紫砂器的造型,主要分為幾何形體、自然形體、筋文形體三大類。這是歷代紫砂藝人,細(xì)心觀察和研究各種物象的形態(tài),吸取了中國(guó)傳統(tǒng)工藝品的藝術(shù)特點(diǎn)而創(chuàng)作的。
幾何形體分為圓器和方器二種。這兩種造型都是以幾何形的線條裝飾壺體的,甚至有的器形本身就是一種幾何圖形。
圓器造型主要由各種不同方向和曲度的曲線組成。紫砂圓器講究珠圓玉潤(rùn)、骨肉亭勻、比例協(xié)調(diào)、敦龐周正、轉(zhuǎn)折圓潤(rùn)、雋永耐看。掇球壺、仿鼓壺、漢扁壺是紫砂圓器造型的曲型作品。圓器的造型規(guī)則要求是“圓、穩(wěn)、勻、正”。它的藝術(shù)要求必須是珠圓玉潤(rùn),口、蓋、的、嘴、把、肩、腰的配置比例要協(xié)調(diào)和諧,勻稱流暢,達(dá)到無(wú)懈可擊,致使器型上的標(biāo)準(zhǔn)要求為“柔中寓剛,圓中有變,厚而不重,穩(wěn)而不笨,有骨有肉,骨肉亭勻”。
方器造型主要由長(zhǎng)短不同的直線組成。如四方、六方、八方及各種比例的長(zhǎng)方形等。方器造型方中藏圓, 線面挺括平正,輪廓線條分明,給予人們干凈利落,明快挺秀之感。歷來(lái)有很多出色的方器造型。如四方壺、八方壺、傳爐壺、觚棱壺、僧帽壺等造型。方器造型規(guī)則要求為“線條流暢,輪廓分明,平穩(wěn)莊重”,以直線、橫線為主,曲線、細(xì)線為輔,器型的中軸線、平衡線要正確、勻挺、富于變化。方器除口、蓋、的、、把、嘴應(yīng)與壺體相對(duì)稱外,還要求做到“方中寓圓,方中求變,口蓋劃一,剛?cè)嵯喾Q”。使壺體不論四方,六方、長(zhǎng)方、扁方為壺型,其壺蓋方向均可任意變換,并與壺口嚴(yán)密吻合。方器既為幾何形體,也屬筋紋形體。
塑器造型一般稱為“花貨”,是對(duì)雕塑性器皿及帶有浮雕、半圓雕裝飾器皿造型的統(tǒng)稱。將生活中所見(jiàn)的各種自然形象和各種物象的形態(tài)透過(guò)藝術(shù)手法,設(shè)計(jì)成器皿造型,如將松竹梅等形象制成各種樹(shù)樁形造型,或者是在圓器及方器選型上運(yùn)用雕、鏤、捏塑等手法,將自然形體變化為造型的部份,如壺的嘴、把、蓋、鈕,或者是在造型的顯見(jiàn)部位施以簡(jiǎn)潔的堆雕裝飾。壺體上這些堆雕,總是要求寧簡(jiǎn)勿繁,做到主次分明,以達(dá)到視覺(jué)上的和諧與平衡。這種壺藝造型規(guī)則是“源于自然,而高于自然,造型不僅應(yīng)具有適度性的藝術(shù)夸張,又應(yīng)著意于風(fēng)格瀟灑”。例如此類壺藝以松竹梅為裝飾題材時(shí),勁松要刻劃出枝干勁拔,針葉挺秀,氣勢(shì)鏗鏘;秀竹則要求嫻靜有致,俊逸瀟灑;冬梅又須主干蒼勁,寒中獨(dú)俏,素枝閑花,以簡(jiǎn)為主,達(dá)到疏中見(jiàn)密,少里寓多,富有活力氣息的藝術(shù)效果。所以,紫砂塑器不僅應(yīng)形象生動(dòng),構(gòu)圖簡(jiǎn)潔,而且應(yīng)巧妙地利用紫砂泥料的天然色澤來(lái)增強(qiáng)其藝術(shù)效果。
筋紋器造型的特點(diǎn)是將形體的俯視面作若干等份,把生動(dòng)流暢的筋紋,組織于精確嚴(yán)密的結(jié)構(gòu)之中。這是從生活中所見(jiàn)的瓜棱、花瓣、云水紋等創(chuàng)作出來(lái)的造型樣式。因此筋紋器選型不僅在造型側(cè)視面上尋求變化,其俯視面上的形象更吸引人。筋紋器造型紋理清晰流暢,口蓋準(zhǔn)縫嚴(yán)密是藝術(shù)與技術(shù)的高度統(tǒng)合。筋紋器形體是從砂器早期的六方形壺的基礎(chǔ)發(fā)展而來(lái)的。筋紋器壺藝造型規(guī)則是“上下對(duì)應(yīng),身蓋齊同,體形和諧,比例精確,紋理清晰,深淺自如,明暗分明,配置合理”。大多數(shù)這類壺藝均要求口、蓋、嘴、的、把都必須作成筋紋形,使與壺身的紋理相配合。這也使得壺藝和壺體與壺蓋結(jié)合上要求有如精密之機(jī)械。每一等份、每一壺口半圓線、弧線等都要計(jì)算得十分精確。其工藝手法的嚴(yán)謹(jǐn)程度,達(dá)到了無(wú)比嚴(yán)密的程度。近代常見(jiàn)的筋紋器造型有合菱壺、半菊壺等。
紫砂壺這幾類造型的形制,幾乎包羅了自然界與世間各類可創(chuàng)性的形體。這也是紫砂器形制特別豐富的重要原因。有的砂壺兼有兩種甚至三種形體造型,這種造型方法就是在圓形、方形壺上再裝飾著別的形體,如掇球壺是自然形體與幾何形體的結(jié)合;四方竹段壺既是筋紋形體又是幾何形體與自然形體的造型;六方掇球壺乃是自然形體與幾何形體和筋紋形體的統(tǒng)合。
紫砂器的各種形體是在方器、圓器基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。所以紫砂器造型是“方非一式,圓不一相”。
紫砂陶制作技藝舉世無(wú)雙,它以特產(chǎn)于宜興的一種具有特殊團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu)的紫砂泥料(具體有紫泥、朱泥、本山綠泥等多種)為原料,采用百種以上的自制工具,經(jīng)過(guò)打泥片、拍打身筒(圓器)、鑲接身筒(方器)或鑲接與雕塑結(jié)合(花器)、表面修光、陶刻裝飾等步驟最終完成陶制品。 宜興紫砂陶品類眾多,有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑等等。其中的茶具為代表之作。宜興紫砂壺,不僅有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且有無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn):因表里不施釉具有良好的透氣性能,所烹之茗,醇芳雋永,泡茶不走味,貯茶不變色,越宿不易餿;泡茶沏以開(kāi)水時(shí),冬不易冷,夏不炙手;賞用日久,越安放細(xì)潤(rùn),光潔古雅,有"世間茶具稱為首"的贊譽(yù)。藝術(shù)性與實(shí)用性的兼具,文化內(nèi)涵與藝術(shù)表達(dá)形式的提高,使宜興紫砂越出國(guó)境,飲譽(yù)世界。早在1962和1930年宜興紫砂就分別在美國(guó)費(fèi)城和比利時(shí)世界博覽會(huì)獲得金、銀質(zhì)獎(jiǎng),而今,宜興紫砂世界更是人才濟(jì)濟(jì),名家迭出,成績(jī)卓著。 