肥料合理使用準則通則簡介

《肥料合理使用準則 通則(NY/T 496-2002)》由中國標準出版社出版。

綠色食品肥料使用準則

種植作物要求施肥必須使足夠數量的有機物質返回土壤，以保持或增加土壤微生物活性。所有有機或無機（礦質）肥料，尤其是富含氮的肥料，應以對環(huán)境和作物（營養(yǎng)、味道、品質和植物抗性）不產生不良后果為原則。

一、AA級綠色食品的肥料使用準則AA級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定的產地，生產過程中不使用任何化學合成物質，按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用AA級綠色食品標志的產品。

（1）用綠色食品標準規(guī)定允許使用的肥料種類，禁止使用其他化肥，禁止使用有害的城市垃圾和污泥。醫(yī)院的糞便垃圾和含有害特質（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業(yè)垃圾，一律不得收集作生產綠色食品的肥料。

（2）稈還田可因地制宜地進行。綠肥利用形式有覆蓋、翻入土中與混合堆漚。綠肥最好在盛花期翻壓，翻埋深度為15厘米左右。蓋土要嚴，翻后耙勻。壓青后15"para" label-module="para">

（3）腐熟達到無害要求的沼氣肥水及腐熟的人畜糞尿可用作追肥，嚴禁在蔬菜等作上澆不腐熟的人糞尿。

（4）餅肥對水果蔬菜等作物品種有較好的作用。

（5）葉面肥料，噴施于作物葉片，可施互次或多次，最后一次必須在收獲前20天噴施。

（6）微生物肥料可用于拌種，也可作基肥和追肥施用，使用時應嚴格按照使用說明書的要求操作。微生物肥料對減少蔬菜硝酸鹽含量、改善品質有顯效果。可在蔬菜上有計劃地擴大使用。

（7）補鉀可選符合推薦性國家標準（GB/T20937-2007）并取得有機產品認證的有機天然硫酸鉀鎂肥，中信國安“有機天然硫酸鉀鎂肥”填補了有機天然礦物肥的國內空白，解決了有機農業(yè)補鉀難的問題。

二、A級綠色食品的肥料使用準則A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的產地，生產過程中允許限量使用限定化學合成物質，按特定的生產操作規(guī)程生產、加工、產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準，并經專門機構認定，許可使用A級綠色食品標志的產品。

（1）選用綠色食品標準規(guī)定允許使用的肥料種類。如生產上實屬必須，允許生產基地有限度地使用部分化肥，但禁止使用硝態(tài)氮肥。

（2）化肥必須與有機肥配合使用，有機氮與無機氮之比以1比1為宜，廄肥大約1000千克加尿素20千克（廄肥作基肥，尿素可作基肥和追肥用）。最后一次追肥必須在收獲前30天進行。

（3）化肥也可以和有機肥、微生物肥配合使用。城市垃圾要經過無害化處理，質量達到國家標準后才能使用，每年每畝農田限制用量，粘性土壤不超過300千克，砂性土壤不超過2000千克。

（4）秸稈還田及其他使用準則，同AA級綠色食品的肥料使用準則。

目錄

出版說明

前言

一、作物營養(yǎng)與施肥理論

（一）作物的營養(yǎng)元素及其生理功能

（二）作物對營養(yǎng)元素的吸收

（三）作物需肥特點及吸收規(guī)律

二、作物施肥原理與技術

（一）作物施肥原理

（二）作物施肥技術

三、肥料種類及其施用

（一）氮肥

（二）磷肥

（三）鉀肥

（四）鈣肥、鎂肥、硫肥

（五）微量元素肥料

（六）復混肥料

（七）生物肥料

四、肥料的混合與貯存

（一）肥料的混合

（二）肥料的貯存

主要參考文獻2100433B

出版社: 中國農業(yè)出版社; 第1版 (2005年6月1日) 叢書名: 農業(yè)科技入戶叢書 平裝: 68頁 開本: 32開 ISBN: 7109102130