道路工程全壽命成本分析方法及案例

前言

第1章 緒論

1.1 道路工程項(xiàng)目全壽命經(jīng)濟(jì)分析起源

1.1.1 工程與工程經(jīng)濟(jì)的關(guān)系

1.1.2 自然與經(jīng)濟(jì)效益

1.1.3 全壽命經(jīng)濟(jì)分析起源

1.2 道路工程項(xiàng)目全壽命經(jīng)濟(jì)分析的國(guó)內(nèi)外發(fā)展

1.2.1 國(guó)外發(fā)展

1.2.2 國(guó)內(nèi)發(fā)展

1.3 道路工程項(xiàng)目全壽命經(jīng)濟(jì)分析的目的及意義

1.3.1 研究目的

1.3.2 研究意義

第2章 道路工程項(xiàng)目全壽命成本分析理論

2.1 概述

2.1.1 道路全壽命期2100433B

本書(shū)針對(duì)我國(guó)目前道路工程全壽命建設(shè)與管理中存在的階段性管理問(wèn)題，總結(jié)作者10余年對(duì)我國(guó)道路工程建設(shè)與管理經(jīng)濟(jì)研究和實(shí)踐成果，并參閱了國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，重點(diǎn)闡述我國(guó)道路工程全壽命成本分析相關(guān)概念、理論和技術(shù)，以及針對(duì)我國(guó)道路工程全壽命成本分析數(shù)據(jù)占有情況現(xiàn)狀提出了道路全壽命成本分析方法與案例，以期實(shí)現(xiàn)建設(shè)、管理與自然環(huán)境相協(xié)調(diào)的全壽命道路工程。

本書(shū)內(nèi)容翔實(shí)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，可供道路工程建設(shè)與管理的工程師、管理決策者和高等院校道路工程專(zhuān)業(yè)的本科生、研究生參考。

《道路工程施工測(cè)量案例》是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校課程改革教材?！兜缆饭こ淌┕y(cè)量案例》為國(guó)家示范性高等職業(yè)院校課程改革教材?！兜缆饭こ淌┕y(cè)量案例》以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能為目標(biāo)，以學(xué)乍從事崗位工作過(guò)程為導(dǎo)向，符合目前高職教學(xué)的基本要求，重點(diǎn)介紹了目前道路工程中常見(jiàn)的施工測(cè)量方法。全書(shū)共包括八個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，分別是：高速公路原始導(dǎo)線點(diǎn)和水準(zhǔn)點(diǎn)恢復(fù)測(cè)量、高速公路中線施工放樣、排水工程施工放樣、防護(hù)工程施工放樣、路面工程施工放樣、大中橋施工放樣、隧道工程施工放樣、交叉口施工放樣。 《道路工程施工測(cè)量案例》可與《道路工程測(cè)量》配套使用。 《道路工程施工測(cè)量案例》可作為交通高職院校道路橋梁工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)用教材，還可作為相關(guān)專(zhuān)業(yè)的參考教材或供工程技術(shù)人員參考。