紫砂茶具以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點(diǎn)就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因?yàn)樽仙疤諌貧饪纵^大,吸水率高,具有良好的透氣性,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味,從而推遲茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。 宜興紫砂陶土的品種繁多,因此我們所見(jiàn)的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥,或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金,出礦時(shí)呈綠顏色,十分難得)和調(diào)砂泥。紫砂泥的材質(zhì)特點(diǎn),歸結(jié)起來(lái),有如下幾個(gè)方面:可塑性好;干燥收縮率?。蛔仙澳啾旧聿恍枰优淦渌暇湍軉为?dú)成陶;成品陶中有雙重氣孔結(jié)構(gòu);紫砂泥土成型后不需要施釉。 宜興紫砂陶制作技藝成品以茗壺為代表,其制器物件有光器(又分圓器和方器)、筋紋器和花器等不同的造型流派。紫砂器內(nèi)外一般均不施釉,以純天然質(zhì)地和肌理為美。紫砂茗壺的造型千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪異造型,但總括起來(lái)分為以下幾類:幾何型、自然型(花素器)、筋紋器及水平壺和茶器等,在紫砂茗壺的發(fā)展不同歷史時(shí)期中,幾類造型的壺都有制造,但每個(gè)時(shí)期的主流卻有所偏重不同的造型,藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢(shì)。
宜興紫砂陶的燒制方法隨著時(shí)代的發(fā)展早已發(fā)生了很大的變化。燒制紫砂陶器的窯爐在早期大多是龍窯。因?yàn)樗男螤钕褚粭l龍臥在山坡上。在龍窯上每隔一段距離就開(kāi)一個(gè)能往里放燃料的小洞,燒窯用的燃料都是松柴。 普遍采用的是倒焰窯和隧道窯。以煤、柴油、汽油和液化氣為燃料。燒制紫砂陶器所需要的溫度在攝氏一千度以上,就是所謂"千度成陶",溫度高一點(diǎn),燒出的陶器顏色就深一點(diǎn),溫度低一點(diǎn),陶器的顏色就淺一點(diǎn)。只有靠較好的技術(shù)才能燒制出上等的紫砂陶器來(lái)。以前的龍窯是憑經(jīng)驗(yàn)看。它的成品率低。隨著科學(xué)發(fā)展,用電爐,用煤氣,它有控溫的設(shè)備,它的溫度掌握只相差四五度。除了泥巴的問(wèn)題之外,還有你做的之外,燒沒(méi)問(wèn)題。所以現(xiàn)代科學(xué)對(duì)燒的茶壺相對(duì)來(lái)說(shuō),比以前要好,溫度掌握得均勻。你要什么溫度,就有什么溫度。
宜興紫砂陶的藝術(shù)價(jià)值除了自身的色彩之外,還在于它的裝飾藝術(shù)。宜興紫砂始于北宋,盛于明清。明清時(shí)候文人畫(huà)的興起以后,帶動(dòng)了中國(guó)紫砂的文化內(nèi)涵。那個(gè)時(shí)候任伯年,吳昌碩,還有陳曼生,大家都知道的曼生壺。民間有一個(gè)說(shuō)法,"壺在字貴,字以壺傳"意思就是說(shuō)一把好的壺,通過(guò)雕刻裝飾以后,身價(jià)百倍。 紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外,還有捏塑、彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、印板等等。比如鑲嵌就有色泥鑲嵌、瓷珠、釉珠鑲嵌、螺鈿、玉石鑲嵌、金銀絲鑲嵌等等。泥繪是用紫砂泥漿堆繪于壺坯上,有仙鶴、魚(yú)以及人物等多種形狀。印板是把所需要的裝飾圖案刻在以木、石、陶等為材質(zhì)的一塊平板上,把泥片放在上面拍打,這樣所需要的裝飾圖案的就印在泥片上,然后再用泥片制作壺坯。在紫砂陶的裝飾上無(wú)論采用那種方法,都應(yīng)起到錦上添花的作用。 裝飾就是為了使我們的原來(lái)的造型,原來(lái)的器皿更美觀,所以說(shuō)這個(gè)裝飾就要在美術(shù)上,藝術(shù)上要下一點(diǎn)工夫,你搞得不好的話,就不是美化而是丑化。有水平的人畫(huà)龍點(diǎn)睛,一點(diǎn)哪,這個(gè)味道就出來(lái)了。像這一把壺,你就把竹葉搞得好多。就感覺(jué)亂了。三言兩筆的看起來(lái)很精巧。
窯溫:約1150度, 收縮比約11%
適合沖泡:烏龍茶生茶(輕焙火系列)、普洱茶各種系列。
紅泥在早期是最常用之泥料,為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成;當(dāng)時(shí)因礦脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn),日久使用,漸露鋒,深獲早期壺識(shí)者養(yǎng)壺者的深愛(ài)、贊賞。新壺初用,茶湯略現(xiàn)砂氣,經(jīng)使用,壺身展現(xiàn)出朱紅,泡茶數(shù)日則如朱泥。
窯溫:約1040度,收縮比約45-55%
小紅泥由宜興市洑東鄉(xiāng)東面的礦區(qū)所開(kāi)采的嫩泥,因含大量的氧化鐵,經(jīng)過(guò)窯燒會(huì)變成朱紅色(又稱小紅泥),泥質(zhì)細(xì)膩密度高,跟一般紅泥含礦量不同,此種泥料非常稀有,泡茶好喝,評(píng)價(jià)特好。
窯溫:約1150-1200度C / 收縮比約13%
適合沖泡:烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列
細(xì)黑星,此泥料在早期做壺使用較多,淺棕色含細(xì)黑色顆粒,色澤溫潤(rùn),礦中極品。泥性黏性佳,含石英、云母、赤鐵礦的含量特別多,所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生非常密集的小熔點(diǎn),器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好。黃龍山脈紫砂中挑選提煉出來(lái)的特殊紫砂泥礦,泥色淺棕色,此種泥料非常難得稀有,泡茶好喝,評(píng)價(jià)特好。
宜興紫砂廠有:宜興市隆源紫砂藝品有限公司、紫砂實(shí)業(yè)有限公司都是挺不錯(cuò)的,宜興市隆源紫砂藝品有限公司個(gè)人比較了解,它是宜興紫砂、紫砂禮品、紫砂壺、紫砂杯、紫砂工藝禮品、會(huì)議禮品紫砂茶具等系列產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)...
