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設施果樹栽培學 第一章 設施果樹栽培學概述 果樹設施栽培是果樹栽培的一種特殊形式, 也稱果樹保護地栽培 , 是指在不適宜或不完全適 宜果樹生長的自然生態(tài)條件下,將某些果樹置于人工保護設施之內(nèi),創(chuàng)造適宜果樹生長的小氣 候環(huán)境,使其不受或少受自然季節(jié)的影響而進行的果樹生產(chǎn)方式。 果樹保護地栽培按生產(chǎn)的性質(zhì)可劃分為以提早上市為目的的保護地促成栽培、以延遲上市 為目的的保護地延遲栽培和為了消除不良環(huán)境條件,提高果實產(chǎn)量和品質(zhì)、防止裂果、防治病 蟲害等為目的的防護栽培三大類,以提早或延遲上市為目的的果樹設施栽培又稱反季節(jié)栽培。 (一)果樹設施栽培的作用: 調(diào)節(jié)產(chǎn)期,豐富果品市場 實現(xiàn)早期豐產(chǎn),產(chǎn)量和經(jīng)濟效益顯著提高 提高果品品質(zhì),生產(chǎn)無公害果品 避免自然災害 充分利用土地、勞力資源 打破果樹種植的地域限制,擴大栽植區(qū)域 (二)國內(nèi)外果樹設施栽培的現(xiàn)狀 20 世紀 70 年代以來,日本、韓國、意大利、
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