石榴怎樣栽培管理?

序

前言

概述

一、石榴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

二、石榴的生態(tài)價(jià)值

三、石榴的發(fā)展前景

四、石榴的發(fā)展建議

第一章 石榴樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境條件

一、石榴樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的基本要求

二、我國(guó)石榴適宜栽培N

三、無(wú)公害石榴生產(chǎn)的環(huán)境要求

四、無(wú)公害石榴生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

第二章 石榴樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育特性

一、生長(zhǎng)發(fā)育周期

二、營(yíng)養(yǎng)器官與生長(zhǎng)

三、開(kāi)花、結(jié)果習(xí)"para" label-module="para">

第三章 石榴良種利用與繁育

一、國(guó)內(nèi)主要優(yōu)良品種

二、引種

三、良種繁育

第四章 建園及園地管理

一、建園

二、土壤管理技術(shù)

三、施肥技術(shù)

四、灌溉與排水

五、?；ā⒈９芾?

六、樹(shù)體保護(hù)

第五章 石榴樹(shù)整形修剪

一、整形修剪的時(shí)期

二、修剪技術(shù)

三、豐產(chǎn)樹(shù)形和樹(shù)體結(jié)構(gòu)

四、不同類(lèi)型樹(shù)的修剪方法

五、盛果期樹(shù)的修剪

六、衰老樹(shù)的修剪與更新改造

第六章 主要病蟲(chóng)害的防治

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二、病害識(shí)別與防治

三、蟲(chóng)害識(shí)別與防治

第七章 采收、貯藏與加工

一、采收時(shí)間與技術(shù)

二、分級(jí)、包裝

三、貯藏

四、加工

附錄一 石榴苗木培育技術(shù)規(guī)程

附錄二 果品石榴質(zhì)量等級(jí) 2100433B

月季石榴苗木定植

月季石榴一年四季均可栽培，但以春、秋兩季栽植成活率最高。月季石榴喜光耐肥，栽植時(shí)一定要施足底肥，無(wú)論是綠化種植或是庭院種植均要挖大坑、多施肥。定植坑以80厘米高、80厘米長(zhǎng)、80厘米寬為宜。株施底肥（農(nóng)家肥）50千克以上，栽植后立即澆透水，15天以后再澆1次水，保證苗木成活率在95%以上。苗木發(fā)芽后及時(shí)清除樹(shù)旁雜草，促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。

月季石榴花果管理

月季石榴的花為兩性花。能自花授粉結(jié)果，但由于營(yíng)養(yǎng)狀況不同，會(huì)形成完全花和不完全花。對(duì)于以結(jié)果為主的果園，每年4月中下旬以后能分辨出兩類(lèi)花時(shí)，人工疏除發(fā)育不完全的鐘狀花（喇叭形花），保留發(fā)育完全的筒狀花（葫蘆形花），以節(jié)省養(yǎng)分，并注意多保留早開(kāi)的花。用于綠化的月季石榴可以不疏花。

一是摘下盛開(kāi)的正在散粉的鐘狀花，采取花對(duì)花的方式對(duì)盛開(kāi)的正常花授粉。二是在盛花期，把剛開(kāi)放的花朵采回，去掉花瓣，兩花相對(duì)進(jìn)行摩擦，收集落下的花粉，待花粉陰干后，進(jìn)行人工授粉。

在現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期各噴布一遍0.3-0.5%（w）硼 0.3-0.5%（w）尿素能顯著提高著果率。

月季石榴肥水管理

月季石榴除每年秋冬季施基肥外，還要抓好以下幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期追肥：

1. 開(kāi)花前，即萌芽到開(kāi)花現(xiàn)蕾初期追施速效氮肥，適當(dāng)配施磷肥，一般株施尿素或磷酸二銨0.5-1千克。

2. 幼果膨大期，以施復(fù)合肥為主，起到減少幼果脫落，促進(jìn)果實(shí)膨大作用，一般株施氮、磷、鉀含量各為15%（w）的復(fù)合肥或果樹(shù)專(zhuān)用肥0.5-1千克。

3. 果實(shí)成熟期，即采果前25-30天追施速效磷、鉀肥為主，以溝施為好。與此同時(shí)可結(jié)合噴藥葉面加噴200倍尿素或200倍磷酸二氫鉀3-5次?？墒构麑?shí)體積增大，果形整齊，色澤鮮艷，品質(zhì)提高。水分管理以果樹(shù)不缺水、保證果樹(shù)正常結(jié)果生長(zhǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，澆水可結(jié)合追肥進(jìn)行，或抓住萌芽前、盛花后和果實(shí)膨大期幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行。根據(jù)每年情況對(duì)果樹(shù)及時(shí)澆水、排澇。

月季石榴整形修剪

月季石榴為喜光樹(shù)種。對(duì)生長(zhǎng)旺盛的樹(shù)在修剪上可充分利用一年生枝，即采用輕剪長(zhǎng)放、拉枝、拿枝、摘心、刻芽及環(huán)割等控制枝條長(zhǎng)勢(shì)，使其分化成花，提早結(jié)果。樹(shù)體結(jié)構(gòu)及大小枝條在樹(shù)冠上的分布應(yīng)“上稀下密，外稀內(nèi)密，大枝稀小枝密”，以便樹(shù)冠內(nèi)外都能透光，里外結(jié)果，樹(shù)形可采用自然開(kāi)心形或三主枝開(kāi)心形。月季石榴對(duì)修剪反應(yīng)較敏感，修剪時(shí)應(yīng)以疏剪為主，少用短截和回縮，主要疏除徒長(zhǎng)枝、密生枝和病蟲(chóng)枝，對(duì)下垂枝及時(shí)回縮更新，并配合摘心、抹芽和拉枝等夏剪措施。

本書(shū)可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮樹(shù)皮中富含鞣質(zhì)，可提取栲膠；果實(shí)、根皮、花、葉片均具有較高的藥用價(jià)值；葉片經(jīng)炮制是上等茶葉；石榴種子油中，含有多種維生素以及抗氧化物質(zhì)鞣化酸等。石榴汁對(duì)防治乳腺癌、心腦血管病，延緩癌變進(jìn)程，防衰老和更年期綜合癥等有特效，常飲石榴汁、酒、茶保健效果很好。果實(shí)成熟于中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日期間，歷來(lái)被我國(guó)人民視為饋贈(zèng)親友的喜慶、吉祥之物，象征和睦團(tuán)結(jié)，寓意子孫滿堂，民間稱(chēng)石榴為“吉祥樹(shù)”。因石榴果品及市場(chǎng)供應(yīng)稀少，價(jià)高且暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。