陶瓷一般都要上釉,紫砂不上釉,陶瓷的產(chǎn)品可以做到很薄,紫砂產(chǎn)品很薄的產(chǎn)品做不了,紫砂泥是高嶺—石英—云母類粘土,含鐵量高,同時(shí)還含有多種礦物元素;豐富的礦物元素。紫砂茶壺不僅透氣性好,泡茶隔夜不變質(zhì),...
正宗宜興紫砂壺五大特征 : 1、紫砂器使用的時(shí)間越長(zhǎng),器身就越光亮,這是因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過(guò)程中也可以養(yǎng)壺。 2、紫砂器的冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐...
宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫(huà)、書(shū)法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù),它始于北宋,盛于明清,大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段:
自宋代延至明正德(約十世紀(jì)至十六世紀(jì)),為紫砂陶初創(chuàng)時(shí)期
1976年,宜興羊角山古窯遺址出土了大量紫砂陶殘器。經(jīng)南京大學(xué)歷史系和南京博物院鑒定,這座紫砂古窯址的年代為北宋。1966年南京出土的吳經(jīng)墓(明嘉靖12年墓葬)紫砂提梁壺一件,其紫砂造型,制作技法與羊角山宋窯殘器的拼復(fù)件對(duì)比,完全一脈相承。宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修、梅堯臣等的詩(shī)作中,也都有關(guān)于紫砂茶具的詩(shī)句,明正德年間,見(jiàn)諸文獻(xiàn)的記載的杰出陶工有金沙寺僧和供春。
明嘉靖至萬(wàn)歷年間,是宜興紫砂的成熟時(shí)期
先有董翰,趙梁,元暢,時(shí)鵬"四大家",繼有時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉"三大家"。其中以時(shí)大彬最負(fù)盛名。其制壺技法一改早期的制法,完全改用槌片、圍圈、打身筒的成型法和泥片鑲接成型法,是紫砂技藝上的一個(gè)飛躍。
明末至清代,為紫砂工藝的繁榮時(shí)期
明末至清雍乾年(十七世紀(jì)晚期至十八世紀(jì)初期),紫砂工藝向裝飾紋樣,花樣圖案造型發(fā)展。明末項(xiàng)圣思所作"桃杯"(現(xiàn)存南京博物院),制作技巧精細(xì),形象完善,結(jié)構(gòu)纖密,可謂砂器瑰寶。這一階段最突出的代表為康熙晚期的陳鳴遠(yuǎn),作品以技巧和創(chuàng)意見(jiàn)稱。十九世紀(jì)早期紫砂風(fēng)格有很大轉(zhuǎn)變,關(guān)鍵人物是仕子學(xué)者陳鴻壽(號(hào)曼生),他對(duì)紫砂陶藝的貢獻(xiàn),是第一次把篆刻作為一種裝飾手段施于壺上。清道光,咸豐年間,杰出的紫砂名手邵大亨,作品選泥精練,造型深邃,技藝高超,開(kāi)一代纖巧糜繁之風(fēng),贏得盛譽(yù)。
近代和現(xiàn)代,宜興紫砂到達(dá)鼎盛時(shí)期
從泥料質(zhì)地到工藝流程,從紫砂科研到流派創(chuàng)新都有新的發(fā)展,名手有黃玉麟、裴石民、朱可心、顧景舟、蔣蓉、汪寅仙等。其中顧景舟的作品線條流暢溫順,氣勢(shì)渾厚磅礴,勘稱"壺藝泰斗"。歷代紫砂名人,利用宜興得天獨(dú)厚的紫砂陶土,用靈巧的雙手和聰明才智,賦之予藝術(shù)和靈感,創(chuàng)作出富有民族、文化特色和藝術(shù)生命的紫砂陶藝珍品。著名書(shū)畫(huà)藝術(shù)家劉海粟、李可染、唐云、程十發(fā)、韓美林等也都為紫砂作品自撰銘文,題詩(shī)作畫(huà),并自創(chuàng)新款,使紫砂的藝術(shù)境界和文化層次有了新的升華。
紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴士”。紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?
,紫砂壺泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥??梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜趲r石層下且分布于甲泥的泥層之間,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成,一般采用平焰火接觸,燒制溫度在1100-1200°C之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%。 因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。
紫砂泥料原深藏于巖石層下,分布于甲泥的泥層之間,礦層厚度幾十公分到一米左右,其化學(xué)成分為含鐵質(zhì)粘土粉砂巖。紫泥主要礦物成分為水云母,及不等量的高嶺巖、石英、云母屑和鐵。 所謂靠山吃山,靠土吃土。宜興紫泥,千百年來(lái)養(yǎng)育了一代代能工巧匠,以至于一提起紫砂壺,我們立刻就聯(lián)想到宜興。究竟是紫砂壺使宜興出了名,還是宜興使紫砂壺出了名,誰(shuí)也考證不清楚了。
如下: 從礦層中開(kāi)采出的紫泥,俗稱生泥。似塊狀巖石,經(jīng)露天攤曬風(fēng)化,使其松散,然后經(jīng)初碎、粉碎,按產(chǎn)品要求的顆粒數(shù)目,送風(fēng)篩選。篩選后的泥灰,由攪拌機(jī)攪拌成一塊塊涇泥,經(jīng)堆放陳腐處理,再把腐泥進(jìn)行真空練泥,這樣便成為供制坯用的熟泥。 在紫砂泥練和制備過(guò)程中,所用水的水質(zhì)十分講究。水質(zhì)的優(yōu)劣會(huì)直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。 紫砂泥可塑性好,生坯強(qiáng)度高,坯的干燥、燒成收縮率小。 為豐富紫砂隱的外觀色澤,滿足工藝變化和制作設(shè)計(jì)的要求,工藝師們大膽地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,把幾種泥料以不同配比混合,在泥料中加入適度的金屬氧化物著色劑,控制好窯內(nèi)的溫度和氣氛,產(chǎn)品燒成后,五光十色,或紫而不姹,或紅而不嫣,或綠而不嫩,或黃而不嬌,或灰而不暗,或黑而不墨。紫砂器的色澤,猶如染在毛紡織品上的顏色,沉著而沒(méi)有火氣;仔細(xì)觀察,各種泥色裹又有星星白砂,如銀粉閃閃,是光映射,宛若珠璣。有時(shí)在泥中和以粗泥砂或鋼砂,更為奪目。另外還試制成功了帶有自然光澤的紅色和青銅色蓋面漿,別開(kāi)泥色裝飾的新面目。紫砂陶,簡(jiǎn)稱紫砂,又叫紫砂器或紫砂陶器。紫砂茶具,造型簡(jiǎn)練、大方,色澤淳樸、古雅。用其泡茶,使用的年代越久,壺身色澤就愈加光潤(rùn)古雅,泡出來(lái)的茶湯也就越醇郁芳馨,甚至在空壺里注入沸水都會(huì)有一股清淡的茶香。根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺確實(shí)保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。
