書(shū)????名 | 白酒廠建場(chǎng)指南 | 作????者 | 杜連起 編 |
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出版時(shí)間 | 2008年4月 | 頁(yè)????數(shù) | 349 頁(yè) |
定????價(jià) | 28 元 | ISBN | 9787122017215 |
內(nèi)容簡(jiǎn)介
《白酒廠建廠指南》詳細(xì)地介紹了白酒廠建設(shè)過(guò)程中涉及到的各個(gè)方面的內(nèi)容,重點(diǎn)介紹了白酒廠的廠房建設(shè)、白酒生產(chǎn)設(shè)備、白酒生產(chǎn)檢測(cè)儀器、白酒生產(chǎn)相關(guān)計(jì)算、白酒生產(chǎn)管理綜述、白酒生產(chǎn)工藝管理、白酒生產(chǎn)的質(zhì)量管理、白酒生產(chǎn)的設(shè)備管理以及新型白酒的設(shè)計(jì)與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的內(nèi)容?!栋拙茝S建廠指南》還以附錄的形式介紹了我國(guó)有關(guān)各種香型白酒的最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2100433B
年產(chǎn)5000噸濃香型白酒廠釀酒車(chē)間窖池?cái)?shù)目
按你計(jì)劃生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)酒和普酒共5000噸,需建窖池大約1380個(gè),其中420口窖發(fā)酵期30天,每天14個(gè)生產(chǎn)班生產(chǎn)普酒;960口窖發(fā)酵期8個(gè)月,每天4個(gè)班次生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)酒。這樣一年下來(lái),基本上生產(chǎn)可按計(jì)劃完...
關(guān)于造價(jià)小白經(jīng)驗(yàn)指南
現(xiàn)在很多公司安裝土建市政園建都是分開(kāi)專業(yè)的,有部分人是會(huì)多個(gè)專業(yè),但是不多。如果想在造價(jià)行業(yè)走的更加遠(yuǎn),土建安裝市政園林都要懂,還有精通其他一個(gè)專業(yè)。
最好一下專業(yè)人士幫著驗(yàn)收,尤其是懂水和電的。
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大?。?span id="vtrh9tb" class="single-tag-height">69KB
頁(yè)數(shù): 4頁(yè)
評(píng)分: 4.5
酒廠高濃度有機(jī)廢水處理工程設(shè)計(jì) 概述 某公司的酒廠是以高梁、小麥等為原料,采用傳統(tǒng)的釀造和制曲工藝制成曲酒,年產(chǎn)酒量 2000t。生產(chǎn)過(guò)程中排放的廢水有: 生產(chǎn)廢水: 釀酒底鍋水 302m 3/d,沖洗晾堂水 72m 3 /d,蒸酒冷卻水 2775m 3 /d,鍋爐房排水 77m 3 /d, 洗瓶水 1700m 3/d。待處理廢水包括釀酒底鍋水和沖洗晾堂水。 設(shè)計(jì)水量: 400m 3/d,24h 運(yùn)行, 16m 3 /h。 設(shè)計(jì)水質(zhì)見(jiàn)表 1: 表 1 進(jìn)出水設(shè)計(jì)水質(zhì) 項(xiàng)目 COD cr /(mg ·L -1 ) BOD 5/(mg ·L -1 ) SS/(mg ·L -1 ) pH 色度 /倍 進(jìn)水 10000 4500 700 4 200 出水 [1] 100 30 70 6-9 50 設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):廢水治理工程出水水質(zhì)執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB 8978-1
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頁(yè)數(shù): 1頁(yè)
評(píng)分: 4.5
眾所周知,紅酒作為西方社會(huì)家庭常備的飲品,男女老少皆為飲用。且作為一種廣泛的暢銷(xiāo)商品,一直是國(guó)際拍賣(mài)的重要門(mén)類,深受藏家的熱愛(ài)和追捧。近些年中國(guó)人對(duì)紅酒的熱愛(ài)和部分拍賣(mài)公司開(kāi)設(shè)的紅酒專場(chǎng),足以見(jiàn)紅酒的價(jià)值和魅力。然而作為中國(guó)社會(huì)老幼皆知的白酒,有著與西方的紅酒相似的魅力和受眾面
本書(shū)可作為我國(guó)白酒廠建廠和白酒廠擴(kuò)建、改建的指導(dǎo)參考書(shū),也可作為白酒企業(yè)的參考書(shū)以及從事白酒生產(chǎn)的技術(shù)人員、管理人員的參考書(shū)。
第一章 緒論
第一節(jié) 我國(guó)白酒業(yè)生產(chǎn)概論及發(fā)展趨勢(shì)
一、酒的分類
二、近年國(guó)家對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的調(diào)整政策
三、白酒的發(fā)展趨勢(shì)
四、未來(lái)白酒發(fā)展規(guī)劃
五、白酒業(yè)的環(huán)保政策
第二節(jié) 白酒市場(chǎng)分析
一、白酒市場(chǎng)產(chǎn)大于銷(xiāo),競(jìng)爭(zhēng)激烈
二、白酒行業(yè)的“四次戰(zhàn)役”劃分
三、白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方式的演變
四、加入WTO對(duì)我國(guó)白酒業(yè)的影響
五、白酒業(yè)與信息現(xiàn)代化
第二章 白酒廠廠房建設(shè)
第一節(jié) 選址及總平面布置
本書(shū)詳細(xì)地介紹了白酒廠建設(shè)過(guò)程中涉及的主要問(wèn)題,重點(diǎn)介紹了白酒廠廠房建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)備、白酒生產(chǎn)機(jī)械化、白酒化驗(yàn)室建立和檢測(cè)儀器、相關(guān)計(jì)算、白酒生產(chǎn)管理、新型白酒設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、新技術(shù)應(yīng)用以及白酒企業(yè)人才培養(yǎng)和釀酒工業(yè)質(zhì)量體系建設(shè)等方面的內(nèi)容。
本書(shū)不僅可作為白酒企業(yè)的參考書(shū),同時(shí)可作為從事白酒生產(chǎn)的技術(shù)人員、管理人員以及相關(guān)院校師生的參考書(shū)。