適用于大型賣場(chǎng)、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。
冷藏展示柜按用途可分為:蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鮮肉冷藏展示柜、藥品冷藏展示柜等。
冷藏展示柜主要特點(diǎn)
1、冷藏展示柜材質(zhì)更好。優(yōu)質(zhì)冷藏展示柜采用進(jìn)口不銹鋼板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。進(jìn)口不銹鋼板表 面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺WC使用壽命長(zhǎng)久,又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點(diǎn),可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸,擴(kuò)大了傳遞面積,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率壓縮機(jī)。優(yōu)質(zhì)冷藏展示柜全部采用商用型壓縮機(jī)。商用壓縮機(jī)除了啟動(dòng)性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機(jī)才能適應(yīng)商用冷藏展示柜。使用環(huán)境惡劣、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)久的特點(diǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機(jī)的價(jià)格比家用型壓縮機(jī)價(jià)格高,但故障率卻低于千分之二。
冷藏展示柜牌子有很多種品牌的 其實(shí)冷柜制造流程質(zhì)量也都差不了多少 主要是看其售后方面做得好不好。 價(jià)格的話從幾千到幾萬(wàn)的都有的 格凌美冷柜很多超市都可以看到,產(chǎn)品質(zhì)量售后比較好的
可以考慮一下澳柯瑪、海爾、容聲,綠締等等的,有很多展示柜廠家的,其實(shí)主要根據(jù)需要來(lái)選。挑選性價(jià)比高的產(chǎn)品才是適合你自己的,還有一個(gè),售后服務(wù)很重要的,就此看來(lái)大品牌就至關(guān)重要。
冷藏展示柜的價(jià)格還是相當(dāng)貴的,一般也只有一些比較有錢的商業(yè)戶買。
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影響制冷性能的因素是多方面的。本文從具體的冷藏展示柜結(jié)構(gòu)分析入手,在給定條件下,進(jìn)行熱力平衡計(jì)算。其結(jié)果將為制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì),配套件選用提供科學(xué)依據(jù)。
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食品冷藏的原理及冷藏要求——食品冷藏又稱低溫貯藏,是指在0℃或略高于食品冰點(diǎn)的低溫環(huán)境條件下,對(duì)食品進(jìn)行貯藏的方法。冷藏是通過(guò)抑制微生物及酶類的活動(dòng)和降低食品基質(zhì)中的活性,來(lái)防止食品腐敗變質(zhì),保持食品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冷藏是目前效果較好、價(jià)...
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了容積為500L以下(含500L)全視玻璃冷藏展示柜的術(shù)語(yǔ)和定義、型號(hào)與命名、 基本要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、 檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及質(zhì)量承諾。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于商業(yè)用途儲(chǔ)存、 展示食品的全視玻璃冷藏展示柜。 2100433B
本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)研究院牽頭組織制定。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:寧波羅特電器有限公司。 本標(biāo)準(zhǔn)參與起草單位:浙江省產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)研究院 、安徽歐品電器有限公司 、慈溪市艾瑞電 器有限公司 (排名不分先后)。
嚴(yán)紀(jì)光、余炳德、吳火龍、解立朝、趙奇、仇嘉、江涌、章偉富、汪學(xué)榮、嚴(yán) 旭東。