紫砂壺并不一定就是紫色,高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)各種各樣的奇麗的色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。紫砂壺不上釉,但勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠紅、閃色等等,皆是自然原色,質(zhì)樸渾厚,古雅可愛(ài)。 燒成后的紫砂壺保溫性和透氣性均十分理想,是沏茶的理想用具,社會(huì)上稱其“世間茶具稱為首”,并非夸張。
相傳古時(shí)候宜興街頭,一日突然有一僧人沿街叫賣:“賣富貴土了!誰(shuí)買(mǎi)富貴土?買(mǎi)了就可以發(fā)家致富。”因此而得名。
歸結(jié)起來(lái),有如下幾個(gè)方面: 1. 可塑性好。以紫泥為例,它的液限為33.4%,塑限15.9%,指數(shù)為 17.5,屬高可塑性,可任意加工成大小各異的不同造型。制作時(shí)粘合力強(qiáng),但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可單獨(dú)制成,再粘到壺體上后可以加泥雕琢加工施藝;方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再進(jìn)行加工。這樣大的工藝容量,就為陶藝家充分表達(dá)自己的創(chuàng)作意圖,施展工藝技巧,提供了物質(zhì)保證。 2. 干燥收縮率小。紫砂陶從泥坯成型到燒成收縮約8%左右,燒成溫度范圍較寬,變形率小,生坯強(qiáng)度大,因此茶壺的口蓋能做到嚴(yán)絲合縫,造型輪廓線條規(guī)矩嚴(yán)而不致扭曲。把手可以比瓷壺的粗,不怕壺口面失圓,這樣與嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面與壺身同樣大的大口面茶壺。 3. 紫砂泥本身不需要加配其它原料就能單獨(dú)成陶。成品陶中有雙重氣孔結(jié)構(gòu),一為閉口氣孔,是團(tuán)聚體內(nèi)部的氣孔;一為開(kāi)口氣孔,是包裹在團(tuán)聚體周圍的氣孔群。這就使紫砂陶具有良好的透氣性。氣孔微細(xì)密度高具有較強(qiáng)的吸附力,而施釉的陶瓷茶壺這種功能就比較欠缺。同時(shí)茶壺本身是精密合理的造型,壺口壺蓋配合嚴(yán)密,位移公差小于 0.5mm,減少了混有黃曲霉菌等霉菌的空氣流入壺內(nèi)的渠道。因而,就能較長(zhǎng)時(shí)間地保持茶葉的色香味,相對(duì)地推遲了茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。其冷熱急變性能也好,即便開(kāi)水沖泡后再急入冷水中也不炸不裂。 4. 紫砂泥土成型后不需要施釉,它平整光滑的外形,用的時(shí)間越久,把摩的時(shí)間越長(zhǎng),他就會(huì)發(fā)黯然之光。這也是其他質(zhì)地的陶土無(wú)法比擬的。 正因?yàn)樽仙疤沼腥绱藘?yōu)良的性能,加上巧奪天工的制作技藝,符合科學(xué)的生產(chǎn)技藝,多彩多姿的器物造型,以及它的實(shí)用功能,所以能夠成為世界名陶。
宜興陶瓷有五千多年的歷史了。五千多年前,這里的先民就開(kāi)始在這個(gè)土地上制陶。我們宜興陶瓷的特點(diǎn)是在歷史上多少年來(lái)一直沒(méi)有中斷過(guò),五千多年來(lái),不管什么朝代,宜興陶瓷一直制,一直有。在宜興有一個(gè)古老的傳說(shuō)。說(shuō)是在二千四百多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,越國(guó)的范蠡幫助越王勾踐滅亡了吳國(guó)之后,就棄官隱退,帶著美女西施乘一葉輕舟來(lái)到太湖之濱的宜興定居,并以制陶為業(yè)。后來(lái)當(dāng)?shù)厝俗鸱钏麨樘諛I(yè)祖師,稱他為"陶朱公"。當(dāng)然,這僅僅是個(gè)傳說(shuō)。千百年過(guò)去了,作為陶都的宜興,最為知名的是它的紫砂陶??梢哉f(shuō)宜興的紫砂陶在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。
宜興手工紫砂陶技藝是指分布于江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)的一種民間傳統(tǒng)制陶技藝,此項(xiàng)工藝有著悠久的歷史和很高的藝術(shù)成就,享譽(yù)世界藝林。并以其獨(dú)特的原料材質(zhì),精湛的手工技藝,古樸的自然色澤和百態(tài)千姿的造型藝術(shù),在工藝美術(shù)苑林中獨(dú)樹(shù)一幟,異紛存彩、經(jīng)久不衰。
由于宜興獨(dú)有一種澄泥陶,顏色絳紫,其制品通稱"紫砂器",通常也簡(jiǎn)稱"紫砂",紫砂經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、發(fā)展的過(guò)程,到明代末期臻于成熟,此后經(jīng)久不衰。宜興紫砂從明、清開(kāi)始就已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)闹?。其產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外,日本也以紫砂為珍品而來(lái)華學(xué)習(xí)造壺技術(shù)。此外,宜興紫砂茶壺更與中國(guó)茶同銷歐洲,成為歐洲制壺的藍(lán)本,足見(jiàn)宜興紫砂的珍貴。
怎樣選購(gòu)
新壺與古壺的選用大略相同,一般來(lái)說(shuō),是否一把好壺,應(yīng)從“泥質(zhì)、造型、工藝”三方面來(lái)判斷。在選擇一把新壺時(shí),首先著重應(yīng)該考慮的是壺的功能,如:
1:一把壺提起來(lái),是不是好握,重心能不能掌握得住。有些壺把握起來(lái)把的地方太小,或者把根本抓不住重心,握起來(lái)非常難以操作,就不是好壺。
2:流的部分出水是否流暢,能不能完全把壺的殘水倒干?!傲鳌背鏊槙?,不僅關(guān)系到使用壺的感覺(jué),且影響到茶湯的品質(zhì)。像泡細(xì)碎的鐵觀音,倒茶的動(dòng)作便要很快,稍一耽擱,整壺茶便會(huì)敗味。
3:壺是否有破裂、瑕庇。行家可用輕輕敲壺聽(tīng)聲音來(lái)判定壺是否有破裂,其次用眼看,用手摸壺的各部位,也有拿起壺來(lái)試水,通過(guò)這些方法可以很清楚地了解壺的狀況。
4:敲擊壺。聽(tīng)聲音頻率的高低,可以測(cè)出壺適合的茶葉。頻率高的適合清香的茶葉,聲音低沉則適合濃香的茶葉。但聲音高低極至都不是很好,音過(guò)高如鐵板,茶味容易熟爛,音過(guò)低如瓦片,則如人乘跛馬,茶味可想而知,最好的壺音是帶有些彈性。則茶味悠然,且峯回路轉(zhuǎn),回味無(wú)窮。
