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更新時(shí)間：2024.04.29
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度

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學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品儲(chǔ)藏室管理制度 為確保蛋奶面包儲(chǔ)存管理規(guī)范， 責(zé)任明確，特制定以下制度： 1． 學(xué)校設(shè)置專用的儲(chǔ)藏室， 配備好儲(chǔ)存設(shè)備， 確保食品儲(chǔ) 藏安全衛(wèi)生。 2． 管理員應(yīng)切實(shí)履行崗位職責(zé)， 積極認(rèn)真的完成好儲(chǔ)存管 理工作。 3． 入庫(kù)食品必須認(rèn)真檢查， 不能有破蛋入庫(kù)， 更不能有過(guò) 期、變質(zhì)、污染牛奶、面包入庫(kù)。入庫(kù)的物品應(yīng)認(rèn)真登記， 必須做到出廠時(shí)間和檢驗(yàn)信息真實(shí)。 4． 實(shí)行索證登記制度， 每批食品入庫(kù)必須由供貨商提供產(chǎn) 品檢疫、檢驗(yàn)合格證及進(jìn)貨發(fā)票，建好臺(tái)賬。 5． 每批食品入庫(kù)后必須及時(shí)留樣，留樣時(shí)間為三天。 6． 出庫(kù)食品必須有領(lǐng)取人員簽名，并準(zhǔn)確登記數(shù)量和時(shí) 間。 7． 加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)藏室的管理與監(jiān)督， 任何人未經(jīng)許可不得進(jìn)入 儲(chǔ)藏室。室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)在室內(nèi)干與工作無(wú)關(guān)的事。 8． 冷藏設(shè)備不準(zhǔn)存放蛋奶面包以外的食品和物品。 9． 做好對(duì)儲(chǔ)藏保管人員的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，搞好室內(nèi)衛(wèi)生

某機(jī)關(guān)職工餐勞務(wù)輸出服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)文件

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某機(jī)關(guān)職工餐勞務(wù)輸出服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)文件——某機(jī)關(guān)職工餐勞務(wù)輸出服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)文件，由投標(biāo)邀請(qǐng)、投標(biāo)人須知、投標(biāo)人、招標(biāo)文件、投標(biāo)文件、投標(biāo)文件的遞交、開標(biāo)及評(píng)標(biāo)、技術(shù)規(guī)范及要求及附件等部分組成。

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