泥道拱

相關概念

斗拱

斗拱是中國建筑中特有的構件,是屋頂與屋身立面的過渡,也是中國古代木構或仿木構建筑中最有特點的部分。斗拱還是封建社會中森嚴等級制度的象征和重要建筑的尺度衡量標準,多用在較高級的官式建筑和皇家建筑中。據記載,斗拱的產生可追朔到周代末年,但直到秦代還都只有零星記載。漢代時,斗拱應用才多了起來,成為很多建筑上的重要木構件。漢代時的斗拱不僅用來承托屋檐,還可以承托平座,結構功能是多方面的,是建筑形象的一個重要組成部分。不過,斗拱組成構件的完備已是唐代時的事了。斗拱主要由水平放置的斗、升和矩形的拱及斜放的昂等構件組成。

斗拱的作用

明朝以前,斗拱主要是作為結構構件存在,對建筑的構架起著較為重要的承重作用,同時也有一定的裝飾作用。明代以后,斗拱的承重作用逐漸向裝飾性作用轉變,清代時,基本只作為裝飾件了,并且只有宮殿、廟宇等建筑還在使用,以顯示皇家與神佛的威嚴與尊貴。

拱

拱是矩形斷面的短枋木,外形略似弓,有瓜拱、萬拱、廂拱等之別。

瓜拱

瓜拱是斗拱構件中最短的拱,也是處于最下層的拱。一般來說,瓜拱和萬拱多相疊并用,瓜拱托著萬拱。瓜拱在宋代稱為“瓜子拱”。 2100433B

清明前后，讓寧波人舌尖生津的除了海鮮，更少不了山珍。筍，便是當下寧波人廚房中的一道美味。寧波人最愛的是“黃泥拱”?！包S泥拱”是品質好毛筍的鄉(xiāng)間叫法，形象生動，因其筍體深埋在深沃的黃土層下，筍頭將出未出，將泥土拱成小包。一堆殘葉敗枝上，土壤裂開了一條縫，里面探出了筍尖。這是筍拱出的黃泥裂縫。但因為這邊的泥土又不是最好的黃泥土，筍的品質就相對要差一些。真正肥沃的黃泥土在鄞州大雷村。

黃泥拱的筍尖其實是不出土壤的，一出土壤，受光照，易綠，肉質變老，口感差。菜場里，攤位上的毛筍都可以稱為“黃泥拱”。筍須是黃色的，筍殼、筍尖也是黃色，連表層都有黃色的泥土漬。另外，看筍的根部，多嫩。至于是不是從鄞州大雷村的黃土地里出來，并不重要。