第一章現(xiàn)代飯店安全管理概述1

第一節(jié)飯店安全的概念及類(lèi)型1

一、飯店安全的定義及內(nèi)涵1

二、飯店安全的類(lèi)型1

第二節(jié)飯店安全管理3

一、飯店安全管理的定義及內(nèi)涵3

二、現(xiàn)代飯店安全管理的主要內(nèi)容與特點(diǎn)4

第二章飯店前廳部安全管理6

第一節(jié)禮賓安全服務(wù)6

一、禮賓安全服務(wù)要點(diǎn)6

二、禮賓安全服務(wù)案例評(píng)析7

第二節(jié)賓客行李安全服務(wù)10

一、散客行李安全服務(wù)10

二、團(tuán)體行李安全服務(wù)14

三、換房行李安全服務(wù)要點(diǎn)16

四、行李保管安全服務(wù)18

第三節(jié)住宿登記安全管理22

一、顧客的選擇22

二、住宿登記的必要性23

三、辦理住宿登記需要注意的安全問(wèn)題24

第四節(jié)前臺(tái)鑰匙安全管理27

一、前臺(tái)鑰匙安全管理要點(diǎn)27

二、前臺(tái)鑰匙安全管理案例評(píng)析27

第五節(jié)客房分配服務(wù)安全管理30

一、客房分配服務(wù)需注意的安全要點(diǎn)30

二、客房分配安全管理案例評(píng)析31

第六節(jié)問(wèn)訊服務(wù)安全管理32

一、如何處理有關(guān)住宿客人的問(wèn)訊32

二、郵件處理及委托代辦服務(wù)安全管理35

第七節(jié)收銀業(yè)務(wù)的安全管理37

一、客賬控制流程及安全管理要點(diǎn)38

二、警惕飯店收銀工作四大隱患40

三、收銀業(yè)務(wù)安全管理需注意的事項(xiàng)42

第八節(jié)貴重物品保管服務(wù)安全管理59

一、保管箱服務(wù)程序及安全管理要點(diǎn)59

二、保管箱服務(wù)與管理注意事項(xiàng)60

三、完善星級(jí)飯店的保管箱安全管理制度62

第九節(jié)飯店總機(jī)安全管理63

一、加強(qiáng)安全防范意識(shí)的培養(yǎng)63

二、住客電話的轉(zhuǎn)接與過(guò)濾65

三、恐嚇、緊急電話的應(yīng)對(duì)66

四、客房騷擾電話的防范67

第十節(jié)前廳部工作人員安全教育與管理68

第三章飯店客房部安全管理71

第一節(jié)客房安全事故發(fā)生的原因71

一、直接原因71

二、間接原因73

第二節(jié)客房安全設(shè)施的配置74

一、電視監(jiān)控系統(tǒng)74

二、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)74

三、消防監(jiān)控系統(tǒng)74

四、通訊系統(tǒng)75

五、房間安保設(shè)施75

第三節(jié)客房消防安全管理76

一、火災(zāi)發(fā)生的原因76

二、火災(zāi)的預(yù)防77

三、火災(zāi)事故的應(yīng)急處理78

第四節(jié)客房防盜安全管理79

一、偷盜的類(lèi)型79

二、揭秘客房盜竊案件80

三、客房盜竊案件的防范89

四、客房失竊事故的處理93

第五節(jié)客房其他意外安全事故的防范93

一、遇到自然災(zāi)害的處理93

二、突然停電的處理94

三、客人遺留物品的安全管理94

四、客人受傷及其他意外情況的處理99

五、客人食物中毒處理及傳染性疾病的預(yù)防102

六、醉酒客人的應(yīng)急處理103

七、突發(fā)性疾病、搶劫、兇殺等事件的防范與處理105

八、客房防爆安全管理112

九、客房安全管理典型案例評(píng)析112

第四章飯店餐飲部安全管理123

第一節(jié)餐飲部前廳安全管理123

一、防火安全管理123

二、餐廳防盜安全管理125

三、餐飲服務(wù)安全管理127

四、宴會(huì)廳安全服務(wù)與管理134

五、餐廳常見(jiàn)糾紛的處理138

六、餐飲部收銀安全管理146

七、餐廳詐騙事件的安全管理149

八、搶劫等惡性事件的防范與應(yīng)對(duì)151

九、餐廳意外事故的安全管理153

第二節(jié)餐飲服務(wù)突發(fā)事件的防范與處理154

一、突發(fā)事件的防范154

二、突發(fā)事件的處理155

三、餐廳突發(fā)事件案例評(píng)析158

第三節(jié)廚房安全管理161

一、預(yù)防火災(zāi)162

二、預(yù)防意外傷害164

第四節(jié)廚房衛(wèi)生安全管理166

一、環(huán)境衛(wèi)生安全167

二、廚房設(shè)備、工具及餐具衛(wèi)生安全管理168

三、原料衛(wèi)生安全管理171

四、生產(chǎn)衛(wèi)生安全管理171

五、個(gè)人衛(wèi)生安全管理172

第五章飯店康樂(lè)部安全管理174

第一節(jié)康樂(lè)部安全事故產(chǎn)生的原因174

一、設(shè)施設(shè)備質(zhì)量欠佳174

二、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維修不到位175

三、客人使用方法和活動(dòng)方式不當(dāng)176

四、管理和服務(wù)不到位177

五、治安管理不善和消防管理不善178

第二節(jié)保健項(xiàng)目安全管理179

一、保健項(xiàng)目安全服務(wù)要點(diǎn)179

二、保健項(xiàng)目安全服務(wù)案例評(píng)析179

第三節(jié)娛樂(lè)項(xiàng)目安全管理184

一、娛樂(lè)項(xiàng)目安全服務(wù)要點(diǎn)184

二、娛樂(lè)項(xiàng)目安全服務(wù)案例評(píng)析184

第四節(jié)康體休閑項(xiàng)目安全管理189

一、康體休閑項(xiàng)目安全服務(wù)要點(diǎn)189

二、康體休閑項(xiàng)目安全管理案例評(píng)析190

第五節(jié)康樂(lè)部安全事故的預(yù)防192

一、增強(qiáng)安全意識(shí)，加強(qiáng)安全管理193

二、建立完善的安全制度和安全管理體系194

第六節(jié)康樂(lè)部安全事故的應(yīng)急處理195

一、一般安全事故的應(yīng)急處理195

二、溺水事故的應(yīng)急處理196

三、火災(zāi)事故的應(yīng)急處理197

四、治安案件的應(yīng)急處理197

第七節(jié)洗浴場(chǎng)所防盜安全管理197

一、盜竊案件發(fā)生的原因 198

二、洗浴場(chǎng)所防盜措施 198

三、客人財(cái)物被盜的應(yīng)急處理 198

四、洗浴場(chǎng)所防盜安全管理199

第六章飯店工程部安全管理202

第一節(jié)建筑物安全管理202

一、高溫影響下的材質(zhì)變化202

二、工程施工的注意事項(xiàng)202

三、電氣設(shè)備的安全管理203

第二節(jié)機(jī)械設(shè)備安全管理205

第七章飯店員工安全管理207

第一節(jié)員工管理與安全的關(guān)系207

一、建立行為規(guī)范207

二、個(gè)人、團(tuán)體的安全互動(dòng)208

第二節(jié)員工安全教育209

一、新員工入職培訓(xùn)210

二、定期教育211

三、隨機(jī)教育211

第三節(jié)員工安全管理212

一、管理組織212

二、防止職業(yè)傷害212

三、不安全的環(huán)境212

四、不安全的動(dòng)作213

五、各類(lèi)安全守則213

第八章飯店停車(chē)場(chǎng)安全管理228

一、車(chē)輛安全管理228

二、車(chē)內(nèi)物品的安全管理232

三、泊位停車(chē)服務(wù)管理234

四、“酒后代駕”服務(wù)安全管理238

參考文獻(xiàn)241

后記2422100433B