蟹腳蘭

蟹爪蘭原產(chǎn)于巴西，性喜溫暖濕潤的半陰環(huán)境，不耐寒，忌陽光直射。自然花期為11-12月，屬短日照花卉。生長適溫為15～25℃，如氣溫低于10℃就會生長緩慢，低于5℃會進(jìn)入休眠狀態(tài)，0℃以下會受凍害。開花溫度以10～15℃為宜。夏季溫度高于30℃生長緩慢，長時間處于35℃以上細(xì)胞衰老速度加快，抗病蟲害能力減弱，死亡率增加。夏季應(yīng)避免烈日曝曬和雨淋，光照長期高于40000lx，會引起葉片灼傷或變黃，冬季必須給予全光照。土壤要求疏松，排水良好，含有一定的腐殖質(zhì)。EC值在0.5～1.5mS·cm^-1，pH值在5.8～6.5生長良好。蟹爪蘭室內(nèi)栽培時，需人工授粉才能正常結(jié)實。

蟹爪蘭品種很多，人工栽培品種花色已近百個，雜交品種主產(chǎn)區(qū)在巴西、荷蘭、英國、法國、德國、美國、比利時、日本和丹麥等國家，我國也有育出新品種的報道，并大規(guī)模栽培。常見雜交品種有紅色系的‘紅色火焰’、‘圣誕快樂’、‘麗達(dá)’、‘卡門紅’，紫色系的‘紫色火焰’、‘溪靜寒露’、‘貝托拉斯’等，白色系的‘白色火焰’、‘白雪公主’、‘北國風(fēng)光’，黃色系的‘超級肯尼亞’、‘快樂新娘’、‘金色明亮’，橙色系的‘橙色火焰’、‘奧林奇’、‘安特’，粉色系的‘粉色火焰’、‘粉紅魅力’、‘卡米拉’，雙色系的‘雙色’、‘童話’、‘巴西桑巴舞’等，大多從巴西、美國、日本、荷蘭、丹麥等國家引進(jìn)。

蟹腳蘭扦插繁殖

蟹爪蘭規(guī)?；a(chǎn)的扦插時間分為春、秋兩季。在浙江地區(qū)，春插可在3-4月進(jìn)行，最遲不晚于5月。秋插可在9月中旬開始，結(jié)合盆栽摘心進(jìn)行。扦插容器以50目穴盤為宜，將配制好的基質(zhì)裝入穴盤備用。選取生長健壯，無病蟲害的優(yōu)良品種為母株，取兩三節(jié)成熟莖節(jié)作為插穗。根據(jù)插穗的大小、節(jié)數(shù)、成熟度做好分級處理，隨后將插穗平放在通風(fēng)避光處，待傷口充分晾干后方可扦插。扦插前，先用自制的扁形竹簽打孔，再將插穗的1/2插入基質(zhì)內(nèi)，插時保持直立。插后及時澆水，使基質(zhì)潮濕即可。扦插后要遮光，一般10-15d開始生根，此后可逐步見光，待根系基本形成后可除去覆蓋物。期間，根據(jù)天氣情況適時澆水。一般扦插45d后，新葉長出，即可施肥。

蟹腳蘭嫁接繁殖

蟹爪蘭的嫁接繁殖時間也可分為春、秋兩季。在浙江地區(qū)，春天嫁接可在5-6月進(jìn)行，秋天嫁接可在9-10月進(jìn)行。砧木可選用量天尺、虎刺，大盆栽培時砧木可選用梨果仙人掌。接穗以兩三個莖節(jié)為宜，下端削成鴨嘴狀，與砧木的楔口接合，最后用消毒后的竹簽插入固定。一般情況下，一株砧木可接3個接穗，接穗間夾角約為120°。嫁接后的植株應(yīng)遮陰養(yǎng)護(hù)，并保持較高的空氣濕度。若嫁接后10d接穗仍保持新鮮硬挺，表明傷口已愈合成活，30d后按照正常養(yǎng)護(hù)管理即可。

