天山野生雪蓮食用方法

天山野生雪蓮

1、雪蓮烏雞煲

原料：雪蓮20克，烏雞一只（一斤左右），蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。 制法：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾后文火燉約45分鐘，肉爛后?；穑痨?，吃肉喝湯。 功能：補腎壯陽，調(diào)經(jīng)補血，適用調(diào)理腸胃，平衡內(nèi)分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態(tài)，以補體，調(diào)節(jié)，增強體質(zhì).

2、雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一只，蔥白50克切段，姜絲、料酒少許，鹽、醬油適量。 制法：鍋燒熱加油適量，滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟后切片與枸杞、山藥入 沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。 功能：補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老.

3、雪蓮甲魚湯

原料：雪蓮10克甲魚一只300克左右，雪蓮20克，蔥姜少許，鹽味精適量。 制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。 功能：滋陰補陽，生津益氣，適用于男子補陽。 功能主治：除寒、壯陽、調(diào)經(jīng)、止血、用于陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、類風濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。 食用方法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。

4、雪蓮花

原料：糯米粉，粳米粉，綿自糖，食用紅色素，食用綠色素。 制法：將糯米粉、粳米粉拌和，加糖、清水制成糊狀，蒸熟，鋪開，鋪上食用紅色素拌的米粉，再鋪上食用綠色素拌的米粉，卷起，橫向切開，蒸熟。 雪蓮糕點：用浸泡雪蓮花的水以及雪蓮花干、馬蹄粉等制作成晶瑩剔透的糕點，另有一種芬芳。

5、雪蓮燉雞

【配方】雪蓮花30克，當歸、黃芪、黨參各10克，雞1只。

【用法】將上藥洗凈，與雞同時燉，每日一、二次，吃肉喝湯。

【功效】補腎助陽，調(diào)補沖飪。

【主治】腎陽虛之不孕。2100433B

天山野生雪蓮是一種生長在天山的野生珍貴植物。

天山雪蓮花是多年生草本，高10～30cm。莖粗壯，基部有許多棕褐色絲狀殘存葉片。葉密集，無柄，葉片倒披針形，長10～13cm，寬2.5～4.5cm，先端漸尖，基部抱莖，邊緣有鋸齒。頭狀花序頂生，密集；總苞片葉狀，卵形，多層，近似膜質(zhì)，白色或淡綠黃色；花棕紫色，全為管狀花。瘦果，冠毛白色，刺毛狀。花期7月。生于高山石縫、礫石和沙質(zhì)河灘中。

主要產(chǎn)地：新疆、青海、甘肅。

采制： 6～7月開花時采收，拔起全株，除去泥沙，晾干。

化學成分： 含蕓香甙、雪蓮內(nèi)酯、生物堿、揮發(fā)油、多糖。

功能主治： 除寒，壯陽，調(diào)經(jīng)，止血。用于陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、風濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。

禁忌：孕婦忌服

用量及用法：內(nèi)服，煎湯，9-15g。外用時可搗敷。

使用方法

l、風濕及類風濕性關(guān)節(jié)支、肩周炎及老年性腰腿痛：

雪蓮20克，枸杞，紅花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日飲用，日服二次、每次10-20毫升。

2、婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)及痛經(jīng)引起的腰背痛，小腹 冷痛：

雪蓮5克，枸杞，紅花各2克，水煎服．日服二次。

3、因寒濕引起的胃寒、胃痛等癥：

雪蓮5克，紅棗 30克，枸杞10克，燉雞肉食用。

4、男子陽萎、不育癥：

雪蓮6克，當歸3克，枸杞10克，水煎服，日服一次。

5、調(diào)經(jīng)補血、滋陰補腎：

雪蓮、枸杞各5克，紅花2克，紗布袋包扎，燉雞肉食用。也可泡酒，使用方法同1。

6、溫腎壯陽、補中益氣：

雪蓮，枸杞各5克，紅花3克，洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉，文火2－3小時后食用。也可泡酒，使用方法同1。

注意：孕婦忌服。

貯藏：置干燥處，防水，防潮，防蟲蛀。2100433B