5:新壺在嗅聞之下,應(yīng)無(wú)任何敗味,有些壺略帶土味,尚可以使用,若有雜味,則日后使用難以處理。新壺最忌加工污染,有些壺以油處理,以金屬色素涂染,外表看起來(lái),新壺有古壺的蒼然,然而有損飲茶人健康。最敗壞公德的,莫過(guò)于在壺體涂抹鞋油,如此劣壺卻能大量行銷,真是怪事,千萬(wàn)購(gòu)不得。
當(dāng)今,鑒定宜興紫砂壺優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)歸納起來(lái),可以用五個(gè)字來(lái)概括:“泥、形、工、款、功”。前四個(gè)字屬藝術(shù)標(biāo)準(zhǔn),后一字為功用標(biāo)準(zhǔn),分述如下:
紫砂壺得名于世,固然與它的制作分不開(kāi),但根本的原因,是其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越。近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時(shí),均說(shuō)起其為含有氧化鐵的成份,其實(shí)含有氧化鐵的泥,全國(guó)各地不知有多少,但別處就產(chǎn)生不了紫砂,只能有紫泥,這說(shuō)明問(wèn)題的關(guān)鍵不在于含有氧化鐵,而在紫砂的“砂”。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂泥的分子結(jié)構(gòu)確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來(lái)功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。
泥
功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。泥色的變化,只給人帶來(lái)視覺(jué)觀感的不同,與功用、手感無(wú)濟(jì)。而紫砂壺是實(shí)用功能很強(qiáng)的藝術(shù)品,尤其由于使用的習(xí)慣,紫砂壺需要不斷摸索,讓手感舒服,達(dá)到心理愉悅的目的。所以紫砂質(zhì)表的感覺(jué)比泥色更重要。紫砂與其它陶泥相比,一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一個(gè)熟悉紫砂的人,閉著眼睛也能區(qū)別紫砂與非紫砂,這就是摸非紫砂的物件,就如膜玻璃質(zhì)器物--粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙--細(xì)而不膩,十分舒服。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感是十分重要的內(nèi)容。
形
紫砂壺之形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽(yù)。如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”,因?yàn)樗囆g(shù)的社會(huì)功能即是滿足人們的心理需要,既然有各種各樣的心理需要;大度的愛(ài)大度,清秀的愛(ài)清秀,古拙的愛(ài)古拙,喜玩的愛(ài)趣味,人各有愛(ài),不能強(qiáng)求。從筆者角度出發(fā),認(rèn)為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因?yàn)樽仙皦貙僬麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境是:“淡泊和平,超世脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。許多制壺藝人,都明白這個(gè)道理,就去模仿古拙,結(jié)果是“東施效顰”,反而把自己的可愛(ài)之處丟掉了。要知道,藝術(shù)品乃是作者心境之表露,修養(yǎng)之結(jié)果,不是其他所能替代得了的。所以,大可不必模仿。
歷史上遺留下來(lái)許多傳統(tǒng)造型的紫砂壺,例如石桃、井欄、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅椿、仿古等等,乃是經(jīng)過(guò)年代的沖刷,遺留下的僅存的優(yōu)秀作品,拿今天的眼光看,仍然在閃爍發(fā)光。許多藝人在臨摹,也是一人一個(gè)樣,各不相同。譬如石桃壺,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),就有一百多種,原因就是古今的藝人們,都把自己的審美情趣融進(jìn)去了他們的作品之中。說(shuō)起“形”,人們常把它與紫砂壺藝的流派相并提,認(rèn)為紫砂壺流派分“筋囊”、“花貨”、“光貨”等,其實(shí),這是極無(wú)分析的辦法。道理很簡(jiǎn)單,就如戲劇表演家的流派分類,不能以他演什么戲而定,而應(yīng)以他在戲劇表演中追求趣味。藝術(shù)家在他們的藝術(shù)生涯中,一旦藝術(shù)成熟,必然形成他的個(gè)人風(fēng)格,幾個(gè)相差無(wú)幾的個(gè)人風(fēng)格湊在一起,就成了流派。藝術(shù)講究的是感覺(jué)。一把紫砂壺造型的優(yōu)劣,全憑個(gè)人的感覺(jué),作壺的講“等樣”、“等勢(shì)”就是造型學(xué)講的“均衡”。講許多的高深的理論,很可能越講越講不清。不是有句俗語(yǔ):“只可意會(huì),不能言傳”嗎?藝術(shù)上的感覺(jué),全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂“心有靈犀一點(diǎn)通”。
工
中國(guó)藝術(shù)有很多相通的地方,例如京劇的舞蹈動(dòng)作,與國(guó)畫(huà)的大寫(xiě)意,是屬于豪放之列;京劇唱段與國(guó)畫(huà)工筆,則屬于嚴(yán)謹(jǐn)之列;而紫砂壺成型技法,乃與京劇唱段、國(guó)畫(huà)工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?
點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過(guò)程中,必須交待的清清楚楚,猶如工筆繪畫(huà)一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來(lái)說(shuō),壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。
款
款即壺的款識(shí)。鑒賞紫砂壺款的意思有兩層:一層意思是鑒別壺的作者是誰(shuí),或題詩(shī)鐫銘的作者是誰(shuí)。另一層意思是欣賞題詞的內(nèi)容、鐫刻的書(shū)畫(huà)、還有印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的一部分,它具有中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)“詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印”四為一體的顯著特點(diǎn)。所以,一把紫砂壺可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外,還有文學(xué)、書(shū)法、繪畫(huà)、金石諸多方面,能給賞壺人帶來(lái)更多美的享受。