蟹腳蘭播種繁殖

蟹爪蘭只有經(jīng)過人工授粉后才能結(jié)果，播種繁殖可以采用室內(nèi)盆播，發(fā)芽適溫為22-24℃，播種基質(zhì)用泥炭、腐葉土、粗沙充分混合均勻，播前需高溫消毒。播后，盆口蓋上玻璃或塑料薄膜保溫保濕。如條件適宜，播后5～9d即可發(fā)芽。需要注意的是，剛出土的幼苗生長緩慢，應(yīng)謹(jǐn)慎管理。

蟹腳蘭不同繁殖方式的比較

扦插繁殖的優(yōu)點(diǎn)是生長周期短，能夠大規(guī)模工廠化生產(chǎn)，成本較低，經(jīng)濟(jì)效益高。嫁接繁殖適用于培養(yǎng)較高觀賞價值的大型盆花，但技術(shù)和管理要求較高。播種繁殖有利于新品種的選育，但生長周期長，不利于短期內(nèi)大規(guī)模生產(chǎn)，效率較低。

觀賞植物。

蟹腳蘭水肥管理

澆水

由于蟹爪蘭是肉質(zhì)花卉，所以一次性澆水不宜過多，否則會引發(fā)根腐病。一般5-6月和9-10月，每3-4d澆一次水；7-8月，每1-2d澆一次水；11月至第二年4月，每5-6d澆一次水。在實際生產(chǎn)中，還應(yīng)根據(jù)天氣情況和盆土濕度靈活掌控。值得注意的是，夏季切忌中午澆水，冬季盡量選擇10:00-15:00澆水，并把握好澆水量。

施肥

從3月開始施肥，施用氮磷鉀等量式復(fù)合肥，以0.2%～0.3%的水溶液澆施；7-8月為高溫期，應(yīng)停止施肥；9-11月，改用含磷鉀量較高的復(fù)合肥，每7d施一次?；ㄆ诩盎ê笮菝咂?，不再施肥。注意施用復(fù)合肥時，需充分溶解，并保持肥液濃度的均勻。

蟹腳蘭光照與溫度管理

遮陽

浙江地區(qū)6月初到9月底，應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)。期間，根據(jù)天氣變化情況，適時撤除。

蟹腳蘭溫度管理

春季氣溫回升后，應(yīng)及時撤除大棚兩側(cè)圍裙膜，保持空氣流通。盛夏時節(jié)，需撤除大棚兩端塑料薄膜，加強(qiáng)通風(fēng)，避免棚內(nèi)溫度過高。秋末氣溫驟降，再逐步復(fù)原。冬季要注意保溫，浙江地區(qū)一般11月中下旬開始夜晚需覆蓋雙層膜，12月下旬起應(yīng)使用地?zé)峒訙?，地溫控制?5℃。天氣晴朗，大棚內(nèi)溫度上升很快，當(dāng)氣溫超過22℃時，應(yīng)適當(dāng)打開側(cè)面圍裙膜，給予通風(fēng)降溫。

蟹腳蘭上盆

基質(zhì)拌勻后，用50倍的福爾馬林均勻地撒在基質(zhì)上，蓋上塑料薄膜密閉消毒。7d后去除塑料薄膜，將基質(zhì)均勻攤開曝曬3-5d，待福爾馬林揮發(fā)后即可上盆。穴盤中蟹爪蘭的根系盤繞后即可使用。上盆根據(jù)苗和盆的大小，一般8-12支為一盆，上盆時注意葉狀莖要向外伸展。

