飼料防霉劑

在飼料中使用防霉劑必須保證在有效劑量的前提下，不能導(dǎo)致動物急、慢性中毒和藥物超限量殘留;應(yīng)無致癌、致畸和致突變等不良作用;防霉劑也不能影響飼料原有的口味和適口性，如一般乙酸、丙酸等有機(jī)酸類揮發(fā)性較大，容易影響飼料的口味，因此選用鹽類或醋類效果可能較好些。較理想的防霉劑還應(yīng)有抗菌范圍廣、防霉能力強(qiáng)、易與飼料均勻混合、經(jīng)濟(jì)實(shí)用等特點(diǎn)。一般情況下，丙酸鹽和一些復(fù)合型防霉劑是首先考慮的品種，如露保細(xì)鹽、克霉霸、萬香保等產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)實(shí)用，質(zhì)量和作用效果均有保證。

1、根據(jù)水分含量等實(shí)際情況靈活使用防霉劑:影響防霉劑作用效果的因素有很多，如防霉劑的溶解度、飼料環(huán)境的酸堿度、水分含量、溫度、飼料中糖和鹽類的含量、飼料污染程度等。但飼料中使用防霉劑主要是根據(jù)季節(jié)和水分含量來決定是否使用和用量。因此，在秋冬季等干燥和涼爽季節(jié)，飼料水分在11%以下，一般不必使用防霉劑;而水分在12%以上就應(yīng)使用防霉劑，且飼料中水分較高以及高溫高濕季節(jié)還應(yīng)提高防霉劑的用量，這樣才能保證有較好的防霉效果。

2、防霉劑與抗氧化劑聯(lián)合使用:飼料的發(fā)霉過程也伴隨著飼料中營養(yǎng)成分的氧化過程，一般防霉劑都應(yīng)與抗氧化劑一起使用，組成一個完整的防霉抗氧化體系，從而才能有效地保證和延長貯存期。

在自然界中霉菌分布極廣，種類繁多，而多數(shù)霉菌都能引起飼料的發(fā)霉變質(zhì)，使飼料的營養(yǎng)價(jià)值大大降低，適口性變差。發(fā)霉嚴(yán)重者不僅毫無營養(yǎng)價(jià)值，而且用其飼喂動物還可造成動物生長停滯，內(nèi)臟受損，甚至中毒死亡。在飼料中應(yīng)用防霉劑是防止飼料霉變行之有效的方法。