歷來(lái),紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。在商品社會(huì)尤其顯得突出。這樣市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見(jiàn)不鮮,選購(gòu)名壺尤其需要小心。
功
所謂"功"是指壺的功能美。紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現(xiàn)象,隨處可見(jiàn)。尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對(duì)飲茶習(xí)慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺功能的發(fā)揮,有的壺甚至?xí)霈F(xiàn)"中看不中用的情況。
其實(shí),紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意義,“藝”亦不復(fù)存在。所以,千萬(wàn)不能忽視壺的功能美。
紫砂壺的功能美主要表現(xiàn)在:
(一)容量適度;
(二)高矮得當(dāng);
(三)蓋嚴(yán)緊;
(四)出水流暢;按目前我國(guó)南方人(包括港臺(tái))的飲茶習(xí)慣一般二至五人會(huì)飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,都只需一手之勞,所以稱“一手壺”。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過(guò)高則茶失味,過(guò)矮則茶易從蓋溢出,使風(fēng)景大剎。剎風(fēng)景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均變成大葉,易把出堵住,現(xiàn)時(shí)作壺已根據(jù)飲茶人習(xí)慣把壺嘴改稱獨(dú),使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴(yán)緊,能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內(nèi),看來(lái)似乎與功能美關(guān)系不大實(shí)際是為講究衛(wèi)生,也不可不提。凡此種種,都屬功用標(biāo)準(zhǔn)。
鑒定真?zhèn)?/p>
鑒定紫砂壺的真?zhèn)?,可從兩個(gè)方面著手:
一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫,因?yàn)殚L(zhǎng)期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出汕潤(rùn)的光亮。而新制的紫砂壺一般說(shuō)來(lái)質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無(wú)光亮的多。即使有光亮,也是用州白蠟打磨上去的。
二是從文字上看,舊壺的款都是用陽(yáng)文,字體極為工整。新壺如果用陽(yáng)文,字體因?yàn)槟》禄蝻@呆板,或筆劃長(zhǎng)短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
紫砂壺是我國(guó)人民喜愛(ài)的茶具,它不僅具有造型別致,古樸典雅的藝術(shù)特色,還具有良好的保味功能,用來(lái)泡茶香味特別醇郁,因此,寸柄之壺,盈握之杯,往往被人視若珍寶,多少年來(lái)成了海內(nèi)外人們青睞的收藏品。
江蘇宜興紫砂,始于宋而盛于明清,其所以逐漸從茶具概念中分離出來(lái),成為獨(dú)立的藝術(shù)品種,最主要的一點(diǎn)是制作原料與眾不同。它采用深藏于宜興山腹地層中薄薄的一層紫砂泥,號(hào)稱泥中泥,其質(zhì)地優(yōu)異:一是含砂低,可塑性強(qiáng),二是砂土中含有較多有益人體的微量元素,燒后呈雙重氣孔特殊分子結(jié)構(gòu),透氣而不滲水,故沏茶不失原味,使用日久越發(fā)光潤(rùn)古雅,難怪古人將紫砂土喻為“珠玉”,留下“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨(宜興之古稱)溪興一丸土”的贊語(yǔ),宋代歐陽(yáng)修也有詩(shī)詠道:“喜共紫甌吟且酌,羨君瀟灑有余清”。宋代詩(shī)人蘇軾居住宜興時(shí),愛(ài)好一種提梁式砂壺,即為“東坡壺”。明代嘉靖、萬(wàn)歷年間出現(xiàn)兩位造壺大師————供春和他的徒弟時(shí)大彬,供春制品被稱為“供春壺”,造型新穎、質(zhì)地薄而堅(jiān)實(shí),有“供春之壺,勝如金玉”之譽(yù)。時(shí)大彬多作小壺,點(diǎn)綴在精舍茶幾案上,更加符合飲茶品敬的美學(xué)趣味,“千奇百狀信手出,宮中艷說(shuō)大彬壺”,即是說(shuō)他。明清文人的介入創(chuàng)作,使紫砂壺集書(shū)畫(huà)、詩(shī)文、篆刻、雕塑諸藝術(shù)于一體,成為完整的藝術(shù)品。
選擇紫砂壺,一般要從年代、泥質(zhì)、藝術(shù)方面考慮。年代,是指老壺與新壺的區(qū)分,一般地說(shuō),老壺歷經(jīng)數(shù)十年乃至百年,具有很高研究、收藏價(jià)值,同時(shí)存世日久,表面形成分布自然的“色漿”抹不去,便于玩賞,因此,在同樣情況下,老壺的價(jià)值自然高于新壺。如今,隨著紫砂壺在國(guó)際市場(chǎng)上日益風(fēng)靡,老壺“一壺千金”并不鮮見(jiàn)。砂壺的泥質(zhì)分朱砂、綠泥、紫泥等多種,朱砂質(zhì)地最好,所造出的壺,壺蓋輕敲壺把,能發(fā)出清脆鏗鏘的金屬碰撞聲,聲音越脆,泥質(zhì)越純。藝術(shù),是指工藝水平,這是壺的高下主要標(biāo)準(zhǔn),作為藝術(shù)品的砂壺,其價(jià)值就不是簡(jiǎn)單的原料加工時(shí)了,還應(yīng)包括作者藝術(shù)技巧和名望,這和書(shū)畫(huà)作品情況相似。大凡高手制的壺,形體悅目,輪廓周正,線條流暢,比例恰當(dāng)。其做工精致細(xì)巧,據(jù)說(shuō)許多名家每三個(gè)月只能造出約10把壺,因而壺面光潔,壺口、壺把、壺嘴在同一水平上,壺流、壺把成一直線,壺口、壺嘴、壺蓋、圈足都寬窄一致。壺蓋緊密,對(duì)壺吹氣,壺蓋能輕輕跳動(dòng),壺體不見(jiàn)瑕疵,壺嘴斷水功能好,達(dá)到這種工藝水準(zhǔn)的稱得上壺中上品。
這是一把清末民初年間的紫砂壺。壺體顏色似瓷器中的茶葉末釉,壺身正面是一個(gè)凹進(jìn)去的龕,內(nèi)坐一人,龕外壁裝飾有桃樹(shù)、桃花、桃葉。壺身另外三側(cè)為雕刻的云紋。 壺底款為“冰心道人”?!氨牡廊恕睘榍迥┟癯跄觊g紫砂大師程壽珍(1858-1939年)的號(hào)。程壽珍制作的紫沙壺曾在1915年和1932年,分別獲得巴拿馬國(guó)際賽會(huì)和芝加哥博覽會(huì)的頭等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。