蟹腳蘭摘心

進(jìn)入短日照后，成熟的莖節(jié)先端開始花芽分化，約20d后花蕾顯現(xiàn)。為使植株開花一致，需適時摘心。浙江地區(qū)宜在8月中旬開始摘心，主要是摘除先端未成熟莖節(jié)，同時適當(dāng)摘除過密的小莖節(jié)，保證營養(yǎng)充足、開花良好、株型優(yōu)美，增強(qiáng)觀賞價值。摘心以手扭即可，并根據(jù)苗齡留節(jié)。一般二年生苗留三四節(jié)，三年生苗留四五節(jié)。值得一提的是，摘下的成熟枝可作為秋插的插穗。

蟹腳蘭換盆

對較大的盆栽，應(yīng)適時換盆，換盆宜在3月進(jìn)行。若盆栽中有長勢不良的單株，應(yīng)將其分出，對換盆后的植株進(jìn)行分級管理。若有根枯爛，應(yīng)及時修剪，以利于重新發(fā)根。

蟹腳蘭原理

蟹爪蘭屬于短日照花卉，生產(chǎn)中可以根據(jù)市場需求情況，通過控制光照來調(diào)節(jié)花期。如需提前開花可采取短日照處理，而延期開花可采取長日照處理。

蟹腳蘭短日照處理

處理時間

蟹爪蘭花芽分化的適宜溫度為晝溫20～25℃，夜溫15～20℃，若晝溫超過30℃或夜溫超過25℃，則會阻礙花芽的形成。為使國慶節(jié)能帶花上市，浙江地區(qū)通常在8月初開始進(jìn)行短日照處理。如果在氣溫較低的山區(qū)，還可適當(dāng)提前。

光照調(diào)控

一般每天08:30-16:30或08:00-16:00給予8h自然日照。此外，嚴(yán)格用遮陽網(wǎng)遮光，光照強(qiáng)度控制在5lx以下。最好在天黑之后，天亮之前揭去覆蓋物，使通風(fēng)良好，提高著蕾率和著蕾質(zhì)量。

水肥管理

短日照處理時注意控制澆水量，澆水過多會引起落蕾。肥料同正常管理。

停光時間

一般短日照處理25d左右開始顯蕾，此時可撤除遮陽網(wǎng)，轉(zhuǎn)入自然光照即可。若溫度適宜，光照條件符合要求，從短日照處理至始花時間為60～70d。

蟹腳蘭長日照處理

處理時間

蟹爪蘭的短日性比較顯著，其臨界光照時間為12h，根據(jù)浙江地區(qū)的日出日落時間，一般9月中旬開始長日照處理比較安全。

光照調(diào)控

一般采取深夜照明對蟹爪蘭進(jìn)行長日照處理。夜晚23:00至次日凌晨01:30，給予2.5h的照明。具體操作方法：以1.2m寬的畦面為例，每隔1m設(shè)置1盞60W的白熾燈，植株與燈距離1m。長日照處理時應(yīng)加大盆花擺放距離，避免植株相互投影遮光，以確保植株受光在60lx以上。

水肥管理

長日照處理時，仍按日常生長期施用等量式復(fù)合肥。注意水分不能過干，以保持正常的營養(yǎng)生長。

停光時間

從給予正常光照開始，經(jīng)孕蕾至始花一般需要80～90d。因此，停止時間應(yīng)在始花期前的80～90d。為使正常開花，還需用小拱棚覆蓋保溫和地?zé)峋€加溫，使室內(nèi)最低溫度保持在8℃左右。

蟹腳蘭介殼蟲

莖節(jié)密生的植株，尤其是大型植株，因通風(fēng)不良等原因，極易受介殼蟲的為害，嚴(yán)重時植株干枯，莖節(jié)脫落，甚至死亡。對于少量的蟲體可以人工刷除。對出土的初孵幼蟲可使用藥物防治，噴施50%辛硫磷乳油1000倍液或速撲殺2000倍液噴霧。一般在4-5月間連續(xù)噴殺兩三次。

