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更新時間:2025.01.05
酒店工作手冊-工程部工作手冊

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45 工程部主管 維修工 工程部領(lǐng)班 工程部工作手冊 第一節(jié) 工程部概述及組織機(jī)構(gòu) 一、概述 工程部是保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的保障部門,負(fù)責(zé)酒店能源供應(yīng)、酒店所有 設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)、成本控制、設(shè)備購置、修理、環(huán)保、節(jié)能、安全、改造 和更新等全過程工作,工程部工作狀況的好壞,直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。 二、組織機(jī)構(gòu) 第二節(jié) 工程部崗位職責(zé) 一、工程部主管 崗位名稱:工程部主管 直接上司:行政辦主任 管理對象:工程部領(lǐng)班 具體職責(zé): 1.協(xié)調(diào)與其它部門關(guān)系。 46 2.對工程部所有人員和設(shè)備的全權(quán)管轄和調(diào)配,負(fù)責(zé)對工程 部各崗位管理人員進(jìn)行培養(yǎng),鞏固骨干隊伍,切實保障動 力設(shè)備的安全運(yùn)行與裝修設(shè)施的完好。 3.制定工程部各崗位操作規(guī)程,督促檢查下屬嚴(yán)格執(zhí)行崗位 責(zé)任制、操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)制度。 4.深入現(xiàn)場,掌握人員和設(shè)備狀況,經(jīng)常作如下檢查: ①審核運(yùn)行報表,掌握能耗規(guī)律,發(fā)現(xiàn)異常,分析原因

設(shè)計工作手冊

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設(shè) 計 工 作 手 冊 (修訂稿) 1 目 錄 一、 設(shè)計管理體系 二、 設(shè)計工作標(biāo)準(zhǔn)及管理程序 三、 設(shè)計部主要人員職責(zé) 2 一、 設(shè)計管理體系: 總經(jīng)理 副總經(jīng)理 設(shè)計部經(jīng)理 設(shè)計師 二、 設(shè)計工作標(biāo)準(zhǔn)及管理程序: A. 方案圖階段: (一) 設(shè)計工作標(biāo)準(zhǔn): 總設(shè)計師提出總體設(shè)計概念和總體設(shè)計思路。確定裝修的整體設(shè)計風(fēng)格。方 案圖階段應(yīng)包括如下工作內(nèi)容: 平面布置圖; 天花布置圖; 重要部位效果圖; 材料做法表; 主要材料的材料樣板; 當(dāng)有機(jī)電配套設(shè)計項目時,還要作出機(jī)電總體規(guī)劃。如電力配套規(guī)劃等等。 設(shè)計概算 (二) 管理程序: 1、 方案討論會: 方案討論會由公司經(jīng)營副總主持,參加人員為:設(shè)計部經(jīng)理;設(shè)計師;工程部經(jīng)理; 主管市場的總經(jīng)理助理;經(jīng)營部經(jīng)理;材料部經(jīng)理; 方案討論會必須解決的問題: 設(shè)計所體現(xiàn)的功能是否符合甲方要求; --- 包括主要功能(使用功能)和 輔助功能(

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