素心臘梅栽培技術(shù)

中國(guó)園林工具交易發(fā)布消息：1月5日，小寒，北碚區(qū)靜觀鎮(zhèn)素心村梅花的幽香更濃了。清晨，素心村四社臘梅種植戶63歲的鄧遠(yuǎn)富剪下一枝枝臘梅，運(yùn)到花市交易。20年多來，他每年都要經(jīng)歷這樣的“農(nóng)忙季”。

鄧遠(yuǎn)富正在剪臘梅鮮花

當(dāng)?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)也在像鄧遠(yuǎn)富這樣的農(nóng)戶帶動(dòng)下，經(jīng)歷了從零散種植到規(guī)模生產(chǎn)，再到多元化經(jīng)營(yíng)的“三部曲”。

房前屋后零星種植 逐步規(guī)模發(fā)展臘梅

從主城出發(fā)走繞城高速，再上云漢大道，就到了北碚靜觀鎮(zhèn)。在近萬畝的臘梅種植區(qū)，素心村是唯一以臘梅品種而得名的村莊，這里有著500多年的臘梅種植歷史。

在屋后的小山坡上，鄧遠(yuǎn)富攀著高過頭頂?shù)呐D梅樹，剪了幾枝茂盛的花枝，“這樣一小把今年能賣15元，到城區(qū)最低賣20多元?！崩相囀谴謇镒钤缤渡砼D梅行業(yè)的人之一。

“我母親今年87歲，她說村里的臘梅最初是種在一個(gè)大戶人家里。我家在上世紀(jì)七十年代才從別人那里引種過來，在房前屋后零星種點(diǎn)美化庭院?！编囘h(yuǎn)富介紹，臘梅逐漸在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶中傳開，到上世紀(jì)八十年代，當(dāng)?shù)卦鴮⑴D梅干花出口創(chuàng)匯。

上世紀(jì)九十年代，鄧遠(yuǎn)富等一批村民逐漸發(fā)現(xiàn)臘梅是“稀罕貨”，重慶乃至國(guó)內(nèi)其他地方很少有把臘梅種植當(dāng)成產(chǎn)業(yè)來做的。于是，鄧遠(yuǎn)富開始嘗試壓條繁殖臘梅，并在寒冬時(shí)節(jié)砍下臘梅花枝，拉到北碚街頭和主城去賣。

老鄧家的收入從最初的一年幾百元逐漸增加到2000年的近萬元，家里蓋起了新房子，房后7畝多山坡地也全種上了臘梅。漸漸地，村里砍枝條賣鮮花、做干花的農(nóng)戶也多起來，到2000年前后，靜觀臘梅花打出了名氣，種植規(guī)模發(fā)展到2000多畝。

加入合作社 抱團(tuán)發(fā)展臘梅產(chǎn)業(yè)

隨著種植的農(nóng)戶越來越多，村里臘梅產(chǎn)業(yè)的問題也暴露出來。

“種植到了一定規(guī)模后，競(jìng)相壓價(jià)越來越嚴(yán)重?！编囘h(yuǎn)富說，“你賣5元，我就賣4元，他家不管不顧賣3元”，結(jié)果大家賣鮮花都沒了利潤(rùn)，干花銷售也不斷壓縮烘干時(shí)間，以致干花品質(zhì)下降。到2002年花季，年前來收購的一家企業(yè)因質(zhì)量問題另尋他處，給當(dāng)?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)一記重?fù)簟?/p>