蟹腳蘭斜紋夜蛾

斜紋夜蛾又稱斜紋夜盜蟲，是爆發(fā)性害蟲。6月以后，常有夜蛾幼蟲為害，蠶食植株，并可繁殖數(shù)代，需要不斷滅殺。在幼蟲初齡階段，可噴施50%殺螟松乳油1200~1500倍液或20%殺滅菊酯2500～3000倍液或0.3%印楝素乳油1000～2000倍液進(jìn)行防治。藥劑應(yīng)輪換使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

蟹腳蘭蠐螬

蠐螬是金龜子幼蟲的統(tǒng)稱，屬于地下害蟲，咬食植株根部為害。4-6月和9-10月是浙江地區(qū)蠐螬幼蟲為害盛期，防治蠐螬可用50%辛硫磷乳油1000～1500倍液灌根。

蟹腳蘭卷葉蛾

卷葉蛾幼蟲咬食蟹爪蘭嫩莖為害。當(dāng)氣溫升高時，越冬幼蟲開始為害，一年發(fā)生3～4代，世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重，為害時間較長。少量發(fā)生時，可以人工捕殺，及時摘除為害葉片。幼蟲較多時，可用40%甲胺磷乳油800倍液，殺滅菊酯3000倍或90%敵百蟲1000～1200倍液噴霧。

蟹腳蘭根腐病

當(dāng)植株發(fā)生根腐病后，表現(xiàn)為葉狀莖漸漸失去光澤，顏色變淺，有的在莖節(jié)間會長出不定根，嚴(yán)重時呈枯萎狀態(tài)。引起根腐的原因主要有：冬季澆水過多，溫度忽高忽低；夏天過量澆水，中午高溫時根尖受蒸，長期過量澆水或淋雨。因此，在日常管理中應(yīng)根據(jù)天氣和季節(jié)，嚴(yán)格把握澆水時間，控制澆水量。對已發(fā)生根腐病的植株，輕的剪去根先端腐爛部分，摘去枯萎莖節(jié)重新上盆，基質(zhì)應(yīng)經(jīng)過消毒處理后方可使用，并嚴(yán)格控制澆水量，轉(zhuǎn)入正常生長后方可施肥。重者取上部未腐莖節(jié)重新扦插。

蟹爪蘭盆花一般在花蕾長至2cm見色時，盡快出溫室上市銷售。出室前減少施肥、控制澆水。在出室包裝前，需對溫室全株噴霧1次殺菌劑，并做好分級或組盆等工作。出成品花要求植株長努良好，無病蟲害。同時在花盆上加貼標(biāo)簽，注明產(chǎn)品品種名、生產(chǎn)商、電話及地址等。盆花在運(yùn)輸過程中，不能受風(fēng)吹雨打，尤其是冬春兩季的冷風(fēng)天氣，否則會造成花蕾脫落。裝運(yùn)前保持盆土濕潤。包裝時每個單盆用報紙或塑料膜套筒后，將植株套袋平放于紙箱內(nèi)，穩(wěn)妥固定密封。包裝紙箱需要在側(cè)面設(shè)置小孔，包裝完畢后，應(yīng)盡快運(yùn)輸，溫度以10℃～12℃，黑暗一般不超過4天。

光照太長：蟹爪蘭是短日照植物，當(dāng)每天光照多于10~12小時則難以形成花蕾。若白天光照充足夜晚又有較強(qiáng)的電燈光照，也會影響孕蕾開花。

室溫不宜：當(dāng)室溫太低時已孕蕾的蟹爪蘭難開花，此時可將花盆移置暖房內(nèi)保持巧℃以上氣溫，開花后再移回原房中觀賞。

溫差過大：當(dāng)晝夜溫差過大時已孕的花蕾會受損或落蕾，為此10月中旬到11月中旬入室前應(yīng)及時移入室內(nèi)避開突變氣溫，平時白天在室外多曬陽光，促使多孕蕾，晚上入室防過大溫差。 2100433B