樹(shù)癭就是樹(shù)瘤。這種壺的造型模仿樹(shù)癭,壺面凹凸不平,有樹(shù)皮模樣刻紋。整把壺呈暗栗色,是明代制壺大家供春創(chuàng)制的一種壺式。 據(jù)紫砂壺史記載,供春在明代正德年間只是一名書(shū)僮,后向江蘇宜興金沙寺一名和尚學(xué)習(xí)制壺技術(shù)。供春壺價(jià)值極高,有“供春之壺,勝于金玉”的贊語(yǔ)。樹(shù)癭壺是供春最出名紫砂壺造型,傳世極少?,F(xiàn)藏中國(guó)歷史博物館的樹(shù)癭壺,部分專家認(rèn)為是供春手制,是現(xiàn)在能看到最早的紫砂茶壺實(shí)物。 不過(guò)唐先生收藏的這把樹(shù)癭壺為民國(guó)仿品。
這是清末紫砂名家邵二泉銘的壺。 邵二泉(約1803-1860年),擅長(zhǎng)鐫壺銘。這把壺型質(zhì)古樸,壺為土黃色,周身竹造型,而一蝙蝠翩然而至,應(yīng)和古人“祝?!币庠?。壺腹一側(cè),陰刻行書(shū):“天朗氣清,惠風(fēng)和暢”,這句詩(shī)源于王羲之《蘭亭集序》,署名“二泉”。壺底有“唐冰”款,可能是制壺人,但其人已無(wú)法考證。 但在2002年香港佳士得拍賣會(huì)上,一件清乾隆剔紅饕餮夔龍紋紫砂壺以147.7萬(wàn)港幣成交。而在中國(guó)工藝美術(shù)大師首場(chǎng)拍賣會(huì)上,呂堯臣的小石冷泉套壺拍賣成交價(jià)為60萬(wàn)元人民幣。唐先生樂(lè)觀估計(jì),在兩年后,紫砂壺的價(jià)格將翻番。 據(jù)介紹,明清時(shí)期的紫砂壺價(jià)格一般上萬(wàn)元,明代名家名作可達(dá)10-15萬(wàn)元,清代名作也要5-10萬(wàn)元。國(guó)內(nèi)最貴的紫砂壺是清朝制壺大家邵大亨的作品“龍頭一捆竹”,市價(jià)達(dá)40萬(wàn)美元。 但唐先生介紹說(shuō),由于明清紫砂大師供春、時(shí)大彬、陳鳴遠(yuǎn)、陳曼生、楊彭年、楊鳳年的作品十分難得,因此給現(xiàn)當(dāng)代紫砂大師如顧景舟、朱可心、蔣蓉等的作品留下了升值空間。如已于1996年去世的現(xiàn)代名家顧景舟的茶壺,在上世紀(jì)70年代末80年代初,其價(jià)格才380元一把,21世紀(jì)價(jià)位已在數(shù)十萬(wàn)了。此外,蔣蓉等的作品價(jià)位一般也在10-20萬(wàn)。
宜興紫砂陶壺,能從最初的實(shí)用器皿提升到如今成為工藝美術(shù)界中一枝獨(dú)秀的奇葩,期間數(shù)百年,多少代藝人的辛勤耕耘,也浸透了同時(shí)代的書(shū)畫(huà)家的參與,他們是紫砂藝壺的真正脊梁人物。 鑒于此,宜興資深書(shū)畫(huà)家邵家聲和紫砂學(xué)家毛大步,2006年起就策劃把紫砂壺這本身的藝術(shù)作品又兼作裁體,把紫砂界壺藝大家的肖像鐫刻其上,使其親密結(jié)合、與壺共存,這實(shí)在是件前所未有而非常有意思的事。 一件取名為“承前啟后——智圓壺:智欲圓行欲方”,銹刻上從明代供春開(kāi)始,陳鳴遠(yuǎn)、時(shí)大彬一直到到民國(guó)范大生這十一位卓越的古大師,并在壺肩上配上詩(shī)句:“紫砂陶土塑宗師,修得絕藝留人間?!?。另一件取名為“繼往開(kāi)來(lái)——豐圓壺:豐功碩德、天地方圓”壺身則銹刻解放后為振興紫砂業(yè),由政府特聘的七位技藝精湛各有所長(zhǎng)的藝人為輔導(dǎo),之中有任淦庭、吳云根、王寅春、裴石民、朱可心及新中國(guó)第一個(gè)國(guó)級(jí)大師顧景舟,壺藝女泰斗蔣蓉,在此壺肩上配上詩(shī)句:“五色紫泥七輔導(dǎo),泰斗絕技譜華章?!?。
制作巨型紫砂壺的是江蘇省巨壺大師、中國(guó)工藝美術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)員劉根林先生。此巨型紫砂壺是2006年3月份開(kāi)始制作的,共用紫砂1.5噸,用時(shí)8個(gè)月制成。壺高3.6米、寬1.8米,重達(dá)1噸。壺體上雕刻著茶詩(shī)和葡萄藤的圖案以及幾只嬉戲的松鼠,壺把制作成三棵松樹(shù)互相交錯(cuò)的樣子,因此,劉根林為紫砂壺取名為“松鼠提梁”。劉根林表示,“松鼠提梁”比他在2000年制作、已被大世界基尼斯列為最大紫砂壺的“蘇坡提梁”還要大,因此,它應(yīng)該是目前世界上最大的紫砂壺。從宜興到天津約1300公里,為確保“松鼠提梁”的安全,劉根林為這個(gè)“大家伙”上了28萬(wàn)元的高額保險(xiǎn)。
得天獨(dú)厚的寶貴資源——宜興紫砂泥是如何被發(fā)現(xiàn)的呢?有一個(gè)美麗的傳說(shuō)……
宜興丁山位于太湖之濱,是一個(gè)普通而美麗的小鎮(zhèn)。傳說(shuō)很久很久以前,鎮(zhèn)里的村民早出晚歸,耕田做農(nóng)活,閑暇時(shí)便用陶土制作日常需用的碗、罐。就這樣,他們過(guò)著無(wú)憂無(wú)慮而又簡(jiǎn)單平凡的生活。有一天,一個(gè)奇怪的僧人出現(xiàn)在他們的鎮(zhèn)上。他邊走邊大聲叫喚:“富有的皇家土,富有的皇家土”,村民們都很好奇地看著這個(gè)奇怪的僧人。僧人發(fā)現(xiàn)了村民眼中的疑惑,便又說(shuō)“不是皇家,就不能富有嗎?”,人們就更加疑惑了,直直地看著他走來(lái)走去。奇怪的僧人提高了嗓門(mén),快步走了起來(lái),就好像周圍沒(méi)有人一樣。有一些有見(jiàn)識(shí)的長(zhǎng)者,覺(jué)得他奇怪就跟著一起走,走著走著到了黃龍山和青龍山。突然間,僧人消失了。長(zhǎng)者四處尋找,看到好幾處新開(kāi)口的洞穴,洞穴中有各種顏色的陶土。長(zhǎng)者搬了一些彩色的陶土回家,敲打鑄燒,神奇般的燒出了和以前不同顏色的陶器。一傳十,十傳百。就這樣,紫砂陶藝慢慢形成了。事實(shí)上,宜興紫砂泥是段泥又稱本山綠泥(燒成后呈淡黃色)、紅泥、黑泥、墨綠泥和紫泥,還有夾在石層中間的黃色泥土稱石黃又稱朱砂泥(燒成后呈紅色)的總稱。紫砂陶土的顏色確實(shí)是五彩的,故又稱為“五色土”。
紫砂泥就分布在宜興的丁蜀地區(qū)。黃龍山和青龍山泥礦中的紫砂泥為上品。
紫砂陶土的成因,屬內(nèi)陸湖泊及濱海湖沼相沉積礦床,通過(guò)外力沉積成礦,深埋于山腹之中。紫泥是甲泥中的一個(gè)夾層,綠泥是紫泥夾層中的夾層,故有“泥中泥”之稱。朱砂泥是夾在石層中間的一種黃色泥,故又稱石黃泥、巖中泥。
宜興紫砂泥的礦物組成,屬于含富鐵的粘土-石英-云母類型,其具備了宜興紫砂泥嚴(yán)格的工藝要求。一般開(kāi)采出來(lái)的泥料需要經(jīng)過(guò)洗泥、風(fēng)化、粉碎,加水潤(rùn)適陳腐,然后踏煉備用。有了現(xiàn)代化的真空煉泥機(jī)又大大提高了煉泥的生產(chǎn)效率。朱砂泥的細(xì)膩柔滑猶如少女的肌膚,調(diào)砂泥表面沙子粒子若隱若現(xiàn)觀似梨皮。這種獨(dú)特的泥質(zhì)是任何一種陶土都無(wú)法比擬和代替的,給紫砂壺注入了靈性!
