家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求

《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）規(guī)定了家用廚房設(shè)備的分類、規(guī)格尺寸、要求、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）適用于家用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和安裝。

參考資料：

家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求編制進(jìn)程

2010年12月17日，國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（20102037-T-607）下達(dá)，項(xiàng)目周期24個(gè)月，由TC174（全國五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺顯示，該計(jì)劃已完成網(wǎng)上公示、起草、征求意見、審查、批準(zhǔn)、發(fā)布工作。

2015年9月18日，國家標(biāo)準(zhǔn)《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布。

2016年4月1日，國家標(biāo)準(zhǔn)《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）實(shí)施，全部代替標(biāo)準(zhǔn)《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.1-2002）。

家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求修訂依據(jù)

國家標(biāo)準(zhǔn)《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）依據(jù)中國國家標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則—第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》（GB/T 1.1-2009）規(guī)則起草。

家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求修訂情況

《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）與《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.1-2002）相比，主要技術(shù)變化如下：

1. 修改了地柜示意圖、地柜模數(shù)變化表模數(shù)變化表；

2. 增加了“廚柜臺面分類”和“廚柜門板分類”、吊柜示意圖、廚柜高度、寬度方向組合尺寸、整體廚房安裝后外觀要求。

家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求起草工作

主要起草單位：寧波歐琳廚具有限公司、沈陽意鴻廚房家具制造有限公司、中國五金制品協(xié)會、寧波方太廚具有限公司、杭州安泊廚具有限公司、海蒂詩五金配件（上海）有限公司、百隆家具配件（上海）有限公司、上海黃綺廚飾有限公司等。

主要起草人：趙汗青、陳立航、王鴻、石僧蘭、柳潤峰、蔣志平等。

參考資料：

中國在標(biāo)準(zhǔn)的制修訂上一直存在著重制定、輕實(shí)施的問題，但是要想生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，僅僅有一個(gè)保障質(zhì)量安全底線的國家標(biāo)準(zhǔn)是不夠的，關(guān)鍵是企業(yè)如何執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。因此，向企業(yè)和消費(fèi)者宣傳推廣新標(biāo)準(zhǔn)，對促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展至關(guān)重要。中國五金制品協(xié)會將在中國浙江、遼寧沈陽等地產(chǎn)業(yè)集中區(qū)域進(jìn)一步加大對《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）國家標(biāo)準(zhǔn)的宣傳推廣力度，從市場和消費(fèi)者角度倒逼企業(yè)更好地執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)齊發(fā)展中的短板。同時(shí)，該協(xié)會還將與監(jiān)管部門、檢測機(jī)構(gòu)合作，對家用廚房設(shè)備質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)與隱患進(jìn)行檢測和調(diào)查分析，根據(jù)調(diào)查情況開展行業(yè)品牌培育和評價(jià)推優(yōu)活動，引導(dǎo)廚房設(shè)備行業(yè)不斷發(fā)展成熟壯大。

《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2015）在原《家用廚房設(shè)備—第2部份：通用技術(shù)要求》（GB/T 18884.2-2002）的基礎(chǔ)上，保留原標(biāo)準(zhǔn)基本框架，進(jìn)行了較多處的修訂，在參照國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，充分考慮了全行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及市場需求，更加強(qiáng)調(diào)了家用廚房設(shè)備的安全性、科學(xué)性、經(jīng)濟(jì)性和可操作性，涉及到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、設(shè)計(jì)和安裝等領(lǐng)域，集成性強(qiáng)，對提升中國國內(nèi)家用廚房設(shè)備的質(zhì)量、引領(lǐng)行業(yè)升級發(fā)展具有重要的意義，更重要的是，該標(biāo)準(zhǔn)還有助于消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。 2100433B

《家用廚房設(shè)備—第4部份：設(shè)計(jì)與安裝》（GB/T 18884.4-2015）在原《家用廚房設(shè)備—第4部份：設(shè)計(jì)與安裝》（GB/T 18884.4-2002）基礎(chǔ)上，保留原標(biāo)準(zhǔn)基本框架，進(jìn)行了較多處的修訂，在參照國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，充分考慮了全行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及市場需求，更加強(qiáng)調(diào)了家用廚房設(shè)備的安全性、科學(xué)性、經(jīng)濟(jì)性和可操作性，涉及到產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、設(shè)計(jì)和安裝等領(lǐng)域，集成性強(qiáng)，對提升中國國內(nèi)家用廚房設(shè)備的質(zhì)量、引領(lǐng)行業(yè)升級發(fā)展具有重要的意義，更重要的是，該標(biāo)準(zhǔn)還有助于消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。 2100433B

《家用廚房設(shè)備—第4部份：設(shè)計(jì)與安裝》（GB/T 18884.4-2015）規(guī)定了家用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)、安裝要求和驗(yàn)收等?！都矣脧N房設(shè)備—第4部份：設(shè)計(jì)與安裝》（GB/T 18884.4-2015）適用于家用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)與安裝交收檢驗(yàn)。

《家用廚房設(shè)備—第1部份：術(shù)語》（GB/T 18884.1-2015）規(guī)定了家用廚房設(shè)備的術(shù)語、定義?！都矣脧N房設(shè)備—第1部份：術(shù)語》（GB/T 18884.1-2015）適用于家用廚房設(shè)備領(lǐng)域。

注：家用廚房設(shè)備零部件名稱參見附錄A。