那年，鄧遠(yuǎn)富不僅沒賺還倒虧了不少錢，準(zhǔn)備過完年就砍掉臘梅樹。

素心臘梅為臘梅中最名貴的品種，花瓣長(zhǎng)橢圓形，向后反卷，花色淡黃，心潔白

為讓損失慘重的村民恢復(fù)信心，區(qū)里從北京請(qǐng)來了專家為當(dāng)?shù)嘏D梅產(chǎn)業(yè)把脈。園藝專家、中國(guó)工程院院士陳俊榆教授對(duì)靜觀臘梅進(jìn)行鑒定：當(dāng)?shù)剡@種花瓣厚、香味濃、色澤鮮艷的品種正是臘梅中的極品——“素心臘梅”。這樣的結(jié)果讓大家很振奮，“專家都夸素心臘梅好，我們?yōu)樯恫粓?jiān)持做下去呢？”鄧遠(yuǎn)富說。

2003年，靜觀鎮(zhèn)將臘梅確定為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向之一。為解決相互壓價(jià)問題，北碚區(qū)還將臘梅種植核心區(qū)的斜石村、川心村、龍洞村三個(gè)村合并為素心村，2008年11月，村里又組建了重慶素心臘梅種植專業(yè)合作社，鄧遠(yuǎn)富和其他400余戶村民第一批加入。

不久后，合作社打出“素心臘梅”的品牌，統(tǒng)一種植、管護(hù)及制作工藝，并開通了網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，還依托臘梅發(fā)展盆景和花卉。有了協(xié)調(diào)統(tǒng)一的組織，鄧遠(yuǎn)富開始了“二次創(chuàng)業(yè)”，逐漸從鮮切花銷售轉(zhuǎn)戰(zhàn)盆景制作、臘梅綠化苗產(chǎn)銷，現(xiàn)在他家每年外銷苗木達(dá)到2000多株。目前，靜觀臘梅種植規(guī)模發(fā)展到近萬畝，成為重慶市最大的連片臘梅種植基地，占據(jù)重慶臘梅綠化苗木市場(chǎng)九成左右的份額。

農(nóng)旅融合 做強(qiáng)臘梅產(chǎn)業(yè)鏈

時(shí)下，正是臘梅飄香時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)卣谂e辦臘梅文化旅游節(jié)，游客絡(luò)繹不絕，村口不時(shí)有人抱著一束臘梅離開，附近的農(nóng)家樂幾乎滿座。素心村黨總支書記李偉介紹，近年來，當(dāng)?shù)卮蛲伺D梅鮮切花、干花的線上和線下銷售渠道，還圍繞臘梅發(fā)展起盆景、綠化苗木產(chǎn)業(yè)，并研發(fā)出臘梅香水、手工皂等產(chǎn)品，臘梅產(chǎn)業(yè)鏈不斷發(fā)展延伸。

從2003年至今，當(dāng)?shù)匾堰B續(xù)舉辦十五屆臘梅文化旅游節(jié)。圍繞臘梅產(chǎn)業(yè)，素心村建起了臘梅文化博物館、酒店和停車場(chǎng)，不少村民還自辦旅行社和農(nóng)家樂。去年12月，素心村因此獲評(píng)“全國(guó)生態(tài)文化村”。

看著鄰居經(jīng)營(yíng)紅火的農(nóng)家樂，鄧遠(yuǎn)富動(dòng)了心思，準(zhǔn)備明年也辦一家。鄧遠(yuǎn)富說，每年臘梅花開就是旅游旺季，村里每天都要接待300多人，甚至還有北京、深圳的游客過來，大家在家門口賣花都能賣到15元一把，比過去翻了一番，而發(fā)展農(nóng)家樂搭配銷售“土貨”的路子前景更廣闊。

“臘梅已成為我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的亮點(diǎn)和支柱之一，圍繞臘梅推進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展，我們對(duì)未來很有信心?！膘o觀鎮(zhèn)黨委書記吳鏡熙介紹，目前，當(dāng)?shù)貒@臘梅種植，已形成了包括種植、銷售、苗木、化妝品和旅游等多個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)，年接待游客達(dá)80萬人次，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值3200多萬元。下一步，他們將把農(nóng)旅融合作為臘梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和主攻方向，以產(chǎn)業(yè)增效帶動(dòng)更多農(nóng)民增收。

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