也很容易獲得。

1831年，耶魯大學首次在野外發(fā)現(xiàn)旱金蓮，當時給此植物物種命名為“Rorripanasturium-aquaticum”。

1837-1901年， 在維多利亞時代，壞血病在整個歐洲蔓延。人們再次將目光轉(zhuǎn)向旱金蓮，這一次是因為它含有高水平的維生素C和抗菌特性。

1841年，這種植物在美國的野外被發(fā)現(xiàn)。它被發(fā)現(xiàn)的第一個地方是在紐約的尼亞加拉河流域。

1857年，在美國紐約發(fā)現(xiàn)后不久，這種花就獲得了“難得一見的栽培”稱號。簡而言之，旱金蓮是一種非本土植物，開始快速繁殖，并在美國各地得到充分栽培。

1872-1874，在此期間，旱金蓮的藥用和烹飪特性處于次要地位，而是以其美麗而聞名。藝術(shù)家莫奈這些年來在各種背景下創(chuàng)作了許多帶有旱金蓮的畫作。莫奈自己的花園里種有多種旱金蓮。這個時期被稱為“印象派展覽”。

1800年代末1900年代初，旱金蓮終于到達了西海岸，并被發(fā)現(xiàn)於野外生長。

1912年，旱金蓮再次出現(xiàn)于藝術(shù)界。法國畫家亨利·馬蒂斯（Henri Matisse）繪制了一幅名為“舞蹈”（Dance）的杰作，以旱金蓮為特色。

1930-1945，旱金蓮在第二次世界大戰(zhàn)中也扮演了次要角色。種子被磨碎并用作胡椒替代品，因為真正的胡椒是進口的，在這段時間里很難買到。