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絞泥的特點(diǎn)是寓藻飾于自然之中,用質(zhì)樸的泥色變化起到浮雕、貼塑完全不同的視覺(jué)效果,使表面平滑、潤(rùn)澤,給人以多姿多彩的感受。
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紫砂泥是生產(chǎn)制作紫砂器的原材料,它產(chǎn)于宜興丁蜀鎮(zhèn)附近黃龍山一帶的山丘之中。宜興的陶土礦是晚古生代沉積生成的泥巖和粉砂質(zhì)泥巖。它的陶土夾雜在三個(gè)地質(zhì)時(shí)代的地層中,最古老的是距今3.6億年前的晚泥盆世生成的五通組,其次是距今3億年前后的早石炭世高驪山組,最晚是距今2.4億年晚二疊世的龍?zhí)督M煤系地層。當(dāng)時(shí)宜興以南一帶屬于濱海的湖泊環(huán)境,是個(gè)廣闊的坳陷區(qū)。氣候比較炎熱,氧化作用很強(qiáng),在湖盆里沉積了質(zhì)地細(xì)膩的黏土泥巖和粉砂質(zhì)泥巖,夾雜在砂巖、砂頁(yè)巖和煤系地層中。后期中生代的造山運(yùn)動(dòng),使厚厚的沉積地層褶曲隆起,成為今天的丘陵山地。
榮昌陶器工藝精美細(xì)致,體形優(yōu)美典雅,色彩絢麗光潔,裝飾古樸大方,美觀適用,素有“胎體輕薄、釉色光亮、聲響清脆”的美譽(yù),被收藏家作為有特色的名貴陶器進(jìn)行收藏,是中國(guó)的四大名陶之一。
榮昌陶器都是一些人們?nèi)粘I钣闷?,其?xì)膩致密,胎模質(zhì)堅(jiān),扣之發(fā)出清脆悅耳金屬聲,幾與瓷器相倫比;其次,榮昌陶器因其陶土組成成份的特殊性,原料處理工序的繁雜等原因,塑性特強(qiáng);第三,榮昌陶器釉色多姿多彩,品種豐富,具有獨(dú)有的藝術(shù)風(fēng)格,20世紀(jì)六、七十年代曾為國(guó)家對(duì)外文化交流的必選藝術(shù)陶器之一。
20世紀(jì)90年代開(kāi)始,榮昌陶器行業(yè)為了追求短期市場(chǎng)效益,變?yōu)樯a(chǎn)酒類包裝陶、日用陶為主,忽略了文化與工藝創(chuàng)意,許多珍貴的陶藝品種幾近失傳。另外,榮昌兩大國(guó)有陶瓷企業(yè)破產(chǎn)改制,從業(yè)人員銳減,大量從事工藝陶的傳承人流失外地,后繼乏人,制陶工藝幾近面臨失傳。因此,搶救和保護(hù)榮昌陶器制作傳統(tǒng)技藝迫在眉睫。
羅天錫,男,漢族,1948年出生,重慶榮昌人。第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人。申報(bào)地區(qū)或單位:重慶市榮昌區(qū),項(xiàng)目名稱:陶器燒制技藝(榮昌陶器制作技藝)。2005年,羅天錫接受“榮昌陶器傳承開(kāi)發(fā)”市級(jí)項(xiàng)目,創(chuàng)辦“天錫陶藝工作室”,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,研究開(kāi)發(fā)榮昌陶器高端產(chǎn)品,同時(shí)開(kāi)展培養(yǎng)接班人工作,為傳承和發(fā)揚(yáng)榮昌陶器作出一定的貢獻(xiàn)。
梁先才,男,漢族,1950年5月出生,重慶榮昌人。第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人。申報(bào)地區(qū)或單位:重慶市榮昌區(qū),項(xiàng)目名稱:陶器燒制技藝(榮昌陶器制作技藝)。1958年,梁先才開(kāi)始學(xué)習(xí)制陶技藝,能手工制作各種工藝陶,擅長(zhǎng)釉色配制和手工雕刻,以及仿銅陶和各種美術(shù)彩繪陶。
2016年以來(lái),榮昌陶器產(chǎn)業(yè)已初步形成規(guī)模,建立了安陶博物館,啟動(dòng)了榮昌陶創(chuàng)業(yè)園,成立了榮昌陶青少年實(shí)訓(xùn)基地,并與高校聯(lián)合推動(dòng)榮昌陶的傳承與發(fā)展。
2018年5月15日,文化和旅游部、工業(yè)和信息化部發(fā)布《第一批國(guó)家傳統(tǒng)工藝振興目錄》,重慶市榮昌區(qū)申報(bào)的“榮昌陶器制作技藝”入選。
2019年11月,《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目保護(hù)單位名單》公布,重慶市榮昌區(qū)安富街道文化服務(wù)中心獲得“榮昌陶器制作技藝”項(xiàng)目保護(hù)單位資格。
建水陶器,建水生產(chǎn)的陶器。
建水位于云南紅河哈尼族彝族自治州中部,是我國(guó)著名的陶器產(chǎn)地之一。所產(chǎn)以汽鍋?zhàn)顬槁劽?,暢銷國(guó)內(nèi)外,并有茶具、文具、花瓶、花盆等制品。其制陶歷史可推至宋以前,“宋有宋瓷,元有青花,明有粗陶,清有細(xì)陶”。其無(wú)釉細(xì)陶器是從紫陶制作煙斗發(fā)展起來(lái)的,以紅、黃、青、紫、白各色黏土為原料,坯體成形后,雕刻書(shū)畫(huà)并鑲填白泥或其他色泥,焙燒后再用石料進(jìn)行多次打磨,產(chǎn)品明如水,亮如鏡,光可鑒人。裝飾以雕填方法制作斷簡(jiǎn)殘?zhí)?,古樸典雅,具有?dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。
榮昌陶器的胎體主要原料是本地獨(dú)特的侏羅紀(jì)沉積黏土頁(yè)巖,分紅色和白色兩種,燒制后胎體呈赭紅色或象牙白,胎體輕薄而質(zhì)地堅(jiān)硬,可以與瓷器媲美,以“泥精貨”(不上釉)和“釉子貨”為代表,生產(chǎn)的陶器包括日用陶、包裝陶、工藝美術(shù)陶、園林建筑陶四個(gè)大類品種。
榮昌陶器的陶土黏性與可塑性強(qiáng),燒制的容器即使沒(méi)有上釉,卻有不滲漏、保鮮好等特點(diǎn),素有“泥精”與“紅如棗、薄如紙、聲如磬、亮如鏡”的美譽(yù),可從造型和用途上分類,也有以泥色、釉色、紋樣來(lái)定名,具有代表性的產(chǎn)品有壇類、罐類、壺類、缸類、盤(pán)類、盅類、陳列品類、雕塑類、盆類、碗類及建筑類等。
榮昌陶器釉色多姿多彩,品種豐富,裝飾手法上刁、刻、鏤、粑、堆,具有地方特色,陶器細(xì)膩致密,胎模質(zhì)堅(jiān),扣之發(fā)出清脆悅耳金屬聲,有“薄如紙、亮如鏡、聲如磬”的美譽(yù),是中國(guó)的